Het gezaghebbende Engelse vakblad Decanter publiceerde onlangs een lijst met 'The World's greatest vineyards', de 12 meest excellente wijngaarden op aarde, geselecteerd door een panel van internationaal gerespecteerde experts. Op die lijst prijkt naast illustere namen als Montrachet, Musigny en Petrus ook Hill of Grace, de exceptionele wijngaard van de familie Henschke die aan de basis staat van de even zeldzame als fameuze Hill of Grace Shiraz. Robert Parker over de 2018 vintage: "It will go down as one of the greats of the past decade"
Met recht een juweel van een wijn. In termen van internationale prestige vertoeft Mount Edelstone nog enigszins in de schaduw van z'n grote broer Hill of Grace, maar qua afkomst en uniciteit hoort de wijn welbeschouwd op hetzelfde podium thuis.
Een iconische Cabernet Sauvignon uit Eden Valley, gecreëerd als eerbetoon aan Cyril Henschke, een pionier in de Australische wijnbouw. De 2019-jaargang combineert diepe complexiteit, verfijnde tannines en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Een iconische single-vineyard Shiraz uit Eden Valley, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnstokken. De Mount Edelstone 2019 combineert kracht, finesse en diepe complexiteit met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Een van Henschke's kroonjuwelen. Cabernet Sauvignon van de Eden Valley Vineyard (1969). "Beautiful length, elegance and purity" (Decanter Magazine, 97/100)
Een eerbetoon aan wijnpionier Cyril Henschke, deze Cabernet Sauvignon uit Eden Valley combineert kracht en finesse met diepe complexiteit en een indrukwekkend rijpingspotentieel.
Een iconische single-vineyard Shiraz uit Eden Valley, afkomstig van meer dan 110 jaar oude wijnstokken. De 2021-jaargang combineert diepe concentratie met verfijnde elegantie en een uitzonderlijk rijpingspotentieel.
Een elegante en verfijnde Shiraz uit Eden Valley, gecreëerd ter ere van oprichter Johann Christian Henschke. De 2021-jaargang toont een prachtige balans tussen rijp fruit, kruidige complexiteit en een frisse, minerale ondertoon.
Met recht een juweel van een wijn die niet veel onderdoet voor z'n grote broer Hill of Grace. "A gorgeous, opulent, complex wine." (Decanter Magazine, 98/100)
Een verfijnde en elegante Shiraz uit Eden Valley, geproduceerd door het iconische Australische wijnhuis Henschke. The Wheelwright 2019 combineert kracht en precisie met florale en kruidige finesse.
De ultieme uitdrukking van Australische Shiraz, afkomstig van de mythische Hill of Grace-wijngaard met meer dan 160 jaar oude wijnstokken. De 2019-jaargang is een zeldzaam meesterwerk, waarin diepe concentratie, verfijning en complexiteit naadloos samenkomen.
Een van de meest iconische wijnen van Australië, afkomstig van de legendarische Hill of Grace-wijngaard met meer dan 160 jaar oude Shiraz-wijnstokken. De 2021-jaargang toont een perfecte balans tussen kracht, elegantie en diepe complexiteit, met een fenomenaal rijpingspotentieel.
Bij Colaris, uw betrouwbare online wijn-retailer, zijn we toegewijd aan het leveren van enkel de beste wijnen uit de wereld. Een van de onderscheidende wijnregio's waar wij trots op zijn, is Eden Valley in Australië. Deze regio is gerespecteerd om zijn verfijnde en elegante Australische wijnen, met een indrukwekkende variëteit aan zowel rode als witte varianten.
Herkomst van Eden Valley wijn
Eden Valley is een hooggelegen koel klimaat wijnregio gelegen in het Barossa-gedeelte van Zuid-Australië. Hoewel het misschien minder bekend is dan zijn buur, de Barossa Valley, heeft Eden Valley een benijdenswaardige reputatie opgebouwd voor de productie van enkele van de beste Rieslings van Australië, evenals complexe en premium rode wijn variëteiten zoals Shiraz.
Kwaliteit van Eden Valley wijn
De wijnen van Eden Valley zijn gewaardeerd om hun uitmuntende kwaliteit. Het unieke terroir van de regio, met hoger gelegen wijngaarden, oude gronden en koelere temperaturen, maakt het ideaal voor de teelt van druiven die leiden tot aromatische, goed gestructureerde en elegante wijnen. Het maakt niet uit of u de voorkeur geeft aan een frisse en levendige Riesling of een diepe en complexe Shiraz, Eden Valley wijnen zijn zeker een genot voor uw smaakpapillen.
Classificatie van Eden Valley wijn
Net als andere Australische wijnen, volgen Eden Valley wijnen een strikte classificatie volgens de Australian Geographical Indication (GI). Dit betekent dat wanneer een wijn gelabeld is als 'Eden Valley', u kunt erop vertrouwen dat de druiven uitsluitend uit deze regio zijn geoogst. Dit zorgt voor een betrouwbare weerspiegeling van de kwaliteit en stijl van de wijn die u kiest.
Colaris is trots om een zorgvuldig geselecteerd assortiment van Eden Valley wijnen aan te bieden. Of u nu een doorgewinterde wijnliefhebber of een beginner bent, de uitzonderlijke smaken van Eden Valley zijn er om u te verbazen en te verleiden.