Drinkt u liever wijn in de wetenschap dat er in de wijngaarden en wijnkelders is gewerkt naar een biologische of biodynamische standaard? Daar hebben wij alle begrip voor, dus hebben wij een selectie voor u gemaakt van ons bio-aanbod. Bent u benieuwd naar wat die benaderingen precies inhouden? Lees dan hier over de verschillende manieren van wijnmaken.
Biologische rode wijn
-
0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, RhôneBiologische Rhône van topterroir naast Beaucastel: kracht, finesse en zinderend rood fruit. 9+ & Sterwijn (Hamersma), Coup de Cœur (Guide Hachette) – prestige, zonder het prijskaartje.
Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95 -
-
-
-
- + 2
en-primeur 0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac- Biodynamisch avant la lettre
- Zeer elegante Pontet-Canet in moderne jaargang
-
" a degree of structural polish and sensuality that is rare in the Médoc" - Wine Adovcate (98-100 punten)
OWC6 | Original Wooden Case 6 (per 6 flessen in originele houten kist)
Ook beschikbaar op magnum
87,00 -
- 0,75L - Spanje - Carinena
Al meerdere jaren op rij onze meest verkochte rode huiswijn. Biologische Garnacha van oude stokken door de vakmensen van Pago Aylés. Rijp rood fruit, pruim en vijg met een warme finale. Bekroond met 9- & Sterwijn (Hamersma).
9,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Menetou-SalonFrisse, verfijnde Pinot Noir uit Morogues met rode bessen, aardbei en subtiele florale tonen; zijdezachte tannines en levendige zuren. Afkomstig van biologisch bewerkte percelen op kalk‑mergel: precisie en finesse.Normale prijs: 22,95 Speciale prijs: 19,95
-
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Verleidelijke en hoog gewaardeerde Côtes-du-Rhône met zwart fruit, garrigue en peper. Sappig, kruidig en vol van smaak – van topdomein Grand Veneur.
13,50 -
- 0,375L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Zeer succesvolle Côtes du Rhône gemaakt door ‘one of the highest quality estates of the Southern Rhone’ (Robert Parker Wine Advocate). Alain Jaume Réserve Grand Veneur Côtes du Rhône is vol van smaak en bulkt van het rijpe donkere fruit en het zo kenmerkende pepertje. De afdronk is lang en vol-fris.
Jaargang 2021 werd door de strenge jury van Perswijn verkozen tot allerbeste rode wijn onder de 10 euro in Nederland!7,50 -
- 0,75L - Frankrijk - LoireOntdek de pure expressie van Chinon in de biologische 'Le Domaine' 2023 van Bernard Baudry. Een verfijnde wijn met tonen van rood fruit, viooltjes en een kenmerkende mineraliteit, perfect als introductie tot deze iconische producent.Normale prijs: 19,95 Speciale prijs: 18,95
-
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Wijnen met de herkomstbenaming Coteaux du Pont du Gard mogen gemaakt worden van druiven uit een scala van gemeenten in de Gard waaronder ook Lirac en Tavel. Deze fruitsoepele baby-Châteauneuf van Richard Maby, Wijnmaker van het Jaar voor de Rhône bij Guide Hachette 2021, is zeer de moeite waard. Kleine oplage: slechts 10.000 flessen van gemaakt.
12,95 -
-
-
-
- + 2
0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-EmilionNieuwe Grand Cru Classé in Saint-Émilion, nu al verbluffend: 99 punten (Suckling), biodynamisch, kleinschalig en boordevol karakter. Een must-have voor Bordeaux-liefhebbers. 'De ontdekking van de toekomst': nu instappen loont zich
120,00 -
- 0,75L - Frankrijk - LoireDomaine Bernard Baudry is dé referentie voor klassieke Chinon. Deze biologische 'Les Granges' 2023 is een schoolvoorbeeld van pure, fruitige cabernet franc, vol sappig rood fruit, verfijning en een hint van grafiet. Onweerstaanbaar elegant en direct drinkbaar.Normale prijs: 17,50 Speciale prijs: 15,95
-
- 0,75L - Frankrijk - LoireDomaine Bernard Baudry's biodynamische top-cuvée La Croix Boissée is een krachtige Chinon met een enorme bewaarpotentie. Vol rijp zwart fruit, cacao en een indrukwekkende, tanninerijke structuur.Normale prijs: 39,95 Speciale prijs: 36,50
-
- 0,75L - Frankrijk - Loire
Chinon 'Les Grézeaux' Bernard Baudry 2022 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van donker fruit, grafiet en een minerale ondertoon, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.
-
- 0,75L - Frankrijk - LoireChinon 'Les Grezeaux' Bernard Baudry 2023 is een biologische topwijn die de pure expressie van cabernet franc toont. Geniet van de complexe smaak met donker fruit, grafiet en fluweelzachte tannines, afkomstig van oude stokken.Normale prijs: 26,50 Speciale prijs: 24,95
-
- 0,75L - Frankrijk - LoiredalDe biologische Chinon 'Les Clos Guillot' 2022 van Bernard Baudry biedt ongekende diepgang en complexiteit. Ervaar de pure expressie van cabernet franc met rijk kersenfruit en florale tonen van viooltjes, afkomstig van een unieke kalksteenbodem.Normale prijs: 31,50 Speciale prijs: 29,50
-
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Deze wijn vestig de naam van Gigondas als topgebied in de Rhône. De wijn heeft het typerend aroma van zoethout en specerijen, zwarte bessen, bramen en vijgen. Het hout voegt kruidigheid en een rokerige toets toe, maar brengt ook extra textuur.
45,00 -
- 0,75L - Italië - Toscane
Bij de vorige jaargangen betitelden we de Rosso nog als het ‘kleine broertje’ van de Vino Nobile, máár dat gaat uiteindelijk bij deze nieuwe jaargang echt niet meer op. Dit gaat qua intensiteit oprecht een héél eind richting Vino Nobile.
Normale prijs: 18,95 Speciale prijs: 17,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Cahors
Een moderne Cahors met charme: donker fruit, kruidigheid en verfijnde structuur. Biologisch, 92 punten (Wine Enthusiast & James Suckling) en perfect bij stoof- en wildgerechten.
Normale prijs: 21,50 Speciale prijs: 19,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Biologische Vacqueyras van Alain Jaume, uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar (Guide Hachette). Zwoel en kruidig, met bramen, lavendel en fluweelzachte tannines – Rhône op zijn mooist.
Normale prijs: 22,50 Speciale prijs: 20,95 -
- 0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri
Bolgheri op zijn best: deze Grattamacco Rosso combineert kracht en elegantie met sappig donker fruit en frisse kruidigheid. Bekroond met 94 punten (Jeb Dunnuck) en 92 punten (Falstaff).
36,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Fantastische Lirac van de hand van Richard Maby die benoemd werd tot Wijnmaker van het Jaar van de Rhône door Le Guide Hachette des Vins (vorige jaargang 2021).
Normale prijs: 17,00 Speciale prijs: 15,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Côtes du Rhône, Rhône
Exclusieve By Colaris-selectie van Rhône Wijnmaker van het Jaar. Biologisch, klassiek en karaktervol – 9- (Hamersma) en 90/100 (Van Casteren MW). Laat maar stromen!
12,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Rhône
Biologische Châteauneuf-du-Pape van Grand Veneur: vol Rhône-fruit, zijdezachte tannines en klassieke finesse. Het visitekaartje van topdomein Alain Jaume.
41,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Cahors
Château du Cèdre L'Improbable 2023 biedt een vernieuwende interpretatie van Malbec, met een complex aromatisch palet en een zijdezachte, fruitige smaakervaring.
Normale prijs: 22,50 Speciale prijs: 20,50 -
- 0,75L - Italië - Toscane, Brunello di MontalcinoDe Il Valentiano Brunello di Montalcino Campo di Marzo 2020 is een krachtige en complexe rode wijn uit Toscane. Deze Brunello, gemaakt van Sangiovese druiven, toont de diepte en het bewaarpotentieel van de gerenommeerde Montalcino appellatie.36,50
-
