Blank Canvas Syrah Element Vineyard Gimblett Gravels Hawke's Bay 2019
Een krachtige en complexe Syrah van de beroemde Gimblett Gravels in Hawke’s Bay, die de finesse en intensiteit van dit uitzonderlijke terroir en de vakmanschap van Blank Canvas perfect belichaamt.Een krachtige en complexe Syrah van de beroemde Gimblett Gravels in Hawke’s Bay, die de finesse en intensiteit van dit uitzonderlijke terroir en de vakmanschap van Blank Canvas perfect belichaamt.
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSyrah
- Land & RegioNieuw-Zeeland, Hawke's Bay
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
Wijnsoort | Rode Wijn |
---|---|
Land | Nieuw-Zeeland |
Druivenras | Syrah |
Regio | Hawke's Bay |
Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
Jaargang | 2019 |
Flesinhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13 % |
Op dronk vanaf | 2023 |
Op dronk tot | 2035 |
Bevat sulfieten | Sulfieten |
Art.nr. | K204518 |
De Blank Canvas Syrah Element Vineyard 2019 is een schoolvoorbeeld van wat mogelijk is in Hawke’s Bay, met name in de befaamde Gimblett Gravels. Deze unieke subregio, gelegen op de noordelijke oever van de Ngaruroro-rivier, wordt gekenmerkt door diep grindrijke bodems die ideaal zijn voor het verbouwen van Syrah. Het uitzonderlijke terroir, gecombineerd met de warme dagen en koele nachten van Hawke’s Bay, maakt dit gebied een van de beste locaties ter wereld voor de productie van Syrah van wereldklasse.
De druiven voor deze wijn komen van de Element Vineyard, waar de wijnstokken diep geworteld zijn in de grindbodems. De jaargang 2019 was een van de beste in recente jaren, met optimale weersomstandigheden die zorgden voor perfect rijpe druiven. De wijn rijpte vervolgens 16 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 35% nieuw, om complexiteit en structuur te ontwikkelen.
In het glas toont de wijn een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur. De neus opent met verfijnde aroma’s van zwarte bessen, bramen en rijpe kersen, omlijst door een kenmerkende kruidigheid van witte peper, viooltjes en gedroogde kruiden. Subtiele tonen van gerookt vlees, cederhout en een vleugje zoethout voegen diepte en elegantie toe.
Op het palet biedt deze Syrah een indrukwekkende concentratie en structuur, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die zorgen voor balans en frisheid. Smaken van donker fruit, zwarte olijven en specerijen worden naadloos aangevuld door een minerale ondertoon die rechtstreeks het terroir weerspiegelt. De lange, verfijnde afdronk wordt gekenmerkt door tonen van pure chocolade, tabak en een hint van grafiet.
De Blank Canvas Syrah Element Vineyard 2019 heeft een uitstekend bewaarpotentieel en zal zich de komende 10 tot 15 jaar verder ontwikkelen. Perfect te combineren met wildgerechten, lam of gekruide stoofschotels. Deze wijn is een waar meesterwerk dat de kracht, elegantie en complexiteit van Gimblett Gravels Syrah naar een nieuw niveau tilt.