2019 | Frankrijk | Languedoc-Roussillon
Blanquette de Limoux Brut Vintage 2019 Château Rives-Blanques
De oudste mousserende wijn ter wereld, gemaakt volgens de 'méthode traditionnelle', dus op dezelfde manier als Champagne.
Verder Lezen- SmaakprofielBruisend & Fris
- DruivenrasMauzac
- Land & RegioFrankrijk, Languedoc-Roussillon
17,95
Op voorraad.
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75,-
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards
Proefnotitie
"Ideaal, origineel en feestelijk aperitief"
De oudste mousserende wijn ter wereld, gemaakt volgens de 'méthode traditionnelle', dus op dezelfde manier als Champagne.
Deze Blanquette van Jan Panman is gemaakt van het druivenras mauzac, met een verwijzing naar de geschiedenis ook wel “occitania’’ genoemd. Kleinschalige productie.
Deze prachtige Blanquette de Limoux heeft een lichtgele, heldere kleur met persistente, fijne bubbels en een heerlijk bouquet met aroma’s van rijp fruit zoals gele appel, peer en meloen. Omdat de wijn twintig maanden rijping op de fles heeft gehad, ontstaat een heerlijk zachte, verfijnde bubbel in combinatie met een prachtige droge stijl. Het grote verschil met Champagne of Crémant is dat Limoux in het zuiden van Frankrijk ligt met een warmer klimaat, meer zon-uren en dus rijpere druiven. Er worden derhalve veel aroma’s ontwikkeld hetgeen zorgt voor een heerlijk rijke mousserende wijn.
Ideaal, origineel en feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij salades met frisse dressings of andere frisse voorgerechten.
Deze Blanquette van Jan Panman is gemaakt van het druivenras mauzac, met een verwijzing naar de geschiedenis ook wel “occitania’’ genoemd. Kleinschalige productie.
Deze prachtige Blanquette de Limoux heeft een lichtgele, heldere kleur met persistente, fijne bubbels en een heerlijk bouquet met aroma’s van rijp fruit zoals gele appel, peer en meloen. Omdat de wijn twintig maanden rijping op de fles heeft gehad, ontstaat een heerlijk zachte, verfijnde bubbel in combinatie met een prachtige droge stijl. Het grote verschil met Champagne of Crémant is dat Limoux in het zuiden van Frankrijk ligt met een warmer klimaat, meer zon-uren en dus rijpere druiven. Er worden derhalve veel aroma’s ontwikkeld hetgeen zorgt voor een heerlijk rijke mousserende wijn.
Ideaal, origineel en feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij salades met frisse dressings of andere frisse voorgerechten.
Specificaties
| Wijnsoort | Witte Wijn, Mousserende Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Mauzac |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Smaakprofiel | Bruisend & Fris |
| Jaargang | 2019 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 12,5 % |
| Classificatie | AOC Limoux |
| Op dronk vanaf | 2021 |
| Op dronk tot | 2024 |
| Bevat sulfieten | Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| Art.nr. | 2711419 |
Awards
Le Guide Hachette des Vins 2020
★★✩
Non dosée, vieillie 24 mois sur lattes, cette blanquette livre un bouquet ouvert mêlant les agrumes et l'aubépine à des nuances briochées. Épanoui et élargi par le long vieillissement, le palais séduit par son onctuosité, sa patine, la finesse de ses bulles, sa complexité et sa longue finale portée par une fraîcheur intense. Raffinée, complexe, une blanquette de haut vol qui mérite sa place à table et qui saura vieillir.
