2018 | Italië | Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino Campo di Marzo DOCG 2018 Il Valentiano
Campo di Marzo is het veld waar boeren, vóór de tijd van georganiseerde legers, zich in de lente op militair appèl verzamelden. Nu liggen daar de wijngaarden van ‘boutique winery’ Il Valentiano. Valentina en Fabiano maken er Brunello in moderne stijl met een rijping van 24 tot 36 maanden op Frans eikenhout. Nootachtig, rokerig, aards, donker en rijp.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSangiovese
- Land & RegioItalië, Brunello di Montalcino
Normale prijs: 32,50 Speciale prijs: 26,25
/ prijs per fles
Op voorraad.
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 5 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
- Vanaf €75 gratis bezorgd
- Levering binnen 5 werkdagen
- Verzekerd verzonden
- 100% proefgarantie
Proefnotitie
Specificaties
Proefnotitie
"Moderne stijl Brunello van een boutique winery"
Il Valentiano is de naam van het relatief nieuwe landgoed, met als oorsprong de samenvoeging van de namen Valentina en Fabiano, de twee eigenaren van het wijnbedrijf. Het landgoed is gelegen aan de zuid-westzijde van de heuvel van Montalcino. Het grootste deel van het landgoed, gelegen op 400 meter boven de zeespiegel, is bedekt met struikgewas en het roodachtige glooiende landschap laat zien dat de bodem rijk is aan ijzer en leem. De naam van de wijngaard Campo di Marzo kent zijn oorsprong in de vroege Middeleeuwen. In die tijd waren er nog geen professionele legers en soldaten waren eenvoudige vrije boeren. De gevechten vonden voornamelijk plaats in de lente of zomer. De winters waren zo koud dat het bijna onmogelijk zou zijn om jezelf te beschermen tegen kou. De gevechten duurden nooit lang, want er waren geen goede mogelijkheden de legers te bevoorraden. Daarnaast moesten de boeren terug naar huis om de druiven te oogsten. Aan het begin van de lente werden de krijger-boeren opgeroepen voor inspectie, die werd genoemd "Campo di Marzo", omdat het vond plaats in maart.
De wijn is donker robijnrood met licht purperen glinsteringen. De wijn geeft een mooie aromatische geur met nuances van rood fruit, vanille en vers hout. De smaak is vol, rond, droog en heeft een geweldig mooie lange afdronk.
De wijn is donker robijnrood met licht purperen glinsteringen. De wijn geeft een mooie aromatische geur met nuances van rood fruit, vanille en vers hout. De smaak is vol, rond, droog en heeft een geweldig mooie lange afdronk.
- Biefstuk
- Ree
- Brokkelkaas
Specificaties