Camille de Labrie Chardonnay Vin de France 2025
Unieke Bordeaux-Chardonnay van Château Croix de Labrie: fris, licht-romig en elegant met witte perzik, mango en een subtiele houttoets. Eerder bekroond met 9- (De Grote Hamersma).
Verder lezen- SmaakprofielVol, zacht & breed
- DruivenrasChardonnay
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3-5 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Chardonnay-ontdekking uit Bordeaux"
Herkomst & Château Croix de Labrie
Chardonnay uit Bordeaux? Jazeker – en wat voor één. Deze Camille de Labrie Chardonnay is het witte zusje van de beroemde rode wijnen van Château Croix de Labrie, Saint-Émilion Grand Cru Classé. Gemaakt met dezelfde toewijding, maar met een frisse, eigentijdse twist. Het etiket is ontworpen door dochter Camille toen ze zeven was – een speels symbool voor de nieuwe generatie en frisse visie van het domein.
Smaak & vinificatie
De wijn is afkomstig van koelgelegen wijngaarden met kalkrijke zandbodems. Dankzij vroege oogst en zorgvuldige vinificatie blijft het fruit levendig en puur, met een subtiel vleugje hout voor extra diepte.
- Vinificatie: deels ‘sur lie’ in RVS, klein deel op Franse eik voor romigheid
- Geur: kweepeer, honing en een hint van gember
- Smaak: witte perzik, mango, lichte kruidigheid en verfijnd hout
- Afdronk: elegant en soepel met fijne lengte en textuur
Aan tafel
- Kabeljauw met beurre blanc
- Gebraden kip met citroen en tijm
- Risotto met groene asperges
- Zomerse salade met geitenkaas en mango
Bekroond & gewaardeerd
De Grote Hamersma – 9- (jaargang 2025)
Geprezen om zijn frisse, lichte en atypische stijl, met levendig fruit, subtiele romigheid en een mooie balans die hem bijzonder doordrinkbaar maakt.
Daarom zó populair
- Bijzondere Chardonnay uit Bordeaux – zeldzaam én geslaagd
- Verfijnde balans tussen fris fruit, romigheid en subtiel hout
Voor de nieuwsgierige wijnliefhebber: een Chardonnay die verrast, charmeert en overtuigt – van aperitief tot aan tafel.
- Zalm
- Gerookte vis
- Sushi
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Druivenras | Chardonnay |
| Smaakprofiel | Vol, zacht & breed |
| Alcoholgehalte | 13.5 % |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2031 |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | K212251 |
| Awards | |
De Grote Hamesma
Rapportcijfer 9- (jaargang 2025)
Deze chardonnay laat mooi zien dat de druif niet altijd boterig en zwaar hoeft te zijn. In het glas vooral frisse appel, peer en citrus, met wat rijpe perzik en een klein vleugje honing. Op de achtergrond een lichte romigheid en een subtiele bitter. Een atypische chardonnay. Frisser, lichter en minder nadrukkelijk dan je misschien verwacht, maar daardoor juist heel prettig doordrinkbaar.
Een wijn die mooi in balans is en het verrassend goed doet naast een stukje zeebaars, gerookte zalm of gewoon als glas op het terras.
Hubrecht Duijker
Klein is fijn geldt voor Château Croix de Laborie in Saint-Emilion. Want ondanks zijn bescheiden
omvang worden er goede, alom geprezen wijnen vervaardigd door de zeer hard werkende Pierre en Axelle Coudurié. Naast hun châteauwijnen maken ze bovendien enkele merkwijnen, genoemd naar hun dochter Camille – die als zevenjarige ook het etiket schilderde. De opvallendste wijn met haar naam is een voor Bordeaux producenten hoogst ongebruikelijke… Chardonnay. Deze Vin de France is een mondvullende, ferme wijn die aangenaam voorzien is van mild fruit, zoals van gele vruchten, zoals perzik, en zelfs zuidvruchten. En proefde ik in de verte ook nog wat kruidig hout?