Carignan 'Dessine Moi Un Arbre' 2022 Vin Nature Vin de France (Organic)
Artisans Partisans is een collectief van wijnmakers met oog voor de natuur in Corbières. Zij maken van heerlijke natuurwijnen zoals deze Carignan: sappig, lichtvoetig, frivool en een klein beetje 'funky'.
Verder lezen- SmaakprofielLicht, soepel & fruitig
- DruivenrasCarignan
- Land & RegioFrankrijk, Vin de Pays d'Oc
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 9-
*Sterwijn*
De Zuid-Franse druif carignan, lang verguisd, hooguit gebruikt voor rauwe slobberwijn voor mensen met een roestvrije slokdarm, laat hier zien dat hij zo kwaad niet is.
Zelfs de goedheid zelve is. Fijn rood fruit, zachte smaken, lang naklaterende afdronk die aan ongerept Zuid-Frans landschap doet denken. Rotsachtig. Kruiden. Zon, maar ook de mistral, die wind die je uit de sokken blaast.
Want ondanks al die goedheid behoudt hij in deze puurnatuurwijn z'n onverschrokken aardse karakter. Gelukkig maar.
‘Dessine Moi Un Arbre’ is een karaktervolle natuurwijn van 100% Carignan, gemaakt door het Zuid-Franse collectief Artisans Partisans. Dit jonge, gedreven wijnmakerscollectief werkt met grote toewijding aan het herstellen van biodiversiteit en natuurlijke balans in hun wijngaarden in Corbières. Ze werken biologisch en volledig volgens de principes van vin nature: spontane vergisting, geen filtering of klaring en geen toegevoegd sulfiet.
De wijn is afkomstig van oude Carignan-stokken op stenige, kalkrijke bodems in het ruige landschap van de Corbières. Door minimale interventie in de kelder weet men het pure druivenkarakter en de terroir-invloed optimaal te behouden. Het resultaat is een lichtvoetige en sappige rode wijn met geuren van zure kersen, cranberry, wilde tijm en een vleugje natte aarde. In de mond presenteert zich een heerlijk frisse zuurgraad, zachte tannines en een frivool, iets ‘funky’ randje – typerend voor natuurwijnen met persoonlijkheid.
De poëtische naam – “Teken mij een boom” – verwijst niet alleen naar de verbondenheid met de natuur, maar ook naar een speelse geest en jeugdige benadering van wijnmaken. Deze wijn is ideaal licht gekoeld te serveren en nodigt uit tot doordrinken.