Château Rives-Blanques

Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

Dit is de nieuwe jaargang. De voorgaande jaren waren schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

❤ Persoonlijk en van harte aanbevolen.

Prachtig zuivere, frisse Chardonnay met een scheutje chenin blanc. Van biologische teelt.

De oudste mousserende wijn ter wereld. 100% Mauzac met persistente, fijne bubbels. Frisse, ingetogen geur van appel, citroen en meloen. Mooie fraîcheur, mineraal verfijnd. Gemaakt in een droge, verkwikkende stijl. 

2021 was het laatste jaar dat de familie Panman bij Château Rives-Blanques betrokken was. Het is daarom een eer om hun topcuvée La Trilogie van hun allerlaatste oogstjaar 2021 te kunnen aanbieden, die alleen in de allerbeste jaren wordt gemaakt en een kleine oplage kent (1.800 flessen).

Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treff end: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

Dit is de nieuwe en tevens biologische jaargang. De 2020 was schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

❤ Persoonlijk en van harte aanbevolen.