2023 | Duitsland | Moezel

Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel Alte Reben 2023 0,375L

  • Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel Alte Reben 2023 0,375L
Opslaan

Prälat is een van de meest prestigieuze wijngaarden van de Mosel en dit is het summum van wat er mogelijk is met riesling. Dr. Hermann maakte een zoete ‘Lange Goldkapsel’ (met de lange, gouden capsule): een indicatie van de uitzonderlijke kwaliteit.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Honing, nectar & zoetig
  • Druivenras
    Riesling
  • Land & Regio
    Duitsland, Moezel
360,00
/ prijs per fles
Opslaan
Nog 7 beschikbaar
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

“What a spectacular beauty!” - Mosel Fine Wines

Dr. Hermann is opgericht in 1967 door de grootvader van de huidige eigenaar Christian Hermann. De familie Hermann heeft echter een wijnbouwgeschiedenis die meerdere eeuwen terug gaat.Wijnmaker Christian Hermann verstaat als geen ander de kunst om zijn zoete Rieslings tevens een bijzonder mooie fraîcheur mee te geven, met als resultaat een opmerkelijk boeiend spel tussen het zoet en de zuren. Dit is een Trockenbeerenauslese met Lange Goldkapsel, afkomstig uit de Prälat-wijngaard: een kleine wijngaard onder grote rotsformaties, aan de noordzijde van de Mosel bij het dorp Erden. Omdat de wijngaard er iets warmer is, maakt de wijn een meer geconcentreerde indruk en neigt de wijn meer naar tropisch fruit. Ook hier is de opbrengst laag: er werd slechts 50 liter van gemaakt. Trockenbeerenauslese is een wijn van extreem late pluk, waarbij de druiven volledig zijn aangetast door botrytis. De druiven zijn haast rozijnen; enorm geconcentreerd in suikers, zuren en aroma’s. Het verklaart ook het suikergehalte (330gr/l). De geuren en smaken stapelen zich hier op elkaar. Rozijnen, amandel, zoete specerijen, honing, bloesems, vijgen, abrikozen, perzik, sinaasappel, citroen, limoen en natte steen. Het fruit is tegelijk fris en gekonfijt, jammig zelfs, van smaak. Heldere zuren geven de wijn een speels en licht karakter, onderstrepen de complexiteit en zorgen voor een bijzonder lange afdronk. Een werkelijk unieke zoete wijn.
WijnsoortDessertwijn, Witte Wijn
LandDuitsland
DruivenrasRiesling
RegioMoezel
SmaakprofielHoning, nectar & zoetig
Jaargang2023
Flesinhoud0.375
Alcoholgehalte6 %
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2055
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E108213
Awards
  • Dr. Hermann Erdener Pralat Riesling Trockenbeerenauslese Lange Goldkapsel Alte Reben 2023 0,375L

Mosel Fine Wines
100/100 punten

The 2023er Erdener Prälat Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben lange GK was made with fully botrytized fruit harvested at 220° Oechsle on over 100-year-old un-grafted vines and was fermented down to fully noble-sweet levels (330 g/l). It displays a magnificently ripe yet layered and pure nose of raisin, almond cream, bakery elements, cinnamon, fig, acacia honey, dried apricot, licorice, and orange zest. The wine has huge sweetness and concentration, yet it proves also playful and animating. Candied zesty elements join the party and give a magnificently spicy and refreshing kick to the hugely long and rich finish; The energy and tension of this gorgeous TBA are simple staggering. What a spectacular beauty! 2033-2053+