Château Branaire-Ducru 2021 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé

Château Branaire Ducru, een 4e Grand Cru Classé uit Saint-Julien, staat bekend om zijn consistente kwaliteit en verfijnde stijl. Het domein, met wijngaarden op kiezelhoudende bodems nabij de Gironde, profiteert van een microklimaat dat bijdraagt aan de optimale rijping van de druiven, voornamelijk Cabernet Sauvignon en Merlot. De filosofie van het huis richt zich op het uitdrukken van het terroir, met respect voor traditie en innovatie.
De jaargang 2021 in Bordeaux kenmerkte zich door specifieke klimatologische omstandigheden die resulteerden in wijnen met frisheid en een klassiek profiel. Branaire Ducru heeft deze uitdaging benut om een wijn te creëren met een evenwichtige structuur en aromatische diepgang. De vinificatie omvat zorgvuldige selectie, fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks en rijping op Frans eikenhout.
In het glas onthult deze Saint-Julien aroma's van cassis, potloodslijpsel, tabak en subtiele kruidige tonen. De smaak is gestructureerd met fijne tannines en een levendige zuurgraad, wat duidt op een uitstekend bewaarpotentieel. Een wijn die zich met de jaren zal ontwikkelen en complexiteit zal winnen, ideaal bij rood vlees of wild.