Château Mouton Rotschild

Bordeaux is een waar wijnbolwerk. Vijf châteaus steken met kop en schouders boven de rest uit. Één van die vijf wijnhuizen met Premier Grand Cru Classé-status is Château Mouton Rothschild. In werkelijkheid is Mouton Rothschild veel meer dan een vooraanstaand wijnhuis; het is een pionier in Bordeaux en een toonbeeld van Franse verfijning. Het wijnhuis in Pauillac, in de beroemde Médoc-regio, is synoniem met tijdloze klasse en kwaliteit.

Het stempel van de Baron
Het verhaal van Château Mouton Rothschild begon in 1853 toen Baron Nathaniel de Rothschild het landgoed kocht. Het was echter Baron Philippe de Rothschild die het wijnhuis werkelijk naar de internationale wijntop bracht. Hij veranderde de manier waarop Mouton Rothschild zijn wijnen maakte en verkocht. Hij begon bijvoorbeeld in 1924, als een van de eersten, met het bottelen van de wijnen ter plaatse, op het Château - destijds revolutionair.

In 1973, na jaren van volharding en innovatie, bereikte het château een historisch ijkpunt toen het werd gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé. Het is tot op de dag van vandaag het enige wijnhuis, waarbij dat ooit gebeurd is. Deze eer betekende meer dan alleen een titel; het erkende Mouton Rothschild als een van de meest prestigieuze wijnhuizen ter wereld. Het draagt die status dan ook met trots.

Een synthese tussen wijn en kunst
Wat Château Mouton Rothschild extra bijzonder maakt, is de vooruitstrevende verbinding tussen wijn en kunst. Sinds 1945 wordt ieder nieuw wijnjaar voorzien van een speciaal etiket, ontworpen door een beroemde of opkomende kunstenaar. Deze traditie begon bij Jean Carlu in 1924, maar stopte daarna voor enige jaren. In 1945 besloot Baron Philippe de bevrijding van Frankrijk te vieren met een speciaal etiket ontworpen door Philippe Jullian, waarop de V van 'Victoire' prijkte.

Sindsdien hebben tal van wereldberoemde kunstenaars een bijdrage geleverd aan de flessen, waaronder Pablo Picasso, Andy Warhol en Salvador Dalí. Een bijzonder Nederlands tintje werd toegevoegd in 1994, toen Karel Appel het etiket ontwierp. Zijn kleurrijke en expressieve stijl gaf dat jaar een levendige uitstraling, die zowel de kunstenaar als de wijn extra elan gaf.

De wijnen van Mouton Rothschild 
Château Mouton Rothschild is in stijl de meest gedurfde, flamboyante en royale onder de Premier Grand Crus. Het domein staat bekend om zijn toewijding aan de kwaliteit en het oog voor detail; Mouton Rothschild adem geschiedenis en passie, van de wijnstok tot het etiket.

Het terroir in Pauillac, met zijn kiezelrijke grond en ideale klimaat, levert druiven die buitengewoon geschikt zijn voor het maken van complexe en verfijnde wijnen. Het is het vakmanschap van de mensen achter Mouton Rothschild, dat ervoor zorgt dat de wijn elk jaar consistent indruk maakt. Het ‘pièce de résistance’ is de Grand Vin; een merlot- en cabernet sauvignon-blend die bij elk glas een nieuwe laag van smaken en aroma’s onthult.

Le Petit Mouton en Aile d’Argent
Naast de beroemde Grand Vin produceert Mouton Rothschild ook Le Petit Mouton, hun tweede wijn. Ook Le Petit Mouton is rijk aan karakter en biedt een perfecte instap in de wereld van Mouton Rothschild, zonder het geduld dat nodig is om de Grand Vin tot zijn recht te laten komen. Het laat bovendien de essentie van het landgoed zien, gemaakt van de jongere stokken van dezelfde wijngaard. Het is niet de enige toevoeging van de hand van het moederchâteau. Met Aile d’Argent is Mouton ook verantwoordelijk voor een zeldzame witte wijn uit Pauillac. Het is een blend van de klassieke witte Bordeauxdruiven; sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillon en muscadelle; fris, floraal en indrukwekkend houtgelagerd.

Traditie en vernieuwing in balans 
Een château met een dusdanig sterke band met de eigen geschiedenis, kan niet anders dan die geschiedenis voor zich laten spreken. Het weet niet alleen oude tradities te respecteren, maar zoekt ook naar nieuwe manieren om de impact op het milieu te minimaliseren. Het speelt in Bordeaux een voorbeeldrol als het gaat om duurzaamheid en bescherming van het kostbare terroir. Uit de eeuwen aan wijnkennis en familiegeschiedenis spreekt bovendien een zelfvertrouwen, dat zich vertaalt in de wijn. Het veroverde daarmee niet alleen een plek op de wijnmarkt, maar ook in de Franse cultuur en harten van wijnliefhebbers wereldwijd.