2021 | Frankrijk | Languedoc

Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux

  • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux
  • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux
Opslaan

De veelzeggende bijnaam van deze wijn is 'Meursault van het Zuiden'. Dit is de nieuwste jaargang. De 2020 was schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

Persoonlijk en van harte aanbevolen.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Rijk & Complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Land & Regio
    Frankrijk, Languedoc
Normale prijs 16,75 Speciale prijs 14,95
U bespaart
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf € 125,-
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

“De Meursault van het Zuiden”

De vorige jaargang was en in een mum van tijd uitverkocht…

Dit is de nieuwe jaargang. Op het moment is de wijn net gebotteld en hebben de internationale critici hem nog niet geproefd.
Wij hebben de nieuwe oogst 2021 natuurlijk wel geproefd! En het is een perfecte opvolger van de bejubelde 2010. Dit meesterstuk van de familie Panman is van een exceptioneel hoog niveau!

Cuvée Odyssée is een 100% chardonnay met een prachtige balans tussen fruit en hout waarbij het hout echt de rol speelt zoals in een Meursault of Puligny-Montrachet; het geeft stijl en complexiteit. Het fruit is prachtig rijp met een kenmerkende volle smaak. Mooi Bourgondisch bouquet met kweepeer, guave en citroengras. Delicaat getoast. Conference peer, nectarine en citroenzeste in de smaak, met body en concentratie als een goede witte Bourgogne, zijdezacht qua textuur. Mooie roomtoets in de lange afdronk.

Bij gebakken zeetong, tarbot of kreeft.

Jancis Robinson schreef eerder bijzonder treffend over deze cuvée: ‘You’d quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’. Dus houd je van een goede witte Bourgogne, probeer dan zeker ook eens de Cuvée Odyssée van Jan en Caryl Panman.
  • Https& Kip
  • Https& ong
  • Https& Kreeft
  • Https& Gegrilde vis
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioLanguedoc
SmaakprofielRijk & Complex
Jaargang2021
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte13,5 %
ClassificatieAOC Limoux
Op dronk vanaf2022
Op dronk tot2027
Bevat sulfietenSulfieten
DuurzaamheidBiologisch
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3760078261396
Art.nr.E103039
Awards
  • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux
  • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux

Jancis Robinson
17+/20 punten
Serve at around 12–14 °C (54–57 °F). Not a wine to drink fridge cold. A stencil drift of smoke across the tilleul fragrance on the nose. White currant, russet apple, early autumn sweetness. There's a subtle, crystalline purity that is somehow rounded and held in a breath-taking pause, like the trembling dewdrops on a cobweb as they catch the milky light of early autumn. Based on the several vintages of Rives-Blanques Odysée in my cellar, this is embryonic. It has the confidence and clear-cut clarity of youth, but hiding a matrix of complexity that will segue into honeyed, mineral-tense, multi-dimensional, nuances as it ages. Delicious now, but personally I'd hold this back for another year or two.

Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2021 - AOC Limoux

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?