Clos de Vougeot Grand Cru Dme Vougeraie 2019

Clos de Vougeot Grand Cru Dme Vougeraie 2019 is een voortreffelijke rode wijn afkomstig uit een van de meest prestigieuze Grand Cru-wijngaarden in de Bourgogne, Frankrijk. Domaine de la Vougeraie, een wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan biologische en biodynamische wijnbouw, produceert deze wijn met groot respect voor het terroir. De wijngaard Clos de Vougeot, opgericht door cisterciënzer monniken in de 12e eeuw, heeft kalkrijke kleibodems die de Pinot Noir-druif uitzonderlijke diepte en complexiteit geven. Het oogstjaar 2019 bood uitstekende groeiomstandigheden, met een perfect evenwicht tussen zonneschijn en regenval, wat resulteerde in druiven van hoge kwaliteit. De wijn presenteert zich in het glas met een diepe, robijnrode kleur. In de neus biedt hij een complex en verfijnd bouquet van rijpe zwarte kersen, pruimen en bosbessen, aangevuld met florale tonen van viooltjes en rozen, subtiele specerijen en een vleugje aardse mineraliteit. Op het palet is de wijn krachtig en geconcentreerd, met een zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines. De smaken van rijp donker fruit worden versterkt door nuances van zwarte peper, cederhout en een minerale ondertoon die de diepte en complexiteit van de wijn benadrukken. De levendige zuurgraad zorgt voor een perfecte balans en frisheid, terwijl de afdronk lang en elegant is, met aanhoudende fruitige en kruidige tonen. Clos de Vougeot Grand Cru 2019 van Domaine de la Vougeraie is een meesterwerk dat de essentie van het terroir en het vakmanschap van de wijnmaker perfect weerspiegelt. Deze wijn heeft een groot rijpingspotentieel en zal de komende jaren verder evolueren en in complexiteit toenemen.