Clos de Vougeot Grand Cru Domaine de la Vougeraie 2021

Domaine Vougeraie is een toonaangevend wijnhuis in de Bourgogne, bekend om zijn biologische en biodynamische aanpak en bezittingen in enkele van de meest prestigieuze Grand Cru wijngaarden. Clos de Vougeot, een historische wijngaard ommuurd door monniken in de 12e eeuw, staat symbool voor de grootsheid van de Côte de Nuits. De terroir bestaat uit kalksteen en klei, wat de Pinot Noir diepte en finesse geeft.
Domaine Vougeraie past minimale interventie toe in de kelder, met natuurlijke gisten en rijping op eikenhouten vaten om de pure expressie van het terroir te benadrukken. De jaargang 2021 in de Bourgogne kende uitdagingen, maar de beste domeinen produceerden wijnen van opmerkelijke precisie en frisheid.
Deze Clos de Vougeot Grand Cru 2021 toont een complex aromatisch profiel van rode bessen, kersen, aardse tonen, viooltjes en subtiele specerijen. In de mond is de wijn gestructureerd met fijne tannines, levendige zuren en een lange, minerale afdronk. Een wijn die geduld beloont en zich over decennia prachtig zal ontwikkelen.