Clos Figueres Priorat Tinto 2018

Clos Figueres Priorat Tinto 2015 is een icoon binnen de Priorat-regio en belichaamt het uitzonderlijke vakmanschap van Clos Figueras, opgericht door Christopher Cannan. De wijngaarden liggen op de karakteristieke "llicorella"-bodems, een mix van leisteen en kwarts die kenmerkend is voor Priorat en verantwoordelijk is voor de uitgesproken mineraliteit en intensiteit van de wijnen. Het microklimaat van de regio, met zijn warme dagen en koele nachten, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven en het behoud van frisheid. De blend bestaat uit Grenache en Carignan, aangevuld met kleine hoeveelheden Syrah en Cabernet Sauvignon, wat resulteert in een wijn met een diepe, robijnrode kleur en een rijk, gelaagd aroma. In de neus zijn complexe tonen te ontdekken van rijpe zwarte kersen, pruimen en cassis, aangevuld met hints van grafiet, viooltjes, kruiden en subtiele balsamico-invloeden. De rijping van 14 maanden in Franse eikenhouten vaten zorgt voor goed geïntegreerde tonen van vanille, cederhout en geroosterde specerijen. Op het palet biedt de wijn een krachtige structuur met zijdezachte tannines en een indrukwekkende concentratie. De balans tussen de rijpe fruitigheid en de verfijnde zuren zorgt voor een lange, minerale afdronk met subtiele kruidige nuances en een elegante frisheid. Clos Figueres 2015 is nu al toegankelijk maar zal zich in de komende jaren verder ontwikkelen in complexiteit en diepgang.