Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra 2018

Fantino Conterno is een gerenommeerd wijnhuis in Barolo, Piemonte, met een diepgewortelde traditie in het maken van klassieke Barolo-wijnen. De 'Sori Ginestra' is afkomstig van een van de meest prestigieuze MGA's (Menzioni Geografiche Aggiuntive) in de gemeente Monforte d'Alba, bekend om zijn hoge ligging en marlrijke bodems die wijnen van uitzonderlijke structuur en diepgang voortbrengen.
De jaargang 2018 wordt gekenmerkt door een evenwichtig klimaat, wat resulteerde in Nebbiolo-druiven met een perfecte balans tussen rijpheid, zuren en tannines. Na een lange maceratie en traditionele rijping op grote Slavonische eikenhouten vaten, toont deze wijn een indrukwekkend aromatisch profiel van gedroogde rozen, teer, zoethout en rode bessen, aangevuld met aardse en minerale tonen.
In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met verfijnde, gelaagde tannines en een levendige zuurgraad die zorgen voor een lange, complexe afdronk. Deze Barolo is nu al toegankelijk met beluchting, maar zal met flesrijping de komende decennia nog verder in complexiteit toenemen. Een klassieke expressie van de Barolo-terroir.