2015 | Italië | Valpolicella

Corte Aleardi Amarone Classico 2015 Cru Montepalà DOCG

Opslaan

Voortreffelijke Amarone die perfect in balans is. Vol, gevuld en zijdezacht. Gemaakt met veel passie en vakmanschap door een eeuwenoude wijnfamilie.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Krachtig & Complex
  • Druivenras
    Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Land & Regio
    Italië, Valpolicella
34,50
Opslaan
Nog 4 beschikbaar
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties

"Eeuwenoud vakmanschap"

Corte Aleardi is in 1789 opgericht door de Ferrari familie, waarvan de volgende generaties op dit moment de eigenaar zijn. Corte Aleardi is gelegen in het hart van de Valpolicella regio in het stadje San Ambrogio di Valpolicella, nabij Gargagnano. Het uitgangspunt van de familie is om bij de productie van hun wijnen het fruit zowel in geur als smaak optimaal tot hun recht te laten komen. Totaal bezit men 11ha wijngaard, verdeeld over 2 wijngaarden. De kelders van het wijnbedrijf zijn al in de 15e eeuw gebouwd.

Deze Amarone, afkomstig van de wijngaarden Montepala, is gemaakt van de beste druiven die uiterst zorgvuldig zijn geselecteerd. De wijn is een blend van 60% corvina, 25% corvinone en 15% rondinella. De druiven worden na de pluk tot februari gedroogd in koele goed ventilerende ruimtes. Door deze indroging van de druiven verliezen zij ca. 30% van hun vocht waardoor de wijn voller en intenser wordt. Ook neemt het alcoholgehalte van deze wijn toe tot 15%. De rijping van de wijn geschiedt gedurende 36 maanden in eiken vaten in de eeuwenoude kelders van het domein. Na het bottelen van de wijn worden de flessen nog enkele maanden opgeslagen voor verdere rijping in de kelders. Dit intensieve procedé zorgt voor een intense helderrode wijn met een prachtig bouquet van kersen, aalbes en kruiden. De smaak is vol, zacht, prachtig in balans en de Amarone heeft zijdezachte tannines.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Stoofvlees
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Ree
  • Https& Brokkelkaas
Blend60% Corvina, 25% Corvinon en 15% Rondinella
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCorvina, Corvinone, Rondinella
RegioValpolicella
SmaakprofielKrachtig & Complex
Jaargang2015
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte16 %
ClassificatieDOCG Amarone della Valpolicella
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2040
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
Art.nr.AMA-1010-R01702-15
Corte Aleardi Amarone Classico 2015 Cru Montepalà DOCG

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?