Speciaal voor u selecteerden we 6 fantastische witte wijnen, gemaakt door de beste wijnmakers, geselecteerd door ons ervaren proefpanel en door onafhankelijke wijnkenners uitstekend beoordeeld. Deze wijnen kosten niet meer dan € 12,95 per fles en hebben de perfecte prijs-kwaliteit-plezier verhouding. Cum Laude geslaagd dus!
In dit pakket vindt u, van fris naar steviger: een aromatische Cheverny van de familie Delaille, een hagelfrisse Grüner Veltliner van de Oostenrijkse familie Ehmoser, een Duitse Weisser Burgunder (pinot blanc) en een Bordeaux Blanc in de vorm van de Roquefort Sauvignon Blanc. De liefhebbers van krachtiger wit kunnen hun hart ophalen bij de witte Rioja en de romige Beauvignac Chardonnay.
Al jaren onze witte bestseller. Excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond met rijpe peer, perzik, abrikoos en mango. De perfecte huiswijn! Verveelt nimmer: altijd een waar genot om te drinken.
Proefnotitie
Populaire huiswijn met een excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid. Parfum van rijpe perzik, papaja, guave, mango en ananas. Fluwelig mollig in de mond met rijpe peer, perzik, abrikoos en mango. Chardonnay met een fijne, lichte toets van hout.
2024 | Oostenrijk, Niederösterreich
Grüner Veltliner Terrassen 2024 Weingut Josef Ehmoser (Organic)
Verfrissend en kruidig met nuances van rijpe peer, meloen en abrikoos. Subtiele citrustonen, sappige grapefruit en een karakteristieke hint van witte peper. Vol en elegant, met verfijnde aroma’s en smaken die kenmerkend zijn voor deze druivensoort. Een uitstekende begeleider van Limburgse asperges
Proefnotitie
Deze wijn wordt gemaakt van druiven afkomstig uit wijngaarden met een rijke lössbodem rondom het dorp Grossweikersdorf. Dankzij de biologische wijnbouw komt het terroir nog beter tot uiting, wat zorgt voor een ongekend zuivere en pure wijnervaring. Verfrissend en kruidig met tonen van rijpe peer, meloen en abrikoos. Subtiele citrustonen, sappige grapefruit en de kenmerkende hint van witte peper. Rijk van smaak, maar toch verfijnd en elegant, met typische aroma's en smaken van de druivensoort. Een Oostenrijkse Grüner Veltliner van topkwaliteit!
2024 | Frankrijk, Bordeaux
Château Roquefort 2024 Les Roches Blanches AOC (Organic)
Vorstelijke frisse en intense Sauvignon die direct leven in de brouwerij brengt en plezier in het glas geeft. Deze wijn doet je al snel verlangen naar een 2e glas, zo heerlijk met knisperend vers fruit en een zeldzaam hoge doordrinkfactor.
Proefnotitie
Iets wat vreemde maar mooie Bourgognefles verpakking voor een elite Bordeauxwijn maar de inhoud zet alles weer recht. Vorstelijke frisse en intense Sauvignon die direct leven in de brouwerij brengt en plezier in het glas geeft. Deze wijn doet je al snel verlangen naar een 2e glas, zo heerlijk met knisperend vers fruit en een zeldzaam hoge doordrinkfactor. Druiven zijn opgegroeid op een witte kalk ondergrond (Les Roches Blanches) wat de wijn een prachtige mineraliteit en uniek ziltig karakter geeft. Heerlijk bij oesters en andere schaal/schelpdieren – sushis - sashimis of gewoon als aperitief.
2023 | Spanje, Rioja
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2023 DOCa Rioja Alta
Goeie zuren - daar wil het nog wel eens aan schorten bij Viura - sappig wit fruit met een milde notigheid, een schuchter peren-meloenzoetje, een fijne gelaagdheid en een opgewekte inborst.
Proefnotitie
Deze keizerlijke witte Rioja werd door de broers Eduardo en Víctor Hernáiz gemaakt van handgeplukte viura druiven van 60 jaar oude bush vines aangeplant op een oude wijngaard op één van de hoogste plateaus van de appellatie. Die hoge ligging zorgde ervoor dat deze wijn ook in het warme en droge oogstjaar 2022 zijn ravissante fraîcheur behield. Voordat de wijn werd gebotteld, verbleef deze gedurende acht maanden op betonnen cuves en negen maanden op vaten van Frans eikenhout (waarvan ⅓ deel nieuw).
Het resultaat is een expressieve wijn met aroma's van delicate witte bloemen, vers geplukt wit fruit en hints van hazelnoot en citrus, aangename rondingen en die opvallende frisheid.
2023 | Frankrijk, Loire
Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille
Tweede plaats Witte wijnen van € 10 tot € 15 in de Koopgids van Perswijn - Bijzondere Loire-wijn door toevoeging van een scheutje chardonnay aan de sauvignon blanc. Sancerre-achtige wijn met een groenglanzende, kristalheldere kleur. Sappig, mineraal en fris van karakter. Heerlijk uitnodigend, rond en sappig smaakspel met harmonieuze, frisse zuren en aantrekkelijke tonen van bloesem, citrus fruit, kruisbes en groene appel.
Proefnotitie
Een onbekende Loirewijn met de hartverwarmende grandeur van de beste Pouilly’, noteert De Grote Hamersma complimenteus over de voorgaande jaargang Cheverny. De 2023 is nog niet geproefd door de (inter)nationale wijnpers, maar wij kunnen u nu al verklappen dat hij weer steengoed in elkaar zit dit jaar. Zo goed, dat wij eigenlijk altijd een aantal flessen koud hebben liggen om onverwacht bezoek omver te blazen met deze geweldige aperitiefwijn, die bovendien inzetbaar is bij uiteenlopende gerechten.
Zoals het een Cheverny Blanc betaamt is deze wijn gecomponeerd uit voornamelijk sauvignon blanc met een klein scheutje chardonnay. De wijn Sancerre-achtig met een groenglanzende, kristalheldere kleur. Sappig, mineraal en fris van karakter. Heerlijk uitnodigend, rond en sappig smaakspel met harmonieuze, frisse zuren en aantrekkelijke tonen van bloesem, citrus fruit, kruisbes en groene appel.
Het eindresultaat is heerlijk! Degenen die deze Loirewijn al eerder ontdekten, weten het: dit is topkwaliteit. En de prijs? Daarvoor hoeft u het niet te laten, want die is heel bescheiden. Een echte ‘best buy’ dus. Probeert u hem ook?
Wijnspecialist Guus Benders koos samen met wijnmaker Nicolas Michel de blend voor deze wijn. Zij zochten én vonden de perfecte balans tussen fraîcheur en fruit-rijpheid. Een Weisser Burgunder die steengoed in elkaar zit.
Proefnotitie
Weisser Burgunder (Pinot Blanc) kan nog wel eens enigszins 'saai' overkomen. Niet bij Schlossmühlenhof!
Duitslandspecialist Guus Benders koos de blend voor deze Weisser Burgunder 2023 samen met wijnmaker Nicolas Michel. Zij zochten én vonden de perfecte balans tussen fraîcheur en fruit-rijpheid. Het resultaat is een spannende, heel verleidelijke wijn met intense aroma’s van citrus, rijpe gele appel, peer en perzik. Een goede dosis concentratie en crispy zuren maken dat u direct verlangt naar het volgende glas. De nieuwe jaargang 2023 is nog een tikkeltje sprankelender en frisser dan dan zijn voorloper 2022.
Multi-inzetbare voorjaarswijn. Heerlijk bij o.a. asperges à la Flamande, salade met gerookte vis of quiche met zalm. Maar vooral ook heerlijk solo als borrelwijn.