Diana Madeline 2019 Cullen Wines

"De geboortegrond van Diana Madeline ligt in Margaret River, gelegen aan Australië's westkust en gezegend met een terroir dat met z'n gravelrijke bodem en maritieme klimaat sterk doet denken aan Bordeaux. Margaret River is wereldvermaard om z'n wijnen met cabernet sauvignon in de hoofdrol en geldt naast Napa Valley in Californië als de wijnregio bij uitstek die Bordeaux naar de kroon steekt.

De onbetwiste nummer één in Margaret River, de Cabernet-blend die als ijkpunt geldt voor de rest, is de Cullen Diana Madeline. Ontsproten aan een 50 jaar oude, op biodynamische leest geschoeide wijngaard en op fles gebracht door een van de meest begenadigde vignerons van Australië: Vanya Cullen, the First Lady of Australian Wine, diep bewonderd door haar vakgenoten en hoog geprezen door de internationale wijnpers. Diana Madeline, een ode aan Vanya's moeder, is haar pièce de résistance.

De jaargang 2019 behoort tot de beste uit de geschiedenis van het domein en de hoge scores die de wijn worden toebedeeld zijn alleszins verdiend (zie onder het tabblad Awards). Wat misschien nog wel meer voldoening schenkt is dat we de 2019 Diana Madeline onlangs mochten leveren aan restaurant Geranium in Kopenhagen, met 3 Michelin sterren en de koppositie in Pellegrino's lijst met The World's 50 Best Restaurants officieus het beste restaurant ter wereld. Een bijzondere erkenning van het zeldzaam hoge niveau van de wijn.

Het diep donkere rood is prachtig, het moet gezegd, en de bedwelmende geur is van grote schoonheid, maar het is vooral de peilloze diepte van het palet die in deze jeugdige fase de grootsheid van de wijn onderstreept. Er is schitterend fruit, puur en ongerept, er zijn rozen en viooltjes, er is tabak en bittere chocolade, dat alles met het fijnste penseel op het doek gezet en omlijst door rijpe en rulle tannines van een zelden vertoond niveau. Ze wijzen de weg naar een eindeloze en buitengewoon elegante finale. Wat een weergaloze wijn is dit en hoe eloquent de wijze waarop hij spreekt tot het hart en de verbeelding. Heeft tijd nodig om z'n volledige potentieel aan het licht te brengen en heeft met een rijpingspotentieel van 50 jaar bepaald geen haast, maar is ook nu al onweerstaanbaar."