Domaine Laforest Brouilly 2024 - halve fles 0.375L

Domaine Laforest is gevestigd in de Beaujolais, specifiek in de cru Brouilly, bekend om zijn granietbodems die de Gamaydruif een kenmerkende expressie geven. De wijnen uit Brouilly staan bekend om hun toegankelijkheid en fruitgedreven karakter, met behoud van structuur en finesse.
De jaargang 2024 belooft een levendige expressie van Gamay, geoogst op het moment van optimale rijpheid om het frisse fruit te bewaren. De vinificatie, vaak met semi-carbonische maceratie, draagt bij aan de levendige aroma's van rood fruit en een zachte tannine structuur.
Deze Brouilly toont aroma's van framboos, kers en bloemige tonen, aangevuld met een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn soepel en sappig, met een verfrissende zuurgraad en een fruitige afdronk. Een veelzijdige wijn die goed combineert met lichte gerechten en ideaal is om jong te drinken.