Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

Filter 246 resultaten

246 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château La Tour de By 2022 Médoc
    • Château La Tour de By 2022 Médoc
    • + 2
    en-primeur
    Château La Tour de By 2022 Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). En dat doen ze ook met de nieuwe jaargang 2022. Fenomenaal goed en de beste jaargang van de eeuw. Bordeaux specialist Ruud Heuvelmans noteert zelfs: 'Dit is de mooiste jaargang die ik En Primeur heb geproefd sinds 1987!’  

    En Primeur aanbieding: gegarandeerde de laagste prijs en bij iedere 24 flessen een Magnum La Tour de By 2022 cadeau.

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
    • Le Difese 2019 Tenuta San Guido
    • Le Difese 2019 Tenuta San Guido
    Le Difese 2019 Tenuta San Guido | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    De geweldige instapper van Tenuta San Guido, het befaamde wijnhuis achter de Sassicaia. Deze Difese laat zien waarom San Guido tot de wereldtop hoort. Kracht, power en complexiteit in één.

    22,50
    • Domaine de Courteillac 2019 Bordeaux Supérieur
    • Domaine de Courteillac 2019 Bordeaux Supérieur
    • + 2
    Domaine de Courteillac 2019 Bordeaux Supérieur
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Zeer betaalbare 5 sterren Bordeaux Supérieur van Saint-Émilion Grand Cru (Classé) kaliber.

    14,95
    • Château Poujeaux 2022 Moulis-en-Médoc
    • Château Poujeaux 2022 Moulis-en-Médoc
    • Château Poujeaux 2022 Moulis-en-Médoc
    en-primeur
    Château Poujeaux 2022 Moulis-en-Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Moulis en Médoc

    •    Jane Anson (Inside Bordeaux): ‘Equals many 1855-classified growths’
    •    Beste terroir van de appellation: het Grand Poujeaux plateau
    •    Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

    Per fles te bestellen, bij bestellingen van 6 flessen levering in originele châteaukisten.

    28,50
    • Moreccio 2020 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Moreccio Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Wordt binnenkort verwacht. U kunt alvast bestellen.
    0,75L - Italië - Bolgheri

    Aanzet tot Super Tuscan. De druiven zijn ernaar: cabernet, merlot en syrah. En het jaar helpt mee. Dit is een zeer betaalbare wijn met Super Tuscan allure! 
    Buitengewoon indrukwekkend is deze Italiaan en kan omschreven worden als een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord.

    Normale prijs 15,95 Speciale prijs 14,50
    U bespaart
  1. Château La Croix Fourney Saint-Emilion Grand Cru 2016 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    Gerijpte Saint-Emilion Grand Cru van topjaar 2016 van klein château (9 ha). De nieuwe eigenaar, de Amerikaans-Iraanse miljardair Zaya S. Younan, stelde niemand minder dan de succesvolle consulting oenologue Alain Raynaud als manager van het technische team verantwoordelijk voor het wijngaard management en de vinificatie aan. Raynaud kennen we onder meer nog als eigenaar van Château Quinault l’Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé dat hij in 2008 verkocht aan Cheval Blanc. 

    25,95
    • Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC
    • Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC
    Varvara 2020 Castello di Bolgheri, Bolgheri DOC | Colaris
    0,75L - Italië - Bolgheri

    Deze schitterende Supertuscan is een blend van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot. Sinds kort is er ook een klein percentage cabernet franc aan toegevoegd voor nét iets meer kracht en complexiteit.

    32,50
    • Château Siran 2022 Margaux
    • Château Siran 2022 Margaux
    • + 2
    en-primeur
    Château Siran 2022 Margaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    •   Uitmuntend 'best of the rest' château
    •   Consultancy door Hubert de Boüard
    •   'One of the commune's better value propositons' (Parker)

    34,50
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion
    • Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion
    en-primeur
    Château Croix de Labrie 2022 Grand Cru Classé Saint-Émilion | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Emilion

    •   Sinds 2022 Saint-Emilion Grand Cru Classé geklasseerd
    •   Kleinschalig château met 5,17 ha wijngaarden op TOP-locaties
    •   'De ontdekking van de toekomst': nu instappen loont zich

    115,00
    • Château Poujeaux 2019 Moulis en Médoc
    Château Poujeaux 2019 Moulis en Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    Top cru, dat garant staat voor goede kwaliteit. Met zijn 70ha is deze cru één van de grootste van Moulis. Het terroir bestaat uit 'graves', een unieke bodem van kiezels en stenen. De vinificatietechnieken zijn zeer modern. Aanrader!

    29,95

246 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

De kracht van Cabernet Sauvignon

De meeste wijnen van kwaliteit worden gemaakt van cabernet sauvignon. Hij staat bekend om zijn wijnen met kracht, diepe kleur en een cassistoon. Een veelzijdige druif die in bijna alle wijnlanden verbouwd wordt. Cabernet sauvignon is oorspronkelijk afkomstig van de linkeroever van de Bordeaux. Hier worden wijnen van topkwaliteit gemaakt, die jaren opgelegd kunnen worden.

Kenmerken van de cabernet sauvignon

De laatrijpende druif groeit zeer krachtig. De druif gedijt goed op vrijwel alle grondsoorten, met uitzondering van zeer vruchtbare bodems; hier zullen de druivenstokken te sterk groeien. De druif is klein en dof en heeft een dikkere schil dan merlot. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk beschouwd dan wijnen die gemaakt worden van de eveneens erg populaire merlot. Jonge cabernet sauvignon kan wat stug over komen en wordt daarom in de Bordeaux veel gemengd met merlot en cabernet franc. De merlot maakt cabernet sauvignon wat zachter.

Krachtig en vol

Cabernet-wijnen zijn normaliter herkenbaar aan hun uitgesproken aroma van zwarte bessen, ongeacht waar ze vandaan komen. Ze hebben veel kleur en in de smaak behoorlijk veel fruit, cassis, en nuances van munt en paprika. De wijn heeft ook de nodige tannines. Als de wijn op eiken gelegen heeft, krijgt de wijn ook aroma’s van vanille en cederhout. Cabernet sauvignon is een goede wijn aan tafel met een voorkeur voor rood vlees. Hieronder treft u enkele cabernet sauvignon toppers uit ons assortiment aan.

 

filters
Naar boven