Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Merlot

407 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château La Tour de By 2023 Médoc
    en-primeur
    Château La Tour de By 2023 Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). Dit jaar vieren wij het 50ste jaar(!) dat wij samenwerken met Chateau la Tour de By met een spectaculaire primeur aanbieding!

    Bij een bestelling van 12 flessen of een veelvoud daarvan levering op originele châteaukisten.

    Normale prijs 17,95 Speciale prijs 14,95
    U bespaart
    • Guidalberto Toscana Rosso IGT 2021 Tenuta San Guido
    • Guidalberto Toscana Rosso IGT 2021 Tenuta San Guido
    • Guidalberto Toscana Rosso IGT 2021 Tenuta San Guido
    Guidalberto Toscana Rosso IGT 2021 Tenuta San Guido | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    Een imponerend mooie Super Tuscan in een zachte en ronde stijl. Op het beroemde Tenuta San Guido wordt naast de legendarische Sassicaia (de beroemdste wijn van Italië) ook deze prachtige Guidalberto gemaakt én dat op vrijwel hetzelfde extreem hoge niveau.

    In het prachtige bouquet ruiken we rijpe kersen en cassis aangevuld met salie, laurier en vanille. Een krachtige structuur met ronde tannine. Compact met een levendige frisheid en subtiele minerale tonen die spanning geven. 

    Normale prijs 50,50 Speciale prijs 40,79
    U bespaart
  1. Biserno Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2021
    0,75L - Italië - Toscane

    “It's wonderfully polished and rich with smooth, velvety tannins.” Aldus James Suckling met 93/100 punten. Als Antinori domein weet Tenuta Biserno elk jaar weer geweldige Supertuscans op de markt te brengen.

    Info aanvragen
    • Moreccio 2022 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri
    Moreccio 2022 Fattoria Casa di Terra - DOC Bolgheri | Colaris
    0,75L - Italië - Toscane, Bolgheri

    Aanzet tot Super Tuscan. De druiven zijn ernaar: cabernet, merlot en syrah. En het jaar helpt mee. Dit is een zeer betaalbare wijn met Super Tuscan allure! 
    Buitengewoon indrukwekkend is deze Italiaan en kan omschreven worden als een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord.

    Normale prijs 16,95 Speciale prijs 13,69
    U bespaart
  2. Château des Moines 2020 Lalande-de-Pomerol | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Lalande de Pomerol

    Een Lalande met absolute Pomerol-allure. Prachtige balans en complexiteit die u niet zou verwachten bij dit prijsniveau!
    Een echte buitenkans dus.

    Normale prijs 17,50 Speciale prijs 14,14
    U bespaart
    • Château Carbonnieux Rouge 2016 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Carbonnieux Rouge 2016 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    • Château Carbonnieux Rouge 2016 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
    Château Carbonnieux Rouge 2016 Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    Jeff Leve: " And on the palate, the medium- bodied, refined wine is already easy to drink, leaving you with a core of silky, fresh, gravelly red cherries." 


    Robert Parker's Wine Advocate: "Deep garnet-purple colored, the 2016 Carbonnieux reveals warm black and red plums, blackcurrants and cigar box scents with a waft of crushed rocks."

    Normale prijs 49,50 Speciale prijs 39,99
    U bespaart
    • Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé
    • + 2
    Château Léoville Barton 2012 Saint Julien 2e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Julien

    De grote Bordeaux wijnen van oogstjaar 2012 bereiken nu hun hoogtepunt, hoewel er geen haast bij is. Heel klassiek met door de flesrijping verkregen impressies van bijenwas, zijdezachte tannine en tonen van rozenbottel. 

    Jane Anson: "Highly recommended to outstanding." 

    Normale prijs 89,50 Speciale prijs 72,30
    U bespaart
  3. Biserno Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022 Colaris
    0,75L - Italië - Toscane

    Een krachtige en elegante rode wijn met een dieprode kleur en een complex aroma met tonen van rijp fruit, kersen, pruimen en kruiden. Een perfecte wijn voor een speciale gelegenheid of een heerlijk diner.

    Info aanvragen
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    • Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel
    en-primeur
    Château Lilian Ladouys 2023 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Saint-Estèphe

    •   De elite van de Crus Bourgeois classificatie
    •   ‘Laatste jaar in conversie naar biologische wijnbouw
    •   Onderdeel van Vignobles Cruse-Lorenzetti
    •   ‘OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist

    19,95
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    • Château La Croix de Gay 2023 Pomerol
    en-primeur
    Château La Croix de Gay 2023 Pomerol | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pomerol

    •  Old school Pomerol 'in een modern jasje'
    •  Excellent terroir nabij Petrus, Lafleur en Le Pin
    •  Al bijna 40 jaar een vaste waarde in onze collectie

    34,95
    • Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • + 2
    en-primeur
    Château Pontet-Canet 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •   Twéé keer potentieel 98 punten én potentieel 100 punten
    •   Biodynamisch avant la lettre: zo goed als een 1er Grand Cru Classé
    •   
    ‘One of the wines of the vintage” - Jane Anson, Inside Bordeaux
    •  
    OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist

     

     

     

     

    93,50
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    • Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château du Tertre 2023 Margaux 5e Grand Cru Classé
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Margaux

    - De renaissance van Du Terte: voelbaar in het glas
    - “Solid core of fruit and tannins and a creamy, refined texture” - James Suckling, 95-96 punten
    - “An estate that is getting a lot of love and investment” - Jane Anson, 93 punten
    - Top-Margaux voor onder € 40,-

    37,50
  4. Le Versant 2020 Castillon Côtes de Bordeaux | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux

    De nieuwe wijn van Louis Mitjavile. Typische Tertre Roteboeuf stijl!

    Normale prijs 22,50 Speciale prijs 18,18
    U bespaart
    • Château Grand Puy Ducasse 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Grand Puy Ducasse 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    • Château Grand Puy Ducasse 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé
    en-primeur
    Château Grand Puy Ducasse 2023 Pauillac 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pauillac

    •  Innovatieve methoden zorgen voor overtreffende trap
    •  Slechts € 35,- voor “brilliant Pauillac” - Jeb Dunnuck, 93-95+ punten
    •  ‘One of the values of the vintage’ - Jane Anson, (Inside Bordeaux), 93 punten

    35,00
  5. Ronan by Clinet 2016 Bordeaux - Op Magnum
    1,50L - Frankrijk - Bordeaux

    Een buitengewoon interessante value for money rechteroever Bordeaux gemaakt op het prestigieuze Château Clinet in Pomerol volgens dezelfde filosofie als de Grand Vin. Oogstjaar 2016 is een topjaar voor Bordeaux en deze jaargang is dan ook dé perfecte opvolger van de succesvolle 2015.

    Onno Kleyn (De Volkskrant): 'Een verrukkelijke, moderne Bordeaux in pomerolstijl'. Prijs/kwaliteit: 9 (de volledig recensie en meer recensies vindt u onder het tabje Awards)

    Normale prijs 26,00 Speciale prijs 21,00
    U bespaart
    • Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan
    • Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan
    • + 2
    en-primeur
    Château de Fieuzal Rouge 2023 Pessac-Léognan | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pessac- Léognan

    •  Van verrassing naar favoriet: de ‘gefocuste’ jaargang 2023
    •  “meest elegante en unieke wijnen van Pessac-Léognan en Bordeaux” -  William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate), 94-96 punten
    •  Consulting oenologue is Thomas Duclot (sinds 2019)
    •  OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten

    28,50
    • Château Cantemerle 2019 Haut Médoc 5e Grand Cru Classé
    Château Cantemerle 2019 Haut Médoc 5e Grand Cru Classé | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    Rond en fruitig in de smaak, met meer concentratie, meer houtcomplexiteit en een herkenbare maar rijpe en zachte tanninestructuur. Mooie fraîcheur, tot diep in de finale.

    Normale prijs 33,50 Speciale prijs 27,06
    U bespaart
    • Château des Moines 2019 Lalande de Pomerol - Magnum
    Château des Moines 2019 Lalande de Pomerol - Magnum | Colaris
    1,50L - Frankrijk - Bordeaux

    Een lalande met absolute pomerol-allure, dat wil elke wijnliefhebber vinden.
    Een prachtige balans en een complexiteit in Magnum fles! 

    Normale prijs 32,50 Speciale prijs 26,25
    U bespaart
    • Château Sainte-Marie 2023 Pomerol
    en-primeur
    Château Sainte-Marie 2023 Pomerol | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Pomerol

    •  “A serious young wine that’s better than 2022” - James Suckling
    •  Uniek: Klasse Pomerol onder 32 euro!
    •  De ‘Wijntip’ van de wijnmaker van Le Pin
    • 
    OWC6: per 6 flessen in originele kisten verpakt

    31,50
    • Château Chasse-Spleen 2023 Moulis-en-Médoc
    • Château Chasse-Spleen 2023 Moulis-en-Médoc
    • + 2
    en-primeur
    Château Chasse-Spleen 2023 Moulis-en-Médoc | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bordeaux, Médoc

    •  Consultancy: Eric Boissenot (o.a. ook Lafite en Mouton Rothschild)
    •  "This is quite a stylish if almost “old-school" Chasse-Spleen that should develop well in bottle" - Neal Martin, Vinous
    •  Van subliem grind terroir
    •  OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten

    28,50

407 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

De veelzijdigheid van Merlot

De druif merlot is een echte wereldreiziger die tegenwoordig staat aangeplant van Zuid-Afrika tot aan Amerika. Het is een druif die zowel wordt gebruikt voor het maken van cépage-wijnen (single variety) als voor blends. De gebruikelijke partner voor merlot is cabernet sauvignon. Van deze twee druiven is merlot de toegankelijkere. Merlot staat bekend om zijn soepele tannines. Naast cabernet sauvignon wordt merlot ook vaak geblend met cabernet franc.

Thuisbasis Bordeaux

Oorspronkelijk komt merlot uit Bordeaux. En tot op de dag van vandaag is merlot nog altijd de meest aangeplante druif uit deze streek. Op de linkeroever, die bekend is vanwege de beroemde gemeente-appellaties Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien en Margaux is cabernet sauvignon de dominante druif en speelt merlot de rol van hulpdruif om de wijnen enigszins te verzachten.

Rechteroever 

Op de rechteroever is merlot echter de ster. Op de kleirijke bodems van Pomerol en Saint-Émilion bereikt deze druif zijn hoogste niveau. Denk maar eens aan de befaamde Château Pétrus, een van de allergrootste wijnen van Bordeaux, die altijd wordt gemaakt van (vrijwel) uitsluitend merlot. Naast rode wijnen wordt er ook rosé gemaakt van merlot.

Kenmerken van merlot

Dankzij zijn relatief dunnere schil (ten opzichte van cabernet sauvignon) levert merlot soepele en elegante wijnen op. In de beste gevallen smaken de merlot (gedomineerde) wijnen fluwelig met pruimen, zwarte bessen en aardse tonen. Dat is ook herkenbaar in Bordeaux. Wijnen van de rechteroever zijn over het algemeen eleganter dan linkeroever wijnen. Hierdoor zijn ze vaak ook eerder op dronk en geschikter om te serveren bij lichtere bereidingen van vlees, bij paddenstoelen of bij gerijpte kazen.

filters
Naar boven