De wijnbegaafdheid van een familie strekt zich soms over meerdere generaties uit. De familie Thienpont is zo’n voorbeeld; ze maken al generaties lang illustere wijnen op de rechteroever in Bordeaux. Ze zijn het bekendst om het Pomerol-château Le Pin (‘de pijnboom’) en Château L’If (‘de taxusboom’) in het naburige Saint-Emilion, maar maken nog een derde wijn in dat rijtje. L’Hêtre is de toevoeging, die nog miste in ons assortiment; de beuk uit Castillon. Decanter noemde het een “easy-to-enjoy beauty” (93 punten) en voor deze prijs is het een niet te missen Bordeaux.
-Robijnrode kleur met intense aroma's van rijpe kersen, cassis en eikenhout -Volle, krachtige smaak met een lange afdronk -Een klassieke Saint-Émilion uit een topjaar!
Château La Tour de By 2022 is een wijn met een verhaal: een jubileumeditie ter ere van 100 jaar Colaris. Elegant, verfijnd en krachtig tegelijk – deze klassieke Bordeaux toont het vakmanschap van La Tour de By in topvorm. Verpakt luxe geschenkdoos. Slechts beperkt beschikbaar.
• De allerlaatste vintage voordat modehuis CHANEL het Château overnam • Buurman van Premier Grand Cru Classé Canon • Parker: "The palate has fantastic intensity and energy"
James Suckling raadt aan deze vintage in 2023 te drinken, dit is uw kans! U zult er absoluut geen spijt van krijgen. Integendeel: u zult er juist spijt van krijgen als u niet toeslaat
Een volle, zachte Toscaanse rode wijn met rijp fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, ronde wijnen met een moderne stijl.
Château La Tour de By 2022 is een wijn met een verhaal: een jubileumeditie ter ere van 100 jaar Colaris. Elegant, verfijnd en krachtig tegelijk – deze klassieke Bordeaux toont het vakmanschap van La Tour de By in topvorm. Slechts beperkt beschikbaar, voorzien van een exclusieve Colaris-banderol.
- - Op halve fles 0,375L
Dé aanrader: Wijn van het Jaar 2025 bij Perswijn! Beste Bordeaux-blend onder €20 – La Tour de By 2020 is klassiek, sappig en rijp. Goudbekroond, boordevol puur drinkplezier én Médoc-kwaliteit zonder meerprijs.
100% Merlot van jongere Redigaffi-stokken, gemaakt door cultproducent Tua Rita. Satijnzacht, gelaagd en expressief. 9+ (De Grote Hamersma) & 92 punten (Van Casteren MW) – luxe voor een fractie van de prijs.
De Valbuena 5°(zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van Vega Sicilia. Toch wordt de Valbuena niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort (98/100 punten van James Suckling).
Il Pino di Biserno 2022 is een elegante en complexe rode wijn met aroma's van donker fruit en mediterrane kruiden, ondersteund door een levendige structuur en een aangename tanninestructuur.
Toegankelijke maar karaktervolle Médoc uit het topjaar 2022, samengesteld met Château La Tour de By. 92 punten (Cees van Casteren MW), vol cassis, cacao en zachte tannine.
Dé Bordeaux-klassieker voor kenners: cassis, ceder, fraîcheur en fijne tannines. Al 50 jaar geliefd bij onze klanten en volgens Parker een ‘estate to watch’. Grand Cru-kwaliteit, bescheiden geprijsd.
Modern en elegant: Bordeaux van Pomerol-topper Clinet. Vol zwart fruit, zachte tannines en verfijnde kruidigheid. 9 & Sterwijn (De Grote Hamersma) – vakmanschap met filmwaardig karakter.
Deze 2020 is een blend van 65% cabernet sauvignon, 30% merlot en 5% petit verdot opgevoed op eikenhouten vaten (waarvan ⅓ nieuw) gedurende 10 maanden. Voortreffelijk bij wildgerechten, rundsgebraad en gegrilde groenten
Deze Saint-Émilion Grand Cru uit 2015 biedt een klassieke expressie van het terroir, met rijpe fruitaroma's en een verfijnde structuur. De wijn kan nu al worden gedronken (na karafferen), maar kan ook nog enkele jaren bewaard worden voor een optimale smaakervaring.
Bij de vorige jaargangen betitelden we de Rosso nog als het ‘kleine broertje’ van de Vino Nobile, máár dat gaat uiteindelijk bij deze nieuwe jaargang echt niet meer op. Dit gaat qua intensiteit oprecht een héél eind richting Vino Nobile.
Tenuta San Guido van markies Mario Incisa della Rocchetta is het beroemdste domein van Italië dat in de jaren 60 zijn iconische status verwierf met de eerste Super Tuscan: Sassicaia.
De geweldige instapper van Tenuta San Guido, het befaamde wijnhuis achter de Sassicaia. Deze Difese laat zien waarom San Guido tot de wereldtop hoort. Kracht, power en complexiteit in één.
Masseto is de meest kostbare en schaarse Super Tuscan. Masseto onderscheidt zich als een 100% Merlot van één wijngaard. Waar de andere Super Tuscans veelal gebaseerd zijn op Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc, koos Ludovico Antinori voor merlot op zijn landgoed. En het resultaat is inmiddels legendarisch. Er worden gemiddeld slechts 10.000 kistjes van 3 van deze magische wijn gemaakt. Masseto wordt samen met Petrus tot de grootste merlotwijnen gerekend. Scoort altijd tussen 95 en 100 punten afhankelijk van het oogstjaar en vergeleken met Petrus (5.000-10.000 euro per fles) goed geprijsd.
De tweede wijn van het prestigieuze Vieux Château Certan, met dezelfde verfijnde signatuur als de grand vin. La Gravette de Certan 2019 biedt een prachtig gebalanceerde expressie van rijp fruit, zijdeachtige tannines en elegante structuur.
• Meesterwerk ontstaan uit de samenwerking tussen Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) en Robert Mondavi • Waar de 2019 uitblinkt in opulentie, straalt de 2018 van elegantie • ‘The 2018 Opus One is absolutely exquisite.’ (Antonio Galloni, Vinous)
Het oogstjaar 2018 was wat koeler en bracht een absoluut intense wijn die in vergelijking met de 2019 eerder elegant dan krachtig is. Elk heeft zijn eigen interessante persoonlijkheid. The Wine Advocate over 2018 en 2019: Both vintages are a triumph at Opus One.
Verbazingwekkende kwaliteit voor dit geld. Fruit-intense wijn met rijpe, versmolten tannine. Enorme sappigheid, dik in fruit. Balans tussen rondeur en kracht en doordrinkbaarheid en elegantie. Zuren goed ingepakt. Echt goed! Uitstekende BBQ-wijn.
De druif merlot is een echte wereldreiziger die tegenwoordig staat aangeplant van Zuid-Afrika tot aan Amerika. Het is een druif die zowel wordt gebruikt voor het maken van cépage-wijnen (single variety) als voor blends. De gebruikelijke partner voor merlot is cabernet sauvignon. Van deze twee druiven is merlot de toegankelijkere. Merlot staat bekend om zijn soepele tannines. Naast cabernet sauvignon wordt merlot ook vaak geblend met cabernet franc.
Thuisbasis Bordeaux
Oorspronkelijk komt merlot uit Bordeaux. En tot op de dag van vandaag is merlot nog altijd de meest aangeplante druif uit deze streek. Op de linkeroever, die bekend is vanwege de beroemde gemeente-appellaties Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien en Margaux is cabernet sauvignon de dominante druif en speelt merlot de rol van hulpdruif om de wijnen enigszins te verzachten.
Rechteroever
Op de rechteroever is merlot echter de ster. Op de kleirijke bodems van Pomerol en Saint-Émilion bereikt deze druif zijn hoogste niveau. Denk maar eens aan de befaamde Château Pétrus, een van de allergrootste wijnen van Bordeaux, die altijd wordt gemaakt van (vrijwel) uitsluitend merlot. Naast rode wijnen wordt er ook rosé gemaakt van merlot.
Kenmerken van merlot
Dankzij zijn relatief dunnere schil (ten opzichte van cabernet sauvignon) levert merlot soepele en elegante wijnen op. In de beste gevallen smaken de merlot (gedomineerde) wijnen fluwelig met pruimen, zwarte bessen en aardse tonen. Dat is ook herkenbaar in Bordeaux. Wijnen van de rechteroever zijn over het algemeen eleganter dan linkeroever wijnen. Hierdoor zijn ze vaak ook eerder op dronk en geschikter om te serveren bij lichtere bereidingen van vlees, bij paddenstoelen of bij gerijpte kazen.