Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Pinot Noir

64 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Blank Canvas Pinot Noir 2018 Anthem Vineyard Central Otago
    • Blank Canvas Pinot Noir 2018 Anthem Vineyard Central Otago
    • + 3
    Blank Canvas Pinot Noir 2018 Anthem Vineyard Central Otago | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Central Otago

    Pinot Noir van de buitencategorie: 18,5/20 Jancis Robinson MW (hoogste score NZ Pinot van het afgelopen decennium)

    45,00
  1. Morey-Saint-Denis Rouge AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Typische CĆ“te de Nuits die de perfecte balans heeft gevonden tussen krachtig fruit en subtiele tannines.

    Normale prijs 65,00 Speciale prijs 59,50
    U bespaart
  2. Chorey-lĆØs-Beaune AOP 2021 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Ontdek deze Chorey-lĆØs-Beaune vintage: een rustieke Bourgogne tussen de grote Cru's.

    38,00
  3. Corton Grand Cru AOP 2021 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Dit is een wijn van complexiteit, grandeur en enorme lengte. Het absolute paradepaardje van Tollot-Beaut: de Corton Grand Cru!

    120,00
    • CĆ“te De Nuits-Villages ā€˜Les Vignottesā€™ 2020 Jean-Jacques Confuron
    CĆ“te De Nuits-Villages ā€˜Les Vignottesā€™ 2020 Jean-Jacques Confuron | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    CĆ“te de Nuits-Villages is een soort ā€˜verzamelā€™ gemeente-appellation voor een select groepje terroirs op de CĆ“te de Nuits. Het betreft wijngaarden in het dorpje Corgoloin - dat op de grens met de CĆ“te de Beaune ligt -, Comblanchien, Premeaux-Prissey en, meer naar het noorden toe, Brochon en Fixin. Deze appellation geniet minder bekendheid dan de overige appellations en de prijzen liggen lager.

    Het climat ā€˜Les Vignottesā€™ is gesitueerd in het dorpje Premeaux-Prissey (gemeente Nuits-Saint-Georges), op steenworp afstand van het domaine en direct aan de D974; aan je rechterhand als je van Beaune richting Dijon rijdt. Aan de overkant van de weg vinden we de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la MarĆ©chale. Confuron bezit 1,26 ha in ā€˜Les Vignottesā€™ waarvan hij deze fraaie CĆ“te de Nuits-Villages maakt.Ā 

    55,00
    • Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martinā€™ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut
    • Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martinā€™ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut
    Champagne Penet-Chardonnet ā€˜Les Champs Saint Martinā€™ Grand Cru 2011 Blanc de Noirs Extra Brut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Champagne

    Penet-Chardonnet weet de meest delicate champagnes te maken: deze gerijpte Grand Cru millisimƩ, gemaakt van uitsluitend pinot noir is een wijn met diepgang en complexiteit. De wijn wordt agemaakt met een zogeheten 'perpetual reserve' uit een solera-systeem op het wijnhuis zelf. Van deze wijn zijn slechts 2000 flessen geproduceerd.

    95,00
  4. Domaine Louis Boillot Gevrey-Chambertin 1er cru 'Champonnet' 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    Champonnet is een op het noord/noordoosten gelegen wijngaard, aan het uiteinde van de inham van Lavaut, aan de Grand Cru-zijde van Gevrey en wordt, net als de Grands Crus, beschermd tegen de koele westenwinden.

    Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.

    110,00
    • Domaine Louis Boillot Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' 2021
    Domaine Louis Boillot Volnay 1er Cru 'Les Brouillards' 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    'Les Brouillards' is gelegen op de grens met Pommard. Geen wonder dat deze wijn de structuur van Pommard en de elegantie van Volnay in zich verenigt.

    Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.

    87,50
    • Pinot Noir d'Alsace RĆ©serve 2020 Domaine Meyer-FonnĆ©
    Pinot Noir d'Alsace RƩserve 2020 Domaine Meyer-FonnƩ | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Vin de RƩserve van Domaine Meyer-FonnƩ gemaakt van met de hand geplukte pinot noir druiven afkomstig van percelen in drie verschillende gemeenten met ieder een eigen bodemsamenstelling. We vinden mergel in Bennwihr, graniet in Katzenthal en zandsteenhoudende mergel in Ammerschwihr. Mooie rode Elzasser met een typische pinot noir neus en een rijpe smaak.

    17,95
    • Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018 Central Otago
    • Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018 Central Otago
    Rippon Mature Vine Pinot Noir Central Otago 2018 | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Central Otago

    Een gelaagde en complexe wijn uit het beloofde land voor Pinot Noir. "Great wine as always."Ā  (James Suckling, 98/100)

    42,50
  5. Sileni 'Plateau' Grand Reserve Pinot Noir 2019 Hawke's Bay | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Hawke's Bay

    Pinot Noir van topterroir op de hoger gelegen percelen van Hawkeā€™s Bay. De koelte hier zorgt voor spanning, fraĆ®cheur en complexiteit. In combinatie met rijping op grote vaten van eikenhout een ware smaaksensatie.

    17,75
    • Bendigo Vineyard Pinot Noir 2019 Valli
    • Bendigo Vineyard Pinot Noir 2019 Valli
    • + 2
    Bendigo Vineyard Pinot Noir 2019 Valli | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Central Otago

    "Distinctive, powerful, ripe, pure and intriguing. A fantastic wine.ā€ (Master Sommelier Cameron Douglas, 96/100)

    48,00
    • Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
    en-primeur
    Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Zeer verfijnde Rode Bourgogne van Ć©Ć©n van de beste premier cru's van Savigny. Mooi in balans met veel kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig.
    Normale prijs 55,00 Speciale prijs 49,50
    U bespaart
    • Blank Canvas Pinot Noir 2018 Una Volta Central Otago
    • Blank Canvas Pinot Noir 2018 Una Volta Central Otago
    • Blank Canvas Pinot Noir 2018 Una Volta Central Otago
    Blank Canvas Pinot Noir 2018 Una Volta Central Otago | Colaris
    0,75L - Nieuw-Zeeland - Central Otago

    "Firm, gently chewy, with terrific density but all lithe and full of energy." (Jancis Robinson MW, 18+/20)

    45,00
  6. MazoyĆØres-Chambertin Grand Cru AOP 2016 Domaine des Beaumont  | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Wijn afkomstig van Grand Cru climat MazoyĆØres-Chambertin mag naar goed oud gebruik gebotteld worden als Charmes-Chambertin (maar niet andersom) en dat wordt dan ook door de meeste propriĆ©taires-Ć©leveurs en nĆ©gociants-Ć©leveurs gedaan. Dat maakt deze MazoyĆØres-Chambertin haast uniek en een waar collectorā€™s item.

    Normale prijs 250,00 Speciale prijs 225,00
    U bespaart
  7. Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Afkomstig van Ć©Ć©n van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les Ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert. Bourgogne in optima forma!

    Normale prijs 115,00 Speciale prijs 105,00
    U bespaart
  8. Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Ruchots' AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Afkomstig van Ć©Ć©n van de mooiste Premier Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis; Les Ruchots. Rustieke wijn, waar finesse de hoofdtoon voert.

    Normale prijs 115,00 Speciale prijs 105,00
    U bespaart
  9. Charmes Chambertin Grand Cru AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De Grand Cru Charmes-Chambertin staat te boek als de Grand Cru met de meeste finesse in vergelijk met bijvoorbeeld Le Chambertin. Finesse, fraƮcheur en elegantie zijn de kernwoorden voor deze Grand Cru.

    Normale prijs 250,00 Speciale prijs 225,00
    U bespaart
  10. Sancerre La Croix au Garde 2018 Rouge, Domaine Henry PellƩ
    0,75L - Frankrijk - Sancerre

    100% Pinot Noir uit Sancerre. Heerlijk puur en delicaat.

    19,50
    • Savigny-LaviĆØres 1er Cru 2021 Domaine Tollot-Beaut
    Savigny-LaviĆØres 1er Cru AOP 2021 Domaine Tollot-Beaut | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    "Vegy and lively" - Jancis Robinson


    Behoort tot de beste premier cru's van Savigny.

    50,00

64 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Pinot Noir Wijn

Pinot noir levert wijnen met een licht rode kleur. Een fruitig karakter en een zijdezacht textuur is wat de druif kenmerkt. Een aantal van de grootste wijnen van de wereld worden gemaakt van pinot noir. Overal ter wereld wordt de druif aangeplant, maar in de Bourgogne worden de allermooiste resultaten behaald.

Meer over de druif pinot noir

Het is een grillige druif die veeleisend is. Klimaat, bodem en de wijngaard zijn van grote belang en zijn ook direct terug te proeven in de wijn. De pinot noir doet het goed in de wat koelere wijngebieden, maar niet té koel anders kan de wijn dun en bleek worden. Als het klimaat te warm is, wordt de wijn minder interessant. De dunne schil zorgt er voor dat de druif vatbaar is voor meeldauw en rot. Door deze dunne schil bevatten veel pinot noir wijnen vaak weinig tannine. De pinot noir is geschikt om op Frans eikenhout te laten rijpen. Het grovere Amerikaans eiken geeft veelal te veel vanille-tonen af, wat de wijn niet ten goede komt. Naast Bourgogne is pinot noir ook aangeplant in de Elzas, Duitsland (hier beter bekend als spätburgunder), de koelere gebieden in Californië, Nieuw-Zeeland en Australië. Ook wordt de druif gebruikt in mousserende wijnen zoals in Champagne en Zuid-Afrikaanse bubbels.

Zacht en zijdeachtig

De jonge pinot noirs zijn fruitig. Bij rijping op hout ontstaan romige, vanilleachtige nuances. Als de wijn wat langer rijpt zal deze aroma’s van truffel en wild ontwikkelen. De mooiste pinot noirs ontwikkelen geuren van frambozen, kersen, aardbeien en bloemen. De beste bourgognes hebben jaren nodig om hun topniveau te bereiken, die ze dan lang behouden.

filters
Naar boven