Een indrukwekkende Riesling Smaragd uit de Wachau, met een verfijnde balans tussen rijp fruit, minerale precisie en frisse zuren. Een schoolvoorbeeld van elegantie en terroir-expressie.
Deze Riesling wordt gekenmerkt door zijn charmante aroma's van perzik, een vleugje limoen en witte bloemen. Ried Steinporz kent steile terrashellingen met een zuidoostelijke oriëntatie - ideaal voor riesling.  De jaargang 2023 is zeer toegankelijk met precies en rijp fruit. De zuren zijn goed geïntegreerd en geven de wijnen een stevige structuur.
Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.
Abstberg Riesling Grosses Gewachs Grunhaus 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp tropisch fruit, florale nuances en een uitgesproken minerale afdronk.
Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit.Ā De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier.Ā
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Deze 2022 vintage is beloond met maar liefst 96 (/100) punten door James Suckling. "Well balanced and already accessible. Pure Ruwer Riesling. Chalky finish." - Jancis Robinson
Deze SpƤtlese is afkomstig van ongeƫnte wijnstokken van bijna 130 jaar oud. Ze groeien in de Herzlei, een wijngaard nabij het Moseldorp Erden. Het is een indrukwekkende zoete wijn voor een vriendelijke prijs.
Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Buehl' komt van blauwe leisteenbodems biedt een uitesproken neus met tropische fruit, mineraliteit op het palet, fijne zuren en een rond mondgevoel.
Deze laatgeplukte riesling is afkomstig van de Sonnenuhr-wijngaard bij Wehlen, dat de naam draagt van een oude zonnenwijzer, die tegen de steile helling is gemonteerd. Dit is een indrukwekkende SpƤtlese van Dr. Hermann.
Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Berg', op blauwe leisteenbodems met quartz, biedt een verfijnd palet van citrus en kruiden, ondersteund door een levendige mineraliteit, fijne zuren en een elegante structuur.
Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Fels', op blauwe leisteenbodems, biedt een verfijnd palet van citrus- en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een elegante structuur.
Heerlijke Riesling van Nederlandse bodem. Wordt met iedere jaagang steeds aromatischer en voller door het warmere klimaat! Deze wijn heeft verleidelijke, frisse tonen van geel en wit fruit met een vleugje citroen.
Ontdek nu de Dr Hermann Riesling Eiswein: een zeldzame, zoete topwijn met intense honing- en citrusaromaās. Wees er snel bij, slechts 110 liter beschikbaar!
Dr. Hermann staat bekend om de zoete wijnen en "H" is een sierlijke riesling met restzoet, droger is dan zijn kabinett wijnen. Multi inzetbaar. De druiven komen over een reeks topterroirs bij verschillende dorpen.
- 100% alcoholvrij, maar 100% genieten - Deze droge, alcoholvrije Riesling is een heerlijke keuze voor elke gelegenheid. - De wijn heeft een frisse, fruitige smaak met aroma's van rijpe perziken, abrikozen en kweepeer.
Uit de Treppchen-wijngaard bij Erden komen een serie van verschillende wijnen. Dit is de Kabinett van Dr. Hermann: een speelse zoete wijn met fraƮcheur en spanning.
Heerlijke Riesling van Nederlandse bodem. Wordt met iedere jaagang steeds aromatischer en voller door het warmere klimaat! Deze wijn heeft verleidelijke, frisse tonen van geel en wit fruit met een vleugje citroen.
Afkomstig van zeer oude stokken op het iconische steile terroir van de Ćrziger Würzgarten, toont deze Kabinett een loepzuivere expressie van finesse, spanning en terroirtypiciteit.
Riesling wordt door kenners vaak beschouwd als de nobelste witte druif ter wereld. Toch is de druif bij het grote publiek nog altijd ondergewaardeerd. Onterecht, want riesling blinkt uit in elegantie, frisheid en expressie. In Duitsland, waar de druif zijn ware thuisbasis heeft, worden de mooiste rieslings geproduceerdāvan kurkdroog tot weelderig zoet. Het koele klimaat zorgt voor wijnen die intens en aromatisch zijn, met een verrassende lichtvoetigheid en levendige zuren.
In Duitsland is riesling heer en meester in regioās als de Moezel, Rheingau en Pfalz. Hier variĆ«ren de stijlen van strakdroog tot nobelzoet. Ook in Frankrijk, Oostenrijk en AustraliĆ« wordt riesling op hoog niveau gemaakt. In de Elzas biedt de wijn vaak meer body en kruidigheid, terwijl in AustraliĆ«, vooral in Clare Valley, riesling een opvallend limoengeurprofiel heeft.
Populaire stijlen riesling
Droge Riesling: Fris, strak en mineraalāperfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Edelzoete Riesling: Gemaakt met behulp van edele rotting; rijk, honingachtig en met frisse zuren.
Elzasser Riesling: Wat voller van stijl, vaak met subtiele kruidigheid en lange afdronk.
Tips van Colaris ā aankoop & foodpairing
Aankooptip: Kies voor een riesling uit de Moezel als je houdt van lichte elegantie met een vleugje mineraliteit; of ga voor Elzas als je meer body zoekt.
Foodpairingtip: Riesling is heerlijk als aperitief en combineert prachtig met Aziatische gerechten, lichte curryās of gerechten met een zoet-pittig profiel.
Ontdek het rijke karakter van riesling wijn in het gevarieerde aanbod van Colaris. Van kurkdroog tot nobelzoetābestel jouw favoriet eenvoudig online met het advies van onze wijnexperts.