Duitse & Oostenrijkse wijnen – Nu tot 20% korting Fris, verfijnd en verrassend veelzijdig. Denk aan sappige Grüner Veltliner of elegante Spätburgunder. Perfect voor zomerse dagen en heerlijk bij diverse gerechten. Alleen deze week profiteert u van kortingen tot 20% op deze twee buurlanden. De korting is al verwerkt in de actieprijzen....minder informatie...meer informatie
De drie wijnen van Grünhaus in dit pakket laveren tussen strakdroog en weelderig; van leisteen en limoen tot tropisch fruit en honing. Falkenstein brengt een wijn met lef, die barst van kruidigheid, sappig fruit en bloemen. Dr. Hermann zet markante zuren en restsuikers om in een elektrisch glas wijn en met Pinot Noir laat hij zien hoe sierlijk rode wijn uit de Mosel kan zijn. Deze complexe wijnen vertellen samen een simpele waarheid: dit is Mosel op zijn best.
Maak kennis met de schitterende wijnen van Josef & Martina Ehmoser uit de adembenemend mooie Wagram-streek (Oostenrijk). De bodem op de zonovergoten hellingen bevat hier, heel typerend, veel löss en wordt beschouwd als ‘de ziel van de Wagram’. Qua druivenras is de bekende grüner veltliner druif heer en meester, máár Weingut Ehmoser maakt ook uitmuntende Riesling en Weisser Burgunder (Pinot Blanc). Met dit proefpakket haalt u al hun geweldige wijnen in huis!
Top-Grüner uit Wagram: rijp fruit, frisse zuren en subtiele witte peper. Gemaakt door specialist Thomas Stopfer – toegankelijk, verfijnd en perfect bij asperges. 9 van De Grote Hamersma.
Speciaal geblend door onze inkoper Guus en wijnmaker Nicolas: levendig fris, perzikfruit, subtiele amandel en mineraliteit. Bekroond met 9 én Sterwijn (De Grote Hamersma).
Biologische Grüner Veltliner van topkwaliteit uit Grossweikersdorf. Peer, meloen, grapefruit en het kenmerkende witte pepertje.9 en Sterwijn bij De Grote Hamersma.
Biologische Premier Cru Grüner Veltliner uit Wagram: krachtig, elegant en mineraal. Bekroond met 9 en Sterwijn (De Grote Hamersma) en 93 punten (Falstaff).
Abtsberg Riesling Superior Grunhaus 2023 biedt een rijke en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp tropisch fruit, honing en een uitgesproken minerale afdronk.
Bekroond met 93 Falstaff-punten: een krachtige, biologische Weisser Burgunder uit Wagram. Rijp geel fruit, subtiele houtinvloed en een romige structuur maken dit een verfijnde begeleider van asperges, vis en gevogelte.
Christian's vierde vintage. Dit is een van de beste Pinot Noirs uit de Mosel, met enerzijds veel verfijning en fraîcheur, anderzijds veel structuur. Perfect in balans wat zuren, fijne tannines en fruit betreft.
Lichtvoetige Pinot Noir uit Rheinhessen met sappig rood fruit, verfijnde zuren en aardse diepgang van Muschelkalk-bodem. Bekroond met 9 (Hamersma) voor z’n puurheid en elegantie.
Strakdroge Spätburgunder Rosé uit Rheinhessen met wilde aardbei, citrus en minerale spanning. Culinair, verfijnd en verrassend veelzijdig – van aperitief tot diner.
Bij Wehlen, twee dorpen verderop, ligt het topterroir Sonnenuhr. Het is vernoemd naar een oude zonnewijzer op de steile hellingwand. Deze Auslese van rieslingspecialist Dr. Hermann is een van de mooiste exemplaren van de regio. - halve fles 0,375L
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Wachau met een frisse, elegante stijl en typische kruidigheid. Perfect in balans en een uitstekende expressie van het terroir.
Deze uitzonderlijke dessertwijn uit 1995 combineert een rijke complexiteit met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, met aroma's van tropisch fruit, honing en minerale tonen.
Deze Spätlese is afkomstig van ongeënte wijnstokken van bijna 130 jaar oud. Ze groeien in de Herzlei, een wijngaard nabij het Moseldorp Erden. Het is een indrukwekkende zoete wijn voor een vriendelijke prijs.
Genoemd naar de St. George-kerk en voorheen eigendom van de wijngaard die wordt beschouwd als een van, zo niet dé beste van de regio. Intense geur van abrikozen, citrus, peer, witte peper en subtiel aanwezige minerale tonen. Deze wijn barst van rijp geel fruit en biedt een rijke en tegelijkertijd droge en volle smaak. Ontdek de verrukkelijke harmonie van deze Grüner Veltliner.
De indrukwekkende Abtsberg Riesling Spätlese is er één van de hoogste klasse. Het is een buitengewoon elegante wijn en echt één van de visitekaartjes van wijnmaker Maximin von Schubert. Het smaakprofiel ontvouwt zich volledig in de mond met rijk en intens fruit van abrikozen en perziken. Een wijn die indruk maakt en alle aandacht op eist aan tafel.
De iconische Treppchen-wijngaard, vlak buiten het dorp Erden, is één van de meest iconische wijngaarden van de Mosel. Deze Auslese van rieslingspecialist Dr. Hermann is een van de mooiste exemplaren van de regio. - halve fles 0,375L
Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.
Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.
Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit. De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier.
- 100% alcoholvrij, maar 100% genieten - Deze droge, alcoholvrije Riesling is een heerlijke keuze voor elke gelegenheid. - De wijn heeft een frisse, fruitige smaak met aroma's van rijpe perziken, abrikozen en kweepeer.
Duitse en Oostenrijkse wijn wint snel aan populariteit onder wijnliefhebbers. Van kristalheldere Riesling tot levendige Grüner Veltliner en elegante Spätburgunder: beide landen bieden wijnen met finesse, precisie en expressie. Ideaal voor wie op zoek is naar frisheid en puurheid in het glas.
Wijnen uit Duitsland en Oostenrijk
Beide landen kennen een lange wijntraditie, geworteld in vakmanschap en terroir. Duitsland is wereldwijd geliefd om zijn witte wijnen – vooral Riesling – terwijl Oostenrijk beroemd is om zijn Grüner Veltliner. Maar ook rode wijnen, zoals Spätburgunder (pinot noir) en Blaufränkisch, winnen snel aan terrein. Dankzij het koele klimaat en de gedetailleerde wijnwetgeving is de kwaliteit vaak hoog.
Wijnland Duitsland & Oostenrijk
In Duitsland bevinden de belangrijkste wijngaarden zich langs rivieren als de Moezel, de Rijn en de Nahe. Steile hellingen en mineraalrijke bodems zorgen voor uitgesproken, verfrissende wijnen. De wijnwetgeving deelt de wijnen onder andere in op basis van rijpheid: Kabinett, Spätlese en Auslese zijn bekende kwaliteitsniveaus. In Oostenrijk ligt de focus op herkomst en druifeigen expressie. De wijngaarden zijn vaak gelegen op heuvels met löss, kalksteen of leisteen en brengen wijnen voort met spanning en elegantie.
Belangrijke wijngebieden
Duitsland telt dertien wijnbouwgebieden, waarvan Mosel, Rheinhessen en Pfalz tot de bekendste behoren. In Mosel worden wijnen gemaakt van steile leisteenhellingen, met veel finesse en laag alcoholpercentage. In Pfalz en Rheinhessen vinden we ook krachtige droge witte wijnen en fruitige rode wijnen van onder andere Spätburgunder.
Wijnregio’s in Oostenrijk
Oostenrijk kent vier hoofdregio’s: Niederösterreich, Burgenland, Steiermark en de regio Wenen. In Niederösterreich vinden we topgebieden als de Wachau, Kamptal en Kremstal, bekend om minerale Riesling en Grüner Veltliner. Burgenland is sterk in rode wijnen en edelzoete specialiteiten. Steiermark is beroemd om aromatische witte wijnen van Sauvignon Blanc en Morillon (Chardonnay).
Bent u benieuwd naar wijn uit Duitsland of Oostenrijk? Wij hebben een fraaie selectie voor u samengesteld om kennis te maken met deze opkomende wijnlanden.