Duitse & Oostenrijkse wijnen – Nu tot 20% korting Fris, verfijnd en verrassend veelzijdig. Denk aan sappige Grüner Veltliner of elegante Spätburgunder. Perfect voor zomerse dagen en heerlijk bij diverse gerechten. Alleen deze week profiteert u van kortingen tot 20% op deze twee buurlanden. De korting is al verwerkt in de actieprijzen....minder informatie...meer informatie
Biologische Grüner Veltliner van topkwaliteit uit Grossweikersdorf. Peer, meloen, grapefruit en het kenmerkende witte pepertje. 9- en Sterwijn bij De Grote Hamersma.
De drie wijnen van Grünhaus in dit pakket laveren tussen strakdroog en weelderig; van leisteen en limoen tot tropisch fruit en honing. Falkenstein brengt een wijn met lef, die barst van kruidigheid, sappig fruit en bloemen. Dr. Hermann zet markante zuren en restsuikers om in een elektrisch glas wijn en met Pinot Noir laat hij zien hoe sierlijk rode wijn uit de Mosel kan zijn. Deze complexe wijnen vertellen samen een simpele waarheid: dit is Mosel op zijn best.
Maak kennis met de schitterende wijnen van Josef & Martina Ehmoser uit de adembenemend mooie Wagram-streek (Oostenrijk). De bodem op de zonovergoten hellingen bevat hier, heel typerend, veel löss en wordt beschouwd als ‘de ziel van de Wagram’. Qua druivenras is de bekende grüner veltliner druif heer en meester, máár Weingut Ehmoser maakt ook uitmuntende Riesling en Weisser Burgunder (Pinot Blanc). Met dit proefpakket haalt u al hun geweldige wijnen in huis!
Speciaal geblend door onze inkoper Guus en wijnmaker Nicolas: levendig fris, perzikfruit, subtiele amandel en mineraliteit. Bekroond met 9- én Sterwijn (De Grote Hamersma).
Christian's vierde vintage. Dit is een van de beste Pinot Noirs uit de Mosel, met enerzijds veel verfijning en fraîcheur, anderzijds veel structuur. Perfect in balans wat zuren, fijne tannines en fruit betreft.
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Wachau met een frisse, elegante stijl en typische kruidigheid. Perfect in balans en een uitstekende expressie van het terroir.
Dat Katharina Tinnacher geweldige wijnen kan maken in de Oostenrijkse Steiermark, was ons allang duidelijk. In de samenwerking met de talentvolle jonge wijnmaker Cristoph Neumeister blijkt sprake van kruisbestuiving: de eigen hang naar delicate terroirwijnen enerzijds en het frivole van een moderne natuurwijn anderzijds. Het resultaat is een pure, fijne Sauvignon Blanc.
Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.
Puur, biologisch en typisch Oostenrijks. Blaufränkisch van Wellanschitz: sappig, kruidig en fluweelzacht. De jaargang 2023 scoort een 9- bij De Grote Hamersma.
De Spätburguner ‘S’ is een blend van de verschillende Grosse Lage wijngaarden van Meyer-Näkel, de ‘S’ staat namelijk voor ‘Selektion’. Het betreft een heel fraaie wijn met veel aroma’s van rode en zwarte kersen, peper en zoethout. Een beetje rokerig in de neus. Op het palet zeer krachtig, maar toch ook ingetogen, met verfijnde tannines en mooi geïntegreerde zuren.
Falkenstein Riesling Spätlese Trocken Lorenz Manni AP-18 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en een minerale ondertoon.
Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een ‘elektrische’ wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename restsuiker. Helder als een stemvork, zeer aromatisch en sappig. Een klassieke Falkenstein met lef en power.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Deze 2022 vintage is beloond met maar liefst 96 (/100) punten door James Suckling. "Well balanced and already accessible. Pure Ruwer Riesling. Chalky finish." - Jancis Robinson
Een indrukwekkende Riesling Smaragd uit de Wachau, met een verfijnde balans tussen rijp fruit, minerale precisie en frisse zuren. Een schoolvoorbeeld van elegantie en terroir-expressie.
Een frisse en elegante organische Sauvignon Blanc uit Gamlitz, Südsteiermark, met verfijnde aroma's van citrus, kruisbessen en een prachtige mineraliteit.
“The name of this site means herb mountain and that’s very much how it smells. This is still rather backward, but clearly has some real concentration and tannic power.” – James Suckling
De Krauterberg is de kleinste GG met slechts 0,7 hectare. Hier bestaat de bodem uit verweerde blauwe leisteen met steenachtige en zanderige leem. De wijn bezit veel aroma’s van rode bessen en veenbes - met meer donkere specerijen (kaneel, kruidnagel) dan de andere GGs.
Dr. Hermann staat bekend om de zoete wijnen en "H" is een sierlijke riesling met restzoet, droger is dan zijn kabinett wijnen.
Multi inzetbaar. De druiven komen over een reeks topterroirs bij verschillende dorpen.
Deze Riesling wordt gekenmerkt door zijn charmante aroma's van perzik, een vleugje limoen en witte bloemen. Ried Steinporz kent steile terrashellingen met een zuidoostelijke oriëntatie - ideaal voor riesling. De jaargang 2023 is zeer toegankelijk met precies en rijp fruit. De zuren zijn goed geïntegreerd en geven de wijnen een stevige structuur.
Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.
- Ontvanger van 100/100 punten van James Suckling, een zeer zeldzame score voor een witte wijn
- "Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling"
- James Suckling
- Zeer schaars: "The 2020 Riesling Schloss Johannisberg Goldlack is the estate's top dry wine, even above the GG, made in severely limited quantity".
Lichtvoetige Pinot Noir uit Rheinhessen met sappig rood fruit, verfijnde zuren en aardse diepgang van Muschelkalk-bodem. Bekroond met 9 (Hamersma) voor z’n puurheid en elegantie.
Duitse en Oostenrijkse wijn wint snel aan populariteit onder wijnliefhebbers. Van kristalheldere Riesling tot levendige Grüner Veltliner en elegante Spätburgunder: beide landen bieden wijnen met finesse, precisie en expressie. Ideaal voor wie op zoek is naar frisheid en puurheid in het glas.
Wijnen uit Duitsland en Oostenrijk
Beide landen kennen een lange wijntraditie, geworteld in vakmanschap en terroir. Duitsland is wereldwijd geliefd om zijn witte wijnen – vooral Riesling – terwijl Oostenrijk beroemd is om zijn Grüner Veltliner. Maar ook rode wijnen, zoals Spätburgunder (pinot noir) en Blaufränkisch, winnen snel aan terrein. Dankzij het koele klimaat en de gedetailleerde wijnwetgeving is de kwaliteit vaak hoog.
Wijnland Duitsland & Oostenrijk
In Duitsland bevinden de belangrijkste wijngaarden zich langs rivieren als de Moezel, de Rijn en de Nahe. Steile hellingen en mineraalrijke bodems zorgen voor uitgesproken, verfrissende wijnen. De wijnwetgeving deelt de wijnen onder andere in op basis van rijpheid: Kabinett, Spätlese en Auslese zijn bekende kwaliteitsniveaus. In Oostenrijk ligt de focus op herkomst en druifeigen expressie. De wijngaarden zijn vaak gelegen op heuvels met löss, kalksteen of leisteen en brengen wijnen voort met spanning en elegantie.
Belangrijke wijngebieden
Duitsland telt dertien wijnbouwgebieden, waarvan Mosel, Rheinhessen en Pfalz tot de bekendste behoren. In Mosel worden wijnen gemaakt van steile leisteenhellingen, met veel finesse en laag alcoholpercentage. In Pfalz en Rheinhessen vinden we ook krachtige droge witte wijnen en fruitige rode wijnen van onder andere Spätburgunder.
Wijnregio’s in Oostenrijk
Oostenrijk kent vier hoofdregio’s: Niederösterreich, Burgenland, Steiermark en de regio Wenen. In Niederösterreich vinden we topgebieden als de Wachau, Kamptal en Kremstal, bekend om minerale Riesling en Grüner Veltliner. Burgenland is sterk in rode wijnen en edelzoete specialiteiten. Steiermark is beroemd om aromatische witte wijnen van Sauvignon Blanc en Morillon (Chardonnay).
Bent u benieuwd naar wijn uit Duitsland of Oostenrijk? Wij hebben een fraaie selectie voor u samengesteld om kennis te maken met deze opkomende wijnlanden.