Fleur de Clinet Pomerol 2020

Pomerol is een van de meest prestigieuze appellations van Bordeaux, bekend om zijn merlot-dominante wijnen die elegantie, rijkdom en een fluweelzachte textuur combineren. Château Clinet is een vooraanstaand domein in Pomerol, dat wijnen produceert die wereldwijd worden geroemd om hun diepgang en verfijning. De Fleur de Clinet is de tweede wijn van dit befaamde château, zorgvuldig geselecteerd om een toegankelijkere maar even kwalitatieve expressie van het Pomerol-terroir te bieden.
De jaargang 2020 wordt beschouwd als uitstekend in Bordeaux, gekenmerkt door gunstige weersomstandigheden die resulteerden in rijpe druiven met behoud van frisheid. De wijn is overwegend gemaakt van merlot, aangevuld met een kleiner deel cabernet franc, geoogst van de klei- en grindbodems die typerend zijn voor Pomerol. De vinificatie vindt plaats met aandacht voor detail, gericht op het extraheren van zachte tannines en pure fruitaroma's. Na fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de structuur en complexiteit zonder het fruit te overheersen.
In het glas presenteert de Fleur de Clinet 2020 zich met aroma's van rijpe pruimen, cassis, zoethout en een vleugje vanille en specerijen. De smaak is rond en vol, met een zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en elegant, met een harmonieuze balans tussen fruit, frisheid en subtiele eiktoetsen. Deze wijn is nu al toegankelijk, maar kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen.