Robert Parker's Wine advocate: "The deep garnet-purple colored 2016 Grand-Puy-Lacoste gives up pure kirsch and red and black currants with violets and baking spices. Medium-bodied, firm and grainy, it's very expressive with good concentration and length."
Een krachtige en elegante Pauillac. Beloond met 95 punten door James Suckling!
- Intens robijnrode kleur - Complexe aroma's van rijpe kersen, chocolade en eikenhout - Volle smaak met krachtige tannines en een lange, elegante afdronk
• 6 keer 100 punten: “as good as wine gets.” • Allerlaatste release van topvintage 2009 van het Château • Druiven van L‘Enclos: “het beste terroir van Bordeaux” • OWC3: per 3 flessen verpakt in originele kisten
• Twéé keer potentieel 98 punten én potentieel 100 punten • Biodynamisch avant la lettre: zo goed als een 1er Grand Cru Classé • ‘One of the wines of the vintage” - Jane Anson, Inside Bordeaux • OWC6: komt per 6 flessen in originele houten kist
• 12 ha wijngaarden die grenzen aan Mouton en Lafite Rothschild • Pronkstuk uit Pauillac in een onderscheidende, charmante stijl • "The 2023 Pedesclaux is one of the best wines I have tasted here in some time, maybe ever" - Antonio Galloni, Vinous • "May be better than 2022" - James Suckling • OWC6: per 6 flessen verpakt in originele kisten
4x 100 punten, dit is perfectie! De meest schaarse Grand Cru. Deze wijn heeft nog nooit de kelders van het Château verlaten en heeft dus onder de allerbeste omstandigheden kunnen rijpen. Authenticiteit verzekerd!. Dit is pure perfectie in het glas.
• 5e Grand Cru Classé gelieerd aan Mouton Rothschild • “If Mouton Rothschild is beyond your budget then this is where you should look” - Neal Martin (Vinous) • “This joins the best of them with its superb quality” - Jane Anson (Inside Bordeaux) • Flamboyanter en opulenter dan Duhart-Milon
• 4e Grand Cru Classé gelieerd aan Lafite Rothschild • “A virile, authoritative wine, Duhart Milon is hugely promising” - Antonio Galloni (Vinous) • “The 2023 Duhart-Milon has turned out beautifully” - William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate) • Krachtiger en gestructureerder dan Clerc-Milon
• Archetypisch Pauillac • “This is an excellent Batailley” - Neal Martin (Vinous) 93-95 punten • In bezit van familie Catéja (van onder andere Lynch-Moussas) • OWC6: per 6 flessen in originele kisten
Deze iconische 1er Grand Cru Classé van Château Mouton Rothschild uit 2009 staat voor topkwaliteit en vakmanschap. Dit jaartal staat bekend als uitstekend, belichaamt de erfenis van het château en biedt een verfijnde expressie van het Pauillac-terroir.
"A brilliant wine that shares some similarities with the formidable 1996, the 2021 Lafite Rothschild wafts from the glass with inviting aromas of dark berries, cigar box, loamy soil, black truffle and violets." - Robert Parker beloond deze vintage met (95-97)/100 punten.
• 12 ha wijngaarden die grenzen aan Mouton en Lafite Rothschild • Pédesclaux is sinds dit oogstjaar biologisch gecertificeerd • Pronkstuk uit Pauillac in een onderscheidende, charmante stijl
Château d’Armailhac 2018 biedt krachtige expressiviteit met rijp zwart fruit, kruiden en een stevige structuur, typisch voor Pauillac en verwant aan Mouton Rothschild.
Château d'Armailhac 2021 biedt een krachtige en complexe smaakbeleving met tonen van zwarte bessen, cederhout en specerijen, ondersteund door stevige tannines en een lange, elegante afdronk.
Pauillac wijn: de meest robuuste van de Haut-Médoc wijnen
Pauillac is één van de dorpappellaties in de Haut-Médoc en ligt direct onder Saint-Estèphe. De bodems bevatten er kiezels - en een kleine hoeveelheid klei – waardoor de bodem goed water aflaat. Het stimuleert de wijnstokken om diepere wortels te schieten en dat levert Pauillac wijnen meer structuur, complexiteit en een groter bewaarpotentieel op.
De Cabernet sauvignon de belangrijkste druif in Pauillac wijn
Dat terroir is ideaal voor cabernet sauvignon, dat doorgaans het hoofdbestanddeel van Pauillac wijnen vormt. Pauillac wijnen behoren dus tot de meest rijke, krachtige en tannineuze wijnen van de Haut-Médoc. De nadrukkelijke aroma’s en geur van cabernet sauvignon zijn af te lezen aan de wijnen, al wordt er in mindere mate ook merlot, cabernet franc en petit verdot gebruikt. De Pauillac wijnen kenmerken zich door zwart fruit, intense kruidigheid en grote kleurintensiteit.
Pauillac wijn: de grote jongen van de klas met het beroemde Château Lafite Rotschild, Château Mouton Rotschild en Château Latour
Vanwege het karakter en de kwaliteit zijn Pauillac wijnen sommige van de meest gezochte en bekende wijnen ter wereld. De bekendste Pauillac wijnen komen van Château Lafite Rotschild, Château Mouton Rotschild en Château Latour, maar er zijn legio andere Grand Cru Classés zoals Pédesclaux, Pontet-Canet, Pichon-Comtesse, Grand Puy Lacoste, Lynch-Bages en Lynch Moussas.