Een uitzonderlijke rode Bordeaux-blend uit Pessac-Léognan, met een unieke samenstelling van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot, bekend om zijn complexiteit en elegantie.
• Meer dan de helft van de Carbonnieux wijngaarden zijn toegewijd aan rood • Buitengewoon bescheiden geprijsde Pessac met een aardig bewaarpotentieel • 'This is an excellent Carbonnieux' (Robert Parker's Wine Advocate)
Oude jaargangen Haut-Bailly zijn steeds moeilijker te vinden na de onthulling van de prachtige nieuwe cuverie. In de wijngaard vooral cabernet sauvignon - op een excellent terroir met veel grind - die in 2014 excellent fruit gaf!
• Van de familie Dillon (ook 1e Grand Cru Classé 1855 Haut-Brion) • Buurman van Château Haut-Brion, praktisch hetzelfde terroir • ‘At the moment, it has got its nose just in front of its First Growth sibling...at least at the moment. For sure, it's going to be one of the standouts of the 2022 vintage.’ (Neal Martin)
Haut-Brion is de enige niet-Médoc in de classificatie van 1855 en nog wel één van de vijf 1e Grand Cru Classés! De absolute top van Bordeaux dus. Robert Parker's Wine Advocate is lyrisch over de 2021: "Reflecting the timeless elegance of Haut-Brions from cooler years, the 2021 will delight Bordeaux purists".
Deze iconische wijn uit 2018 combineert elegantie en kracht, met aroma's van rijpe zwarte bessen, tabak en cederhout, ondersteund door zijdezachte tannines en een indrukwekkende diepgang.
Deze Grand Cru Classé uit Pessac-Léognan, geproduceerd door het gerenommeerde Domaine de Chevalier, biedt een harmonieuze balans tussen rijp zwart fruit, subtiele kruiden en een verfijnde mineraliteit, met een indrukwekkend rijpingspotentieel.
Oude jaargangen van Haut-Bailly zijn steeds moeilijker te vinden na de onthulling van de prachtige nieuwe cuverie. Voornamelijk Cabernet stokken op een grind bodem die in 2017 excellent fruit leverden.
• Uitermate schaars: binnen 5 minuten (!) bij négociant uitverkocht • Biologisch gecertificeerd • 'One of the most succesful white wines this estate has produced to date' (Parker)
Een monumentale Pessac-Léognan met diepe complexiteit, sublieme elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Château La Mission Haut-Brion 2020 belichaamt de finesse en kracht van dit iconische terroir.
Château Haut-Bailly 2017 biedt een krachtige en elegante smaakbeleving met rijke tonen van zwarte kersen en cassis, ondersteund door zijdezachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.
Pessac-Léognan: De Perfecte Expressie van Bordeaux
Ontdek de pracht en verfijning van Pessac-Léognan, een subregio in Bordeaux die bekend staat om zijn voortreffelijke wijnen. Bij Colaris nodigen we u uit om de unieke charme van Pessac-Léognan te ervaren en te genieten van de rijkdom van Bordeaux-wijnen.
Herkomst van Pessac-Léognan Wijn
Gelegen in het hart van de Graves-regio, ten zuidwesten van Bordeaux, is Pessac-Léognan een gebied met een rijke wijnbouwtraditie. Het terroir van Pessac-Léognan is bijzonder geschikt voor de teelt van zowel rode als witte wijnen. De bodem bestaat uit een mix van grind, kiezel en klei, die zorgt voor uitstekende drainage en een goede vochtregulatie. De nabijheid van de Atlantische Oceaan draagt bij aan het unieke microklimaat van de regio, met milde temperaturen en een verfrissende invloed.
Kwaliteit van Pessac-Léognan Wijn
Pessac-Léognan wijnen zijn synoniem met elegantie, structuur en balans. Rode wijnen uit deze regio worden voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc druiven, terwijl de witte wijnen worden geproduceerd van Sauvignon Blanc en Sémillon druiven. De rode wijnen bieden complexe aroma's van rijp rood fruit, cederhout, tabak en kruiden, terwijl de witte wijnen verleiden met frisse citrusvruchten, exotisch fruit en minerale tonen.
Classificatie van Pessac-Léognan Wijn
Pessac-Léognan herbergt enkele van de meest prestigieuze wijndomeinen in Bordeaux. Het gebied heeft een officiële classificatie voor zijn wijnen, die enkele van de meest gerenommeerde châteaux omvat. Hier vindt u Grand Cru Classé wijnen zoals Château Haut-Brion, Château Chevalier en Château Pape Clément, die internationaal erkend worden als emblematische producenten van topkwaliteit.
Geniet bij Colaris van een uitgelezen selectie Pessac-Léognan wijnen en laat u betoveren door de finesse en subtiliteit die deze regio te bieden heeft.