• Gemaakt door het team van Lynch-Bages (Pauillac 5e GCC) • Ex Cru Bourgeois Exceptionnel - vaart nu op eigen kracht • One of the best-value [...] châteaus in the whole of Bordeaux’ (Jane Anson)
De 2021 Cos d'Estournel is een wijn die je hart sneller doet kloppen. De druiven zijn afkomstig van een wijngaard die al meer dan 300 jaar in handen is van de familie Lurton. De wijngaarden worden slechts door het Jalle du Breuil stroompje gescheiden van Château Lafite Rothschild in het noorden van de AOC Pauillac.
Robert Parker’s Wine Advocate: ‘A brilliant terroir, impeccable viticulture, perfectly timed harvest dates and judicious extraction have aligned to deliver a monument in the making.’
• Top Second Vin van Château Montrose: de nachtmerrie van menig château-eigenaar • Eén van Parker's '12 Wines to Look for En Primeur' (uit 463 geproefde wijnen!) • Eén van de beste deals die u in deze campagne kunt maken
Jane Anson (Inside Bordeaux): ‘Austerity is your friend in an En Primeur sample as long as there is juice and fruit, and here you have both things in abundance.’
• Eén van de slechts 14 Cru Bourgeois Exceptionnels: het topje van de pyramide en tóch heel betaalbaar • Uit het boekje: onmiskenbaar linkeroever, onmiskenbaar Saint-Estèphe, één van de allerbeste jaargangen van Le Boscq ooit • 'An absolutely stunning Saint-Estèphe' (Jeb Dunnuck)
• TOP scores van de critici (100/100 Jean-Marc Quarin, (98-100)/100 Dunnuck), etc. • Flirt met kwaliteitsniveau van buurman Château Lafite Rothschild • 'One of the finest wines to ever pass my lips' ( Jeb Dunnuck)
Gezien de grote schaarste van deze wijn, max. 12 flessen per klant.
Saint-Estèphe wijn: de meest noordelijke van de Haut-Médoc wijnen
Saint-Estèphe wijn komt van de meest noordelijke dorpsappellatie in de Haut-Médoc. Het terroir bevat er minder stenen en meer kalksteen en klei dan de andere dorpen. Dat houdt meer water vast en vertraagt zo de rijping van de druiven. De mooiste Saint-Estèphe wijnen bevatten daardoor meer zuren, zijn compacter van structuur en geschikt om te bewaren.
Merlot als belangrijke druivensoort in Saint-Estèphe wijn
Sinds enkele jaren verschuift de aandacht daarom naar een groter aandeel merlot in Saint-Estèphe wijn: niet alleen omdat de druif vroeger rijpt dan cabernet sauvignon, maar ook omdat merlot de wijn verzacht op het palet. Saint-Estèphe wijn is daardoor nu vriendelijker, fruitiger en verleidelijker dan het van oudsher was.
Château Montrose, Cos D’Estournel, Phélan-Segur en Lafon-Rochet en andere noemenswaardige château’s van Saint-Estèphe
Sommige van de mooiste en bekendste Saint-Estèphe wijnen komen van bijvoorbeeld Château Montrose, Cos D’Estournel, Phélan-Segur en Lafon-Rochet. Tussen Saint-Estèphe wijn vindt men bovendien een grote hoeveelheid Cru Bourgeois: wijnen van sterke prijs-kwaliteit, zoals die van Château Lilian Ladouys en Le Boscq.