Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Bourgogne wijn

221 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Saint-Véran Les Colanges 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Saint-Véran Les Colanges AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt.  Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95
    U bespaart
    • Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze prachtige cuvée konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus vooral de Bourgondiërs zelf die van deze wijn genoten… Les Châtaigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2023.

    15,95
    • Aloxe-Corton 2022 Domaine Tollot-Beaut
    Aloxe-Corton Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Deze Aloxe-Corton van Tollot-Beaut is afkomstig van pinot noir stokken die werden aangeplant tussen 1973 en 1993. Gedurende 18 maanden opgevoed op eikenhouten vaten waarvan 1/4 nieuw. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zachtjes geperst.
    55,00
  1. Bourgogne Chitry Pinot Noir 2022 Domaine Giraudon | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Dit is Pinot Noir in zijn meest elegante en pure vorm, enorm fruitgedreven. Een must-taste!

    14,50
  2. Bourgogne Blanc Côte d'Or Jean-Philippe Fichet 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Het visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.
    29,95
    • Bourgogne Chitry Chardonnay 2023 Domaine Giraudon
    Bourgogne Chitry Chardonnay 2023 Domaine Giraudon | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chitry bevindt zich nabij Chablis. Deze chardonnay heeft dan ook wel wat weg van een Chablis. Nieuwe jaargang 2023. Heerlijk sappig en fris.

    Normale prijs: 14,50 Speciale prijs: 13,50
    U bespaart
  3. Ontdek Bourgogne met Creuze Noire | Wijnpakket | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Bourgognes met een bescheiden prijskaartje moet u met een loep zoeken. Gelukkig kunnen wij al ruim twintig jaar op de goede prijs en kwaliteit van Domaine de la Creuze Noire in de zuidelijke Bourgogne rekenen. Eigenaren Dominique en Christine Martin zijn bescheiden mensen die niets hebben met overbodige franje, maar juist gaan voor eerlijke wijnen. Met dit pakket ontdekt u voor een vriendelijke prijs in één keer zes geweldige wijnen van dit topdomein.

    Normale prijs: 97,25 Speciale prijs: 92,50
    U bespaart
  4. Master of Wine Charles’ ‘Best Value’ Bourgogne Wijnen | Wijnpakket
    Frankrijk - Bourgogne
    Charles Curtis is een gerenommeerde wijnexpert met als specialisatie Bourgogne en draag de perstigieuze titel van Master of Wine (MW). Speciaal voor Colaris heeft hij zijn 6 'best value' wijnen uit onze collectie geselecteerd. 4 witte Bourgognes en 2 magnifieke rode Bourgognes.
    214,40
  5. Saint-Véran La Côte AOC 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran

    Sappige, mineraal gedreven Saint-Véran met frisse zuren en delicate houttoets. Dominique koos wat betreft de rijping bewust voor een mix van 40% eikenhouten vaten en - om het hout niet te laten domineren - 60% tank.

    20,50
  6. Chablis 'Vau de Vey' 2021 Premier Cru Domaine de l'Enclos Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Chablis
    Een verfijnde Chablis Premier Cru met uitgesproken mineraliteit en frisse citrusnuances, gecreëerd door de getalenteerde broers Bouchard, perfect in balans met subtiele houtinvloeden.

    34,50
  7.  Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert, H. Lignier 2018
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De Bourgogne Pinot Noir Plan Gilbert van H. Lignier biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit en een subtiele mineraliteit, typisch voor de Bourgogne

    42,50
  8. Bourgogne Blanc Les Bruyères AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.

    14,95
  9. Monthélie Rouge 1er Cru Les Clous Jean-Philippe Fichet 2021 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze Monthélie 1er Cru Les Clous 2021 van Jean-Philippe Fichet biedt een elegante expressie van Pinot Noir met aroma's van rijpe rode vruchten en subtiele florale tonen, ondersteund door een verfijnde tanninestructuur en levendige zuurgraad.

    Normale prijs: 45,00 Speciale prijs: 40,50
    U bespaart
  10. Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 'En Caradeux' 2021 Premier Cru
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De 2021 Pernand-Vergelesses Blanc "En Caradeux" van Domaine Rapet biedt een rijke en verfijnde Chardonnay-ervaring, met een perfect evenwicht tussen frisheid en complexiteit.

    65,00
  11. Dme Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2023
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Dme Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe citrusvruchten en subtiele houtinvloeden, perfect gebalanceerd door een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.

    Info aanvragen
  12. Volnay 'Clos des Angles' 1er Cru AOP 2020 Domaine Louis Boillot
    71,50
  13. Domaine Rapet Chorey-les-Beaune ‘Vieilles Vignes’ 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Chorey ligt tussen de dorpen Aloxe-Corton en Savigny-les Beaune in. Beide dorpen hebben kalkrijke bodems, maar de eerste heeft een meer stenig terroir en de laatste heeft meer klei in de bodem. Chorey ligt niet alleen geografisch, maar ook in stijl tussen de twee in: de wijnen zijn levendig, licht en genereus. De oude stokken banen een weg door de bodemlagen in en leveren zo een gelaagde wijn op, met het aroma van rode kersen, frambozen en een fijne tanninestructuur.
    44,00

221 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van één druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit Côte-d’Or

Côte-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: Côte de Nuits en Côte de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit Côte-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en Mâconnais

Iets verder naar het zuiden ligt de Côte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, Juliénas en Moulin-à-Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven