Bourgogne wijn

231 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Saint-VƩran La CƓte AOC 2021 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-VƩran

    Sappige, mineraal gedreven Saint-VƩran met frisse zuren en delicate houttoets. Dominique koos wat betreft de rijping bewust voor een mix van 40% eikenhouten vaten en - om het hout niet te laten domineren - 60% tank.

    20,50
    • MĆ¢con-FuissĆ© Les ChĆ¢taigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Mâcon-Fuissé Les Châtaigniers AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze prachtige cuvĆ©e konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in MĆ¢con en omstreken. Het waren dus vooral de BourgondiĆ«rs zelf die van deze wijn genoten… Les ChĆ¢taigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2023.

    15,95
    • Saint-VĆ©ran Les Colanges 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Saint-VƩran Les Colanges AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-VƩran

    Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt.  Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie

    17,95
  2. Savigny-Les-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Waar de heuvels zich langzaam spreiden en het landschap glooiender wordt, ten oosten van Aloxe-Corton, ligt Savigny-les-Beaune. De wijngaard is niet groter dan 0,7 hectare en heeft gedeeltelijk oude stokken, van bijna zeventig jaar oud. Dat betekent geconcentreerde bessen en een rijke smaak. In de neus dominant rood fruit; kersen en rode bessen. Er is een kruidige noot van specerijen en vanille en een zacht aardse toets te ontdekken. Op het palet doet frisser rood fruit opnieuw zijn intrede. Opwekkend zuur en zacht tannineus op de afdronk.
    44,00
  3. Dme Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2023
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Dme Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe citrusvruchten en subtiele houtinvloeden, perfect gebalanceerd door een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.

    Normale prijs: 49,95 Speciale prijs: 46,00
    U bespaart
  4. CrƩmant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine de la Creuze Noire
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Een prachtige Crémant de Bourgogne van Domaine de la Creuze Noire! Laat menig Blanc de Blancs champagne achter zich! 

    18,50
  5. Paul Chavy Bourgogone Blanc 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Deze Bourgogne is in verhouding tussen prijs en kwaliteit bijzonder interessant: een goed merkbare houttoets, elegant en verfijnd. Een luxe Bourgogne met veel lengte!

    Normale prijs: 35,00 Speciale prijs: 29,75
    U bespaart
    • Bourgogne Chitry Chardonnay 2023 Domaine Giraudon
    Bourgogne Chitry Chardonnay 2023 Domaine Giraudon | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chitry bevindt zich nabij Chablis. Deze chardonnay heeft dan ook wel wat weg van een Chablis. Nieuwe jaargang 2023. Heerlijk sappig en fris.

    14,50
  6. Pouilly-FuissƩ Le Clos de Monsieur Noly 1er Cru 2022 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pouilly-FuissƩ

    Het climat "Le Clos de Monsieur Noly" is vanaf vorige jaargang gepromoveerd tot Pouilly-FuissƩ Premier Cru!

    Als een van de weinige cuvées van Creuze Noire gerijpt op deels nieuw Franse eiken voor nóg meer complexiteit en lengte. 

    34,50
    • Bourgogne Blanc Les BruyĆØres AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire
    Bourgogne Blanc Les BruyĆØres AOC 2023 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de CÓte de Beaune.

    14,95
    • Aloxe-Corton 2022 Domaine Tollot-Beaut
    Aloxe-Corton Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Deze Aloxe-Corton van Tollot-Beaut is afkomstig van pinot noir stokken die werden aangeplant tussen 1973 en 1993. Gedurende 18 maanden opgevoed op eikenhouten vaten waarvan 1/4 nieuw. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zachtjes geperst.
    55,00
  7. Domaine Rapet Bourgogne Blanc 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Bourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken.
    36,00
  8. Proefpakket Bourgogne Blanc | Wijnpakket
    Frankrijk - Bourgogne

    Misschien wel het beroemdste wijngebied ter wereld: Bourgogne. Binnen deze regio biedt Bourgogne Blanc veel meer dan alleen een instapcategorie. Het is een perfecte kennismaking met de essentie van Chardonnay en laat zien hoe sterk de stijl van de wijnmaker de wijn kan bepalen. Afkomstig uit wijngaarden verspreid over de hele Bourgogne, varieert Bourgogne Blanc van strak en mineraal tot rijk en boterig. Het is dƩ wijn om de veelzijdigheid van de regio en de unieke visie van haar makers te proeven.

    Normale prijs: 158,85 Speciale prijs: 149,50
    U bespaart
  9. Clos de Vougeot Grand Cru Domaine de la Vougeraie 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Clos de Vougeot is de grootste Grand Cru-wijngaard van de Bourgogne. Het heeft een eeuwenlange geschiedenis en is door de jaren heen beschermd gebleven. Deze pinot noir behoort tot de mooiste van de wijngaard, de appellatie, de regio en zelfs ver daarbuiten.
    349,00
  10. Ontdek Bourgogne met Creuze Noire | Wijnpakket | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Bourgognes met een bescheiden prijskaartje moet u met een loep zoeken. Gelukkig kunnen wij al ruim twintig jaar op de goede prijs en kwaliteit van Domaine de la Creuze Noire in de zuidelijke Bourgogne rekenen. Eigenaren Dominique en Christine Martin zijn bescheiden mensen die niets hebben met overbodige franje, maar juist gaan voor eerlijke wijnen. Met dit pakket ontdekt u voor een vriendelijke prijs in ƩƩn keer zes geweldige wijnen van dit topdomein.

    97,25
  11. Saint-VƩran 'Les Carrales' 2022 Domaine de la Creuze Noire | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-VƩran

    ā€˜Les Carrales’ is een single vineyard uit Saint-VĆ©ran en genoemd naar de speciale lieu-dit, waarvan hij afkomstig is. Ontdek de Saint-VĆ©ran 'Les Carrales' 2022 van Domaine de la Creuze Noire, een elegante witte Bourgogne met een perfecte balans tussen fruitige en minerale tonen. Ideaal voor bij verfijnde gerechten of als luxueus aperitief.

    22,50
  12. Gevrey Chambertin 1er Cru 'Aux Combottes' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    ā€˜Aux Combottes’ wordt gerekend tot ƩƩn van de allerbeste Premier Cru’s van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats LatriciĆØres-Chambertin, MazoyĆØres-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat ā€˜Aux Combottes’ de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen

    Normale prijs: 125,00 Speciale prijs: 106,25
    U bespaart

231 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Wijnen uit Bourgogne

Een versnipperd wijngebied met veel classificaties. Deze wijnen staan bekend om hun elegantie en subtiliteit. De pinot noir, gamay en chardonnay komen hier helemaal tot hun recht. Wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van ƩƩn druif. Premiers en grand crus zorgen hier voor fijne, lang houdbare wijnen. Bourgogne heeft een gematigd landklimaat met koude droge winters en warme zomers. Door de milde maand september hebben de druiven de kans om volledig te rijpen. De bodem bevat veel kalk, wat erg geschikt voor chardonnay is. Het wijngebied Bourgogne beslaat zo’n 175 kilometer in lengte. Het is een uitgestrekt wijngebied met Chablis in het noorden, tot de Beaujolais in het zuiden.

Chablis

Het meest noordelijk wijngebied is Chablis en ligt los van de andere wijngebieden. Hier worden uitsluitend witte wijnen gemaakt van de chardonnay-druif. Door het noordelijke klimaat en de kalkbodem heeft Chablis minerale nuances en een melange van rijp fruit. Chablis-wijn wordt zowel gerijpt op roestvrijstaal als op eikenhout.

Wijn uit CĆ“te-d’Or

CĆ“te-d’Or is gelegen in een heuvelachtig gebied en kan opgedeeld worden in twee delen: CĆ“te de Nuits en CĆ“te de Beaune. Met bekende appellations zoals Gevrey-Chambertin, Pommard en Meursault worden de wijnen uit CĆ“te-d’Or tot de belangrijkste van de Bourgogne gerekend. Hier worden wijnen gemaakt van pinot noir en chardonnay.

Chalonnais en MĆ¢connais

Iets verder naar het zuiden ligt de CÓte Chalonnaise. De standaarden van deze regio zijn de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. De wijngaarden liggen rond de vijf grotere dorpen gegroepeerd. Bekende appellations zijn Mercurey, Givry en Montagny. Zowel witte als rode wijnen worden hier gemaakt. Mâconnais ligt ten noordwesten van de stad Mâcon. Witte wijnen worden gemaakt van chardonnay, rode wijn van gamay. Bekende appellations zijn Pouilly-Fuissé en Saint-Véran.

Beaujolais

De meest zuidelijke regio is Beaujolais. Deze wijnregio heeft als enige graniet in de bodem. Vrijwel alle wijnen worden hier gemaakt van de gamay-druif. In het noordoosten van dit gebied liggen de tien crus die hun eigen appellation mogen voeren. Een aantal mooie voorbeelden hiervan zijn: Morgon, Fleurie, JuliĆ©nas en Moulin-Ć -Vent. 

Versnipperde wijngaarden

De wijnbouw in de Bourgogne is gecompliceerd. Complexe erfrechten, die eeuwen geleden vastgelegd zijn, zorgen er voor dat landgoederen worden verdeeld onder erfgenamen. Dit resulteert in versnipperde wijngaarden. Zo komt het vaak voor dat meerdere wijnboeren ieder slechts enkele rijen wijnstokken bezit op een wijngaard. Zij zullen dan ook vaak wijnen van meerdere appellations verkopen.

filters
Naar boven