Bourgogne 2022
Een aantal van deze wijnen bieden wij En-Primeur aan; de allocatie van 2022 verwachten wij over enige tijd pas in onze kelders, u kunt deze wijnen wel alvast vooruit bestellen. Van sommige domeinen is al wel oogstjaar 2021 - en ouder - op voorraad.
Klik hier om terug te gaan naar de overzichtspagina met alle wijnhuizen en het oogstrapport Bourgogne '22.
-
0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze Aloxe-Corton van Tollot-Beaut is afkomstig van pinot noir stokken die werden aangeplant tussen 1973 en 1993. Gedurende 18 maanden opgevoed op eikenhouten vaten waarvan 1/4 nieuw. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zachtjes geperst.55,00 -
-
0,75L - Frankrijk - BourgogneDit is Pinot Noir in zijn meest elegante en pure vorm, enorm fruitgedreven. Een must-taste!
14,50 -
0,75L - Frankrijk - BourgogneHet visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.29,95 - 0,75L - Frankrijk - BourgogneChorey ligt tussen de dorpen Aloxe-Corton en Savigny-les Beaune in. Beide dorpen hebben kalkrijke bodems, maar de eerste heeft een meer stenig terroir en de laatste heeft meer klei in de bodem. Chorey ligt niet alleen geografisch, maar ook in stijl tussen de twee in: de wijnen zijn levendig, licht en genereus. De oude stokken banen een weg door de bodemlagen in en leveren zo een gelaagde wijn op, met het aroma van rode kersen, frambozen en een fijne tanninestructuur.44,00
- 0,75L - Frankrijk - BourgogneDe wijn uit de Corton Grand Cru is mondvullend en rijk gestructureerd. Deze intense wijn is krachtig en geconcentreerd, geurig en kruidig, maar blijft prachtig in balans. Dat komt deels door de gelaagdheid en veelvoud aan aromaās, maar ook door fijne zuren en een goede ruggengraat van zijdezachte, kalkachtige tannines. In de neus doet de wijn denken aan zwarte bessen, frisse kersen, violet, drop, bosgrond, leer en truffel.165,00
-
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Een pittige en frisse AligotĆ©, verbouwd op een heuvelachtige wijngaard niet ver van zowel het familiehuis als het vijftiende-eeuwse ChĆ¢teau de Charnailles. Glashelder, mineraal en met een zeer verfijnde zuurgraad. Een bezoek aan de visboer voor een plateau met schelp- of schaaldieren is eigenlijk een must voor zoān piekfijne AligotĆ©.
Normale prijs: 19,50 Speciale prijs: 17,95 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Met āLes Dracy' zet Sarrazin een hoge standaard voor de regio Givry. Les Dracy ligt net onder de helling van 'Champs Lalot' (zie hieronder) in het dorp Dracy-le-Fort. Tonnen zwarte en rode kersen, groene specerijen in overvloed en veel intensiteit - zonder de kenmerkende delicaatheid te verliezen.Ā
31,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
AligotĆ© is de tweede witte druif van Bourgogne, maar staat doorgaans in de schaduw van chardonnay. Zonde! Deze 2022 vintage heeft een aroma van citrusvruchten, appel, peer en mineralen. De smaak is fris, fruitig en droog.Ā
24,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin
āAux Combottesā wordt gerekend tot Ć©Ć©n van de allerbeste Premier Cruās van Gevrey. Deze wijngaard is volledig omringd door de Grand Cru climats LatriciĆØres-Chambertin, MazoyĆØres-Chambertin, Clos de la Roche en Les Mochamps. Boze tongen beweren dat āAux Combottesā de Grand Cru status misliep, omdat ten tijde van de classificatie alle eigenaren uit Morey kwamen - niet uit Gevrey. Of dat objectief gezien helemaal waar is, kunt u hieronder lezen
125,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin
Deze village is afkomstig van 8 verschillende lieu-dits die de Gevrey Chambertin village status hebben, waarvan een perceel van 1,5 hectare in āLe Fourneauā. De pinot noir stokken hebben de gemiddelde leeftijd van 50-70 jaar. De wijn werd gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten opgevoed waarvan 20% nieuw en werd voor botteling noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.67,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, MeursaultDit kleine perceel Les Gruyaches ligt in het verlengde van de Meursault 1er cru Les Charmes in het uiterste westen van Meursault. Aan de kant van het pad naar Puligny. Opgemerkt moet worden dat dit 90 jaar oude perceel de druiven een natuurlijke concentratie geeft. Gelegen onderaan hellingen, op een vrij rijke bodem, met een ondergrond van kalksteen die karakter geeft aan de wijn.Door zijn ligging op een prachtig perceel, een constante helling van boven naar beneden met een diepte van 40-50 cm, in het oosten op een lavabodem, is deze locatie een van de best gelegen van de Meursault-dorpen. Het is een voortzetting van de leidende wijnjaren, terug naar het noorden en op dezelfde niveaubochten als de beste Meursault-wijnen. Halverwege een helling, gelegen op een evenwichtige bodem tussen klei en kalksteen, met weinig stenen. Kenmerken van de wijn : Dit zijn wijnen met finesse en elegantie, mineraal, lang in de mond: de kwintessens van de appellation Meursault. Deze specifieke locatie heeft een complexiteit die je niet terugvindt in de andere.92,50
-
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Een unieke witte Bourgogne, afkomstig uit een historische wijngaard die teruggaat tot de 12e eeuw. Deze zeldzame monopole benadrukt het vakmanschap van het domein en combineert elegantie met een rijke terroir-expressie.
-
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
- Zeer elegant en verfijnd
- Complexe smaak met tonen van fruit, bloemen en kruiden
- Zeer fraaie Chambolle MusignyNormale prijs: 69,50 Speciale prijs: 63,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De Premier Cru-wijngaard draagt dezelfde naam als een lieu-dit in het naastgelegen Chassagne-Montrachet, maar staat op zichzelf. Het is gelegen vlĆ”k boven de Premier Cru āLes FolatiĆØresā en heeft daarom een nĆØt wat frissere uitdrukking.
125,00 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais
Het avontuur van Louis Boillot is de Beaujolais, afkomstig van gemiddeld 60 jaar oude stokken aangeplant op moederrots van blauw graniet. Voor Cru du Beaujolais opmerkelijke lange opvoeding gedurende 20 (!) maanden (2/3 in eikenhouten foeders van 500 liter en 1/3 in eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw). Voor het bottelen wordt deze Moulin-Ć -Vent noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.32,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, MeursaultLe Tesson is een prachtig perceel (ten noorden van Meursault, naast climat ChevaliĆØres) op een bodem van oud lavagesteente. Het is Ć©Ć©n van de best gelegen van de Meursault-climats. De wijnen bezitten finesse en elegantie, met veel mineraliteit. Deze specifieke locatie brengt wijnen voort met een complexiteit die je niet terugvindt in andere.105,00
-
- 0,75L - Frankrijk - BourgogneBourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken.36,00
