Domaine Louis Boillot 2021
-
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-ChambertinChamponnet is een op het noord/noordoosten gelegen wijngaard, aan het uiteinde van de inham van Lavaut, aan de Grand Cru-zijde van Gevrey en wordt, net als de Grands Crus, beschermd tegen de koele westenwinden.
Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.Normale prijs: 110,00 Speciale prijs: 93,50 -
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-ChambertinDeze village is afkomstig van 8 verschillende lieu-dits die de Gevrey Chambertin village status hebben, waarvan een perceel van 1,5 hectare in āLe Fourneauā. De pinot noir stokken hebben de gemiddelde leeftijd van 50-70 jaar. De wijn werd gedurende 18 maanden op eikenhouten vaten opgevoed waarvan 20% nieuw en werd voor botteling noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.67,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
'Les Brouillards' is gelegen op de grens met Pommard. Geen wonder dat deze wijn de structuur van Pommard en de elegantie van Volnay in zich verenigt.
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.87,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
De naam van het perceel 'Clos des Angles', gelegen op de grens met de appellation Pommard, verwijst naar de 'hoeken', gezien het een driehoekig perceel betreft. Deze wijngaard heeft een lichte helling en profiteert van een oostelijke blootstelling met een hoogte van 820 voet. De bodem bestaat voor een groot deel uit kleine kiezels en klei, waardoor de druiven elke wijnoogst gelijkmatig rijpen. Deze wijngaard is een echt juweeltje binnen de Volnay appellatie.
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.Ā87,50 - Niet op voorraad0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais
Het avontuur van Louis Boillot is de Beaujolais, afkomstig van gemiddeld 60 jaar oude stokken aangeplant op moederrots van blauw graniet. Voor Cru du Beaujolais opmerkelijke lange opvoeding gedurende 20 (!) maanden (2/3 in eikenhouten foeders van 500 liter en 1/3 in eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw). Voor het bottelen wordt deze Moulin-Ć -Vent noch geklaard noch gefilterd.
Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.32,50 - Niet op voorraad0,75L - Frankrijk - Bourgogne
'Les Fremiers' in Pommard grenst aan Volnay en aan louter andere Premier Cru climats. Het perceel van Louis Boillot is aangeplant met pinot noir stokken die de bijzonder respectabele leeftijd van 90 jaar hebben bereikt.
Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.110,00 - Niet op voorraad0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin
Extreem gLes Evocelles grenst aan Ć©Ć©n kant aan de Gevrey-Chambertin Premier Crus āChampeauxā en āLes Goulotsā en wordt beschouwd als een van de beste wijngaarden met village-status van Gevrey-Chambertin. De stokken op het perceel van Louis Boillot van 0,19 ha hebben de gemiddelde leeftijd van 70 jaar!
Ā
Gelimiteerd beschikbaar, max 6 flessen per klant.
87,50 -
