Met ‘Les Dracy' zet Sarrazin een hoge standaard voor de regio Givry. Les Dracy ligt net onder de helling van 'Champs Lalot' (zie hieronder) in het dorp Dracy-le-Fort. Tonnen zwarte en rode kersen, groene specerijen in overvloed en veel intensiteit - zonder de kenmerkende delicaatheid te verliezen.
Champs Lalot werd in 2010 opgewaardeerd tot Premier Cru en geniet van een kalkrijke bodem, wat de wijn zijn fijne tannines en zijn minerale karakter geeft. Het is een karmijnrode wijn met paarse nuances. Het mooie bouquet heeft aroma’s van viooltjes, aardbeien, zoethoud en bosgrond. Het pallet is vrij kruidig een aangenaam krachtig met veel lengte en complexiteit. Een buitengewone wijn voor in de kelder!
De lieu-dit Clos de la Roche ligt aan de noordkant van Givry, op dezelfde heuvel op 250 meter hoogte als de Premier Cru-gaarden van Clos Jus. De bodem bestaat hier uit veel kalksteen met een beetje klei. De fermentatie en rijping vindt plaats op grote vaten (waarvan 50% nieuw) met inheemse gisten. De wijn ademt zuiverheid en helderheid: niet te bombastisch qua houtrijping, mineraal en complex.
Givry Wijn: Een Verfijnde Expressie van de Côte Chalonnaise
Givry wijn, een schat uit de prachtige Côte Chalonnaise-regio in de Bourgogne, Frankrijk. Givry wijnen zijn geliefd om hun elegantie, levendige karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ontdek de verrukking van Givry en laat u betoveren door zijn subtiliteit en charme.
De Gebieden waar Givry Wijn Vandaan Komt: Terroir en Karakter
Givry is gelegen in een betoverend landschap met glooiende heuvels en kent een gevarieerd terroir dat de wijnen hun unieke karakter geeft. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen en klei, wat resulteert in wijnen met een goede structuur, levendige zuren en fijne mineraliteit. Het terroir van Givry zorgt voor elegante en evenwichtige wijnen met een expressie van rood fruit, kruidigheid en aardse tonen.
De Kwaliteit van Givry Wijn: Elegante Complexiteit en Fruitige Delicatesse
Givry wijnen staan bekend om hun elegante complexiteit en fruitige delicatesse. De rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de Pinot Noir-druif, bieden een prachtige balans tussen rijp rood fruit, zijdezachte tannines en verfijnde kruidigheid. De witte wijnen, gemaakt van de Chardonnay-druif, tonen frisheid, levendigheid en subtiele aroma's van citrusvruchten en witte bloemen. Givry wijnen zijn harmonieus en verleidelijk, met een goede structuur en een lange afdronk.
De Classificatie van Givry Wijn: Village en Premier Cru
Givry heeft de classificatie van een Village-appellatie, wat betekent dat alle wijnen uit dit gebied worden geclassificeerd als Givry. Daarnaast heeft Givry enkele climats die worden erkend als Premier Cru, wat wijnen van nog hogere kwaliteit voortbrengt. Deze Premier Cru-wijnen onderscheiden zich door hun complexiteit, diepte en verfijning, en worden beschouwd als de parels van Givry.
Samenvatting:
Ontdek de verfijning en charme van Givry wijn, afkomstig uit de betoverende Côte Chalonnaise in de Bourgogne. Laat u verleiden door de elegantie, complexiteit en fruitige delicatesse van Givry wijnen. Ervaar de unieke expressie van het terroir en geniet van de harmonie tussen structuur en prijs-kwaliteitverhouding. Proef de authentieke smaak van Givry wijn en laat u meevoeren door zijn subtiliteit.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne
0,75L - Frankrijk - Bourgogne
0,75L - Frankrijk - Bourgogne