Het gamma van Domaine Bernard Millot bestaat onder meer uit 4 Meursaults en een Puligny-Montrachet waar zoān beetje de hele wereld naar op zoek is. Ook de āgewoneā Bourgogne is waanzinnig. Op papier āgewoonā, maar wacht maar totdat u deze witte Bourgogne ātout courtā in het glas heeft - een mini-Meursault en een prachtig visitekaartje van Millot.
De wijn is licht floraal, mineralig, royaal in fruit (dat wijst in de hoek van peer en witte perzik) en hout. Het mineralige van de wijn komt voort uit het stenige terroir, dat de bovenkant van de wijngaard geschikter maakt voor het groeien van witte druiven. Robert Parkerās The Wine Advocate noemde deze jaargang āanother strong performance for this steep, stony, east-facing siteā.
Dme Langoureau Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe citrusvruchten en subtiele houtinvloeden, perfect gebalanceerd door een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.
Bourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken.
Dme Langoureau Chassagne Montrachet 'Les Houilleres' 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijpe gele vruchten, subtiele houtinvloeden en een elegante minerale afdronk.
Het visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.
De Premier Cru-wijngaard draagt dezelfde naam als een lieu-dit in het naastgelegen Chassagne-Montrachet, maar staat op zichzelf. Het is gelegen vlĆ”k boven de Premier Cru āLes FolatiĆØresā en heeft daarom een nĆØt wat frissere uitdrukking.
Corton-Charlemagne Grand Cru is het kroonstuk van de wijnen van Paul Chavy. De Grand Cru-wijngaard Corton-Charlemagne ligt grotendeels bovenop de Corton-heuvel
De naam kan hier voor enige verwarring zorgen - voor wie er eventueel een lichtje gaat branden bij de naam āLes Perrieresā: deze lieu-dit in Puligny-Montrachet is een andere dan Perrieres of Clos des Perrieres in Meursault!
Een unieke witte Bourgogne, afkomstig uit een historische wijngaard die teruggaat tot de 12e eeuw. Deze zeldzame monopole benadrukt het vakmanschap van het domein en combineert elegantie met een rijke terroir-expressie.
Gemaakt van Chardonnay-druiven van de wijngaard in Pernand-Vergelesses, rijpt de wijn 12 maanden op 30% nieuwe vaten. Het resultaat is een frisse, slanke, elegante en minerale wijn.
Dme Langoureau Saint-Aubin 2023 biedt een verfrissende en elegante smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een minerale ondertoon en een harmonieuze balans.