Elzas wijn

5 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • CrĆ©mant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnĆ© (Organic)
    CrƩmant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-FonnƩ
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze CrƩmant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 14,50
    U bespaart
    • Pinot Blanc Vieilles Vignes d'Alsace 2023 Domaine Meyer-FonnĆ© (Organic)
    Pinot Blanc Vieilles Vignes 2022 Domaine Meyer-FonnƩ | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Zachte en spannende Pinot Blanc gemaakt van oude wijnstokken. Ultieme combinatie met Limburgse asperges.

    Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 14,50
    U bespaart
    • M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Buehl' 2022 (Organic)
    M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Buehl' 2023 (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Buehl' komt van blauwe leisteenbodems biedt een uitesproken neus met tropische fruit, mineraliteit op het palet, fijne zuren en een rond mondgevoel.

    Info aanvragen
    • M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Fels' 2022 (Organic)
    M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Fels' 2022 (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Fels', op blauwe leisteenbodems, biedt een verfijnd palet van citrus- en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een elegante structuur.

    Info aanvragen
    • M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Berg' 2022 (Organic)
    M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-Dit 'Berg' 2022 (Organic) | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Berg', op blauwe leisteenbodems met quartz, biedt een verfijnd palet van citrus en kruiden, ondersteund door een levendige mineraliteit, fijne zuren en een elegante structuur.

    Info aanvragen

5 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Wijnen uit Elzas

Wijnbouw is in de RhƓne-regio al meer dan tweeduizend jaar oud en de regio is het op ƩƩn na grootste wijngebied van Frankrijk. Het gebied is gelegen aan de rivier de RhƓne, ten zuiden van Lyon. RhƓne is een streek van contrasten. Zo is het klimaat in het noorden koel en in het zuiden mediterraan. In het noorden zien we slechts ƩƩn blauwe druif, in het zuiden een verscheidenheid aan druivensoorten. Ook in de smaak zijn er contrasten.

Meer over wijngebied Elzas

De 150 kilometer smalle vallei langs de Rijn wordt door de Vogezen beschermd tegen regen en wind. Het klimaat is gematigd en zonnig met een lang, koel groeiseizoen. Hierdoor is het zeer geschikt voor witte druivenrassen; meer dan 90% is dan ook aangeplant met witte druivenrassen.

In de Elzas wordt onderscheid gemaakt tussen CƩpages Nobles en CƩpages Fins. CƩpages Nobles zijn edele druivenrassen, hieronder vallen: gewurztraminer, riesling, muscat, pinot gris en pinot noir. Alleen deze rassen zijn toegestaan voor Grand Cru. Andere goede druivenrassen, die CƩpages Fins genoemd worden, zijn de silvaner en pinot blanc.

Bas-Rhin en Haut-Rhin

Elzas kan worden verdeeld in twee regio’s, de Bas-Rhin en Haut-Rhin. Bas-Rhin heeft als hoofdstad Straatsburg. Dit gebied ligt noordelijk waar de Vogezen relatief laag zijn, waardoor er beperkte beschutting tegen de regen is. De druiven gewurztraminer, riesling en pinot noir zien we hier terug. Haut-Rhin, met als hoofdstad Colmar, ligt zuidelijker waar de Vogezen hoger zijn. Het is hier droger en deze streek behoort zelfs tot de droogste regio’s van Frankrijk. Hierdoor zijn de wijnen intenser en rijper dan in de Bas-Rhin. Alle Elzasser druivenrassen worden hier aangeplant.

filters
Naar boven