Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Buehl' komt van blauwe leisteenbodems biedt een uitesproken neus met tropische fruit, mineraliteit op het palet, fijne zuren en een rond mondgevoel.
Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Fels', op blauwe leisteenbodems, biedt een verfijnd palet van citrus- en florale tonen, ondersteund door een levendige mineraliteit en een elegante structuur.
Deze biodynamische Riesling uit de unieke lieu-dit 'Berg', op blauwe leisteenbodems met quartz, biedt een verfijnd palet van citrus en kruiden, ondersteund door een levendige mineraliteit, fijne zuren en een elegante structuur.
De 150 kilometer smalle vallei langs de Rijn wordt door de Vogezen beschermd tegen regen en wind. Het klimaat is gematigd en zonnig met een lang, koel groeiseizoen. Hierdoor is het zeer geschikt voor witte druivenrassen; meer dan 90% is dan ook aangeplant met witte druivenrassen.
Elzas kan worden verdeeld in twee regioās, de Bas-Rhin en Haut-Rhin. Bas-Rhin heeft als hoofdstad Straatsburg. Dit gebied ligt noordelijk waar de Vogezen relatief laag zijn, waardoor er beperkte beschutting tegen de regen is. De druiven gewurztraminer, riesling en pinot noir zien we hier terug. Haut-Rhin, met als hoofdstad Colmar, ligt zuidelijker waar de Vogezen hoger zijn. Het is hier droger en deze streek behoort zelfs tot de droogste regioās van Frankrijk. Hierdoor zijn de wijnen intenser en rijper dan in de Bas-Rhin. Alle Elzasser druivenrassen worden hier aangeplant.
0,75L - Frankrijk - Elzas
0,75L - Frankrijk - Elzas
