Languedoc wijn

Populaire huiswijn met een excellente balans tussen het fruit, het subtiele hout en de frisheid.

Rijpe en volle Chardonnay met fruitige aroma’s van abrikoos en perzik, tevens wat florale tonen als bloesem en acacia.

Minervois is de hoger gelegen buur van de Corbières, in het zuidwesten van Frankrijk. Daarom zijn de Minervois-wijnen altijd wat frisser en fruitiger. Zoals deze Cuvée La Croix du Père Michel van voornamelijk grenache (50%) en syrah (30%) aangevuld met mourvèdre, cinsault en carignan.

Odyssée van Château Rives-Blanques in het Zuid-Franse Limoux is hét perfecte alternatief voor veel duurdere witte Bourgogne. Deze cuvée werd eerder door kenner Hubrecht Duijker verheven tot ‘Meursault van het Zuiden’ en Master of Wine Jancis Robinson schreef heel treffend: ‘You'd quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’.

Dit is de nieuwe jaargang. De voorgaande jaren waren schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

❤ Persoonlijk en van harte aanbevolen.

Wijn met prachtige tonen van wilde aardbeien en opvallende verfijning. Le Chant des Lauzes harmonieert met veel kerstgerechten - maar gaat ook goed bij kaarslicht, haardvuur en goed gezeldschap.

Aroma's van rijp fruit als witte perzik en appel, een rijk mondgevoel, mineralig en een onmiskenbare kern van gedroogde kruiden. Een natuurgrenache met oog voor het milieu. 

De oudste mousserende wijn ter wereld. 100% Mauzac met persistente, fijne bubbels. Frisse, ingetogen geur van appel, citroen en meloen. Mooie fraîcheur, mineraal verfijnd. Gemaakt in een droge, verkwikkende stijl. 

Artisans Partisans heeft een unieke Cinsault gemaakt: niet tannineus, donker en zwaar, maar juist puur, licht en elegant. Een Méditerraan kruidig, sappig en verleidelijk glas wijn.

Mas de Jules is een dynamisch Zuid-Franse biologische wijngaard. Deze wijn is fruitig, zacht en rond, met een overvloed aan complexiteit en karakter voor een kleine prijs.

2021 was het laatste jaar dat de familie Panman bij Château Rives-Blanques betrokken was. Het is daarom een eer om hun topcuvée La Trilogie van hun allerlaatste oogstjaar 2021 te kunnen aanbieden, die alleen in de allerbeste jaren wordt gemaakt en een kleine oplage kent (1.800 flessen).

Lo Paire is de icoonwijn van La Croix de Saint Jean. Verrukkelijk, complex en met veel power!

Le Limoux is een speciale cuvée van de familie Panman waarvan ze slechts 4.000 flessen maakten. Hun domein staat bekend om drie cépage wijnen: Chardonnay, Chenin blanc en Mauzac. "Le Limoux"  verenigt deze drie rassen in één fles: het resultaat is bijzonder smakelijk!