Gevrey-Chambertin 'Regnard' 2022 Domaine Hubert Lignier

Herkomst & Domaine Hubert Lignier

De Gevrey-Chambertin 'Regnard' 2022 van Domaine Hubert Lignier is afkomstig uit één van de meest prestigieuze dorpen van de Bourgogne. Gevrey-Chambertin staat bekend om zijn krachtige, gestructureerde Pinot Noir met een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Hubert Lignier, gevestigd in Morey-Saint-Denis, behoort tot de absolute top van de Côte de Nuits. Met minimale interventie en maximale precisie brengt het domein wijnen voort die het terroir puur laten spreken – en dat proef je in elke slok van deze Gevrey-Chambertin 'Regnard' 2022.

Smaak & vinificatie

Deze wijn combineert de typische kracht van Gevrey met de verfijning waar Lignier om bekendstaat: intens fruit, structuur en een zijdezachte textuur in perfecte balans.

• Vinificatie: deels ontsteeld, langzame fermentatie en rijping in eikenhouten vaten (beperkt nieuw hout voor balans en complexiteit)
• Geur: zwarte kers, braam, viooltjes, subtiele aardse tonen en een hint van specerijen
• Smaak: krachtig en gelaagd met donker fruit, fijne zuren, kruidigheid en duidelijke terroirexpressie
• Afdronk: lang en gestructureerd, met rijpe tannines en een minerale, licht rokerige toets

Aan tafel

• Hert of wildgerechten met rijke saus
• Rundvlees (entrecote, tournedos)
• Gevogelte met truffel of paddenstoelen
• Gerijpte kazen zoals Comté of Brie de Meaux

Bekroond & gewaardeerd

Vinous – 90-92 punten
“Krachtige maar verfijnde Gevrey met helder fruit, mooie structuur en een elegante, lange finale.”

Burghound
“Klassiek Gevrey-profiel met diepte, structuur en uitstekende balans – zeer representatief voor het dorp.”

Daarom zó populair

• Topappellatie Gevrey-Chambertin – kracht en bewaarpotentieel
• Hand van topdomein Hubert Lignier – precisie en finesse
• Perfecte balans tussen kracht en elegantie

Een wijn voor liefhebbers van klassieke Bourgogne met karakter. Nu al indrukwekkend, maar met nog meer potentie in de kelder – een investering in puur drinkplezier.