2020 | Frankrijk | Rhône
Gigondas Hominis Fides 2020 Château de Saint Cosme (Organic)
Diepste Gigondas; van groot karakter en structuur. Zeer beperkt beschikbaar. Prachtige score van Decanter 94 uit 100 punten!
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasSyrah, Grenache
- Land & RegioFrankrijk, Rhône
94,50
/ prijs per fles
Nog 7 beschikbaar
Op voorraad.
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards
Proefnotitie
"De iconische topwijn van het domein. Zeer beperkt beschikbaar."
Slechts tien vaten worden er jaarlijks gemaakt van de druiven afkomstig van de Hominis Fides-wijngaard, gelegen aan de andere kant van de weg, waar ook Le Claux aan grenst. De zanderige kalkbodems zorgen voor wijnen van vol mondgevoel en zachte, rijpe tannine. De hoed wordt met enige regelmaat ondergedompelt en de wijn wordt overgepompt, voor nog meer structuur, kleur en aroma. Rijping gebeurt in Franse barriques van 20% nieuw hout.
-
Boeuf Bourguignon - Lamsrack
- Wild zwijn
- Gegrilde groenten
Specificaties
| Blend | 95% Grenache en 5% Syrah |
|---|---|
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Syrah, Grenache |
| Regio | Rhône |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2020 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 15,5 % |
| Classificatie | AOC Gigondas |
| Op dronk vanaf | 2028 |
| Op dronk tot | 2038 |
| Bevat sulfieten | Sulfieten |
| Duurzaamheid | Biologisch |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| EAN-nummer | 3483811200000 |
| Art.nr. | E101952 |
| Awards | |
Awards
Decanter
94/100 Punten
Ripe, figgy blackberry fruit, with a touch of menthol. Full-bodied, rich and generous palate, quite potent and powerful. Dense, thick tannic base and the alcohol is high. Grenache planted sometime around 1902 on Miocene calcareous sand, in a single vineyard. No destemming, 12 months maturation in French oak barriques: 30% new, 30% one-year-old, 30% two-year-old. Unfiltered.