Glaetzer Anaperenna Shiraz Cabernet 2018

Blends van shiraz en cabernet sauvignon behoren tot het klassieke Australische repertoire. Je vindt ze op alle niveaus, van eenvoudige instapwijnen tot complexe cultwijnen. De Anaperenna Shiraz Cabernet behoort tot de laatste categorie. Zoals bij alle grote wijnen begint het bij de exceptionele kwaliteit van het materiaal: shiraz (82%) en cabernet sauvignon (18%) van 30 tot 130 jaar oude stokken uit de Ebenezer subregio van Barossa Valley, een grandioos terroir. Om het potentieel van dat terroir ten volle te benutten heb je een wijnmaker nodig met het bijzondere talent en de diep gewortelde ervaring van Ben Glaetzer. Alleen dan worden er wijnen geboren van het niveau Anaperenna. Rijp en rijk, met fluweelzacht fruit, donkere chocolade en geurige specerijen. Super intens maar ook zeer vitaal, met een krachtige focus en eindeloze lengte. Extreem hoog gewaardeerd door de internationale wijnpers en fier op de kaart bij De Librije***.

'For the 2018 Anaperenna Shiraz-Cabernet Sauvignon, Glaetzer blended in 18% Cabernet Sauvignon to give the wine increased fragrance and length. The nose is smoky, slightly herbal and marked by sweet cedar- and vanilla-tinged oak, but it also offers great cassis and blackberry fruit. Full-bodied, rich and concentrated, the flavors are kept nicely in check by fine-grained tannins. This wine has it all: terrific intensity, complexity, length and texture' (The Wine Advocate, 97/100)

Meer positieve reviews onder het tabblad Recensies.