Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad. - op halve fles.
Puurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. Op halve fles.
Aanzet tot Super Tuscan. De druiven zijn ernaar: cabernet, merlot en syrah. En het jaar helpt mee, zeer betaalbare wijn met Super Tuscan allure! Buitengewoon indrukwekkend is deze Italiaan en kan omschreven worden als een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord.
Ca' Rugate behoort tot de top van de regio. Het bedrijf wordt ondertussen geleid door de derde generatie. Perfecte uitvoering van een Soave Classico door. Frisse, fruitige en mineraal verfijnde wijn de garganegadruif, met een alcoholpercentage van slechts 12%.
Een 'gewone' Côtes-du-Rhône met Châteauneuf-du-Pape allure! “Rijk bouquet van kersen, frambozen en bramen, kruidigheid en een pepertje. Vol van smaak, full-bodied, met zwoele, rijpe tannine en toch elegant met een mooie fraîcheur in de afdronk. Een absolute klassewijn die Châteauneuf-waardig is.” Op halve fles.
Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.
Eigenaar Jean-Christophe Barbe van Château Laville is tevens hoogleraar oenologie aan de universiteit van Bordeaux, waar hij gespecialiseerd is in 'edele rotting'. Proef zelf het vakmanschap, waar deze botrytisprofessor zo beroemd mee is geworden.
Bij Colaris vindt u een groot aanbod aan wijnen in halve flesmaten. De flesjes van 375 ml zijn ideaal en bevatten drie glazen wijn. Perfect voor diners met een klein gezelschap of voor een persoonlijk wijnarrangement. Maar ook als u eens een wijn wilt proeven, biedt een halve flesmaat uitkomt.
De halve flessen van Colaris zijn verkrijgbaar in verschillende prijscategorieën. Zo is er voor ieder wat wils en kunt u in deze flesmaat terecht voor huiswijnen die buitengewoon presteren, maar ook voor wijnen van absolute tophuizen. U vindt bij Colaris zelfs enkele icoonwijnen op het halve flesformaat.
Een aantal beroemde appellaties waarvan u witte wijnen in halve flessen kunt bestellen bij Colaris zijn Pouilly-Fumé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé en natuurlijk de dessertwijnen uit Sauternes. Ook rode wijnen in dit formaat zijn beschikbaar uit beroemde appellaties zoals Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe en Saint-Émilion, maar ook Châteauneuf-du-Pape, Chinon, Madiran en Bolgheri. Daarnaast is Colaris uw adres voor halve flesmaten champagne.
Wist u dat?
Halve flessen extra snel op dronk zijn. Dat heeft te maken met de hoeveelheid zuurstof in de fles. Ten opzichte van een normale flesmaat heeft een ‘halfje’ relatief meer zuurstof. Hierdoor oxideert een wijn sneller en kunt u eerder genieten van een wijn die perfect op dronk is.