2021 | Zuid-Afrika | Stellenbosch

Heldervallei Single Vineyard Cinsault 2021 Scions of Sinai

  • Heldervallei Single Vineyard Cinsault 2021 Scions of Sinai
Opslaan

‘Simple one of the finest Cinsault wines you will find anywhere.’ Schreef Neal Martin van Vinous. Dit is de Cinsault van Bernhard Bredell van Scions of Sinai, een ware pionier en Young Winemaker of the Year in Tim Atkin’s South Africa 2019 Special Report.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Licht, soepel & fruitig
  • Druivenras
    Cinsault
  • Land & Regio
    Zuid-Afrika, Stellenbosch
Normale prijs 39,95 Speciale prijs 32,27
U bespaart
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

‘Simple one of the finest Cinsault wines you will find anywhere.’

De wijngaarden met oude ‘dry-farmed bushvines’ (geen irrigatie, wijnranken groeien als een soort struik) zijn al aangeplant in 1988. De cinsaultranken zijn geworteld in granietbodems met een hoog kwartsgehalte, op de koelere zuidoostelijke helling van Sinai Hill. De rijping op de fijne droesem vindt gedurende 11 maanden plaats in oudere vaten van 225 en 400 liter. Geen nieuwe eik.
  • Https& Côte de Boeuf
  • Https& Steak tartaar
  • Https& Barbecue
  • Https& Gerookte vis
  • Https& Aubergine
WijnsoortRode Wijn
LandZuid-Afrika
DruivenrasCinsault
RegioStellenbosch
SmaakprofielLicht, soepel & fruitig
Jaargang2021
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte12,5 %
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2031
Bevat sulfietenSulfieten
Art.nr.E104301
Awards
  • Heldervallei Single Vineyard Cinsault 2021 Scions of Sinai

Neal Martin (Vinous)
95/100 punten
The 2021 Heldervallei is pure Cinsault that lies adjacent to the parcel of Chenin Blanc on Sinai Hill from vines planted in 1988, although the original vineyard is 20 years older and some of those vines are extant. Blended with 30% whole clusters with 10 months on the lees, it has a powerful, delineated bouquet with red berry fruit, wild mint and fennel, a slight tang of marmalade. The palate is medium-bodied with supple tannines, very smooth and pliant, perfect balance and purity, gentle grip with mineral-rich red red berry fruit. Simple one of the finest Cinsault wines you will find anywhere.

Christian Eedes (Wine Magazine)
93/100 punten
From Stellenbosch grapes. 30% whole-bunch fermentation. Enticing aromatics of rosemary, blueberry and black cherry while the palate is medium bodied with good fruit definition, fresh acidity and tannins that are firm but fine. Nicely structured – tightly wound and not at all frivolous.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?