Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto 2020 DOCa Rioja Alta
Afkomstig van een plateau op 570 meter hoogte in de Rioja Alta, verrast deze wijn ons met zijn groot mondgevoel vol rijpe vruchten, zijn evenwel zachte tannine en elegante afdronk. Een fijne aanrader voor alledag!
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasTempranillo
- Land & RegioSpanje, Rioja
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
- Vanaf €75 gratis bezorgd
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden
- 100% proefgarantie
"Groot mondgevoel en zachte tannine"
De wijngaarden van Hermanos Hernáiz zijn gelegen in Baños de Rioja, op de noordwestelijke grens van de Rioja-appellatie, op één van de hoogste plateaus van Rioja Alta: 570 meter boven zeeniveau. Door de grote hoogte (verkoeling!) vindt men hier de optimale condities voor een gelijkmatige rijping van de druiven waardoor deze uitblinken in aromatische complexiteit. Daarnaast koelt de wind vanaf de Atlantische Oceaan de wijngaarden.
Blend van 92% Tempranillo, 6% Garnacha Tinta, 2% Graciano. El Jardín de la Emperatriz Tinto kleurt kersenrood in het glas en verrast met intense aroma’s van rijpe donkere vruchten, kruiden als laurier en lavendel, een vleugje vanille en een rokerige toets van de rijping gedurende 15 maanden op vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. De wijn heeft een groot mondgevoel, zachte tannine en een elegante afdronk waarin de rode vruchten de hoofdrol spelen.
- Entrecôte
- Stoofvlees
- Hazenpeper
De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 9
*Sterwijn*
Op een proeverij vroeg een liefhebber op leeftijd ons: “Waarom smaakt rioja niet meer zoals vroeger? Zo stevig, zo’n lekkere bekvol wijn?”
Als antwoord verwezen we ‘m naar deze. Toen we ‘m weer ontmoeten danste hij ons tegemoet. “Net als vroeger?” vroegen we.
“Nee.”
“Nog beter!”
En inderdaad. Goed gespierd, ruim voorzien van rijp fruit, subtiel voorzien van wat bittere chocola en espresso, het geheel fraai doch niet overdadig betimmerd met hout.
En dat alles ook nog voor een ouderwets aangename prijs.