Een frisse en levendige Pinot Grigio met een perfect samenspel van sappig wit fruit, subtiele bloemige aroma’s en een elegante frisheid uit de regio Veneto.
Het druivenras manzoni
bianco is spectaculair
te noemen! Professor
Manzoni wist twee van onze
favoriete druivenrassen te
kruisen: riesling en pinot
bianco. De aromatische
complexiteit en de
sprekende zuren komen
van de riesling, de kalmte
en precisie van de pinot
bianco. Proeven dus!
100% Verdicchio van dezelfde wijngaarden als voor de Riserva van hetzelfde domein. Lage opbrengst. Aroma's van appel en citrus alsmede hints van meidoorn en amandel. Mondvullend, fris en mineralig. Heerlijk!
Uitmuntende wijn van het authentieke druivenras pecorino uit de Marken. Barstensvol mineraleraliteit. Vol fruit in de mond, met een diepe, langblijvende smaak. Op- en top Italiaans.
Karaktervolle (biologische) wijn van het inmiddels populaire druivenras pecorino, dat na in het nabije verleden bijna uitgestorven leek – maar nu aan een ware ‘revival’ bezig is. Fris, helder en mineraal.
Goudgele wijn, Met intense geuren van wit fruit, appel, perzik, limoen, exotisch fruit en verse kruiden. In de mond is de wijn heerlijk droog, levendig en knisperend met heerlijk fris wit fruit en een fantastische mineraliteit. Een frisse elegante zomerwijn, perfect als aperitief.
Umberto Trombelli, geboren in Bologna maar met een diepgewortelde liefde voor heel Italië, dankzij zijn vaders werk dat hen door het hele land bracht. Zijn passie voor de diversiteit van Italië leidde hem naar een studie oenologie in Alba, Piëmonte, en zijn belangrijkste professionele invloed was Giacomo Tachis, de visionaire wijnmaker achter de beroemde Super Tuscans zoals Solaia, Tignanello en Sassicaia, waar Trombelli nauw mee samenwerkte gedurende meer dan 30 jaar.
De Tua Rita Perlato del Bosco Bianco 2022 biedt een zuivere expressie van Vermentino met frisse citrus- en perziktonen, ondersteund door een subtiele ziltigheid en een zachte textuur.
Deze Pinot Grigio doet menig wijnliefhebber watertanden. Het is de ultieme combinatie van genereus fruit, minerale verfijning en een verfrissende zuurgraad die deze wijn tot een ware must-have voor deze zomer maakt.
Onno Kleyn selecteerde drie Italiaanse Bianco’s uit ons assortiment.
Pecorino uit de Abruzzen, Soave Classico en Chardonnay uit het
Italiaanse zuiden. Stuk voor stuk echte lente-wijnen - te schenken bij de allereerste asperges van het seizoen.
Gelukkig is deze selectie ook ideaal voor de andere drie seizoenen,
maar toch gaat de zon altijd schijnen bij het proeven van deze
ijzersterke selectie van wijnschrijver en Italië-kenner Onno Kleyn.
3 verschillende witte topwijnen. Geselecteerd door Onno Kleyn, een doorgewinterde Italiëkenner en gepassioneerde wijnschrijver. In dit pakket vindt u zijn favoriete witte wijnen uit ons brede Italië assortiment. Haal zelf dit pakket in huis en ontdek zelf de typiciteit van Italiaans wit: mineraal, bloemig, verfijnd en verfijnde amandelbitters.
Een bijzonder fraaie Pinot Grigio van het toonaangevende huis Tenuta Valleselle. Helder strogeel, met groene accenten. Intense geur van tropisch fruit en witte bloemen. Frisse, ronde en volle smaak, met een fruitige afdronk.
Mario Schiopetto Friulano DOC Collio Friuli 2021 biedt een delicaat bouquet van wit steenfruit en appel, met een frisse zuurgraad en een lichte, minerale ondertoon.
Een van de mooiste Falanghina wijnen uit de Irpinia DOC, rijk en intens aroma van fruit met hints van appel, ananas, kweepeer en peer, mooi in balans, fris, mooie zuurgraad, lang e afdronk.
Lunae Vermentino Etichetta Nera Colli di Luni 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en witte perzik, perfect gebalanceerd met een minerale afdronk.
Italiaanse witte wijn: ontdek de gebieden, kwaliteit en classificatie
Als wijnliefhebber bent u vast bekend met de kwaliteit van Italiaanse wijnen. Italië staat immers bekend om zijn rijke wijncultuur en de vele verschillende soorten wijn die het land produceert. Een van de meest geliefde soorten is Italiaanse witte wijn. In deze tekst nemen we u mee op een reis door de gebieden waar deze wijn vandaan komt, de kwaliteit van de wijn en de classificatie ervan.
Gebieden van herkomst
Italië kent vele verschillende wijngebieden, elk met hun eigen karakteristieke smaak en stijl. De meest bekende gebieden voor de productie van witte wijn zijn Trentino-Alto Adige, Veneto en Sicilië. In Trentino-Alto Adige vindt u vooral frisse en fruitige wijnen, terwijl Veneto bekend staat om zijn elegante en aromatische wijnen. Sicilië, ten slotte, produceert vooral volle en krachtige wijnen met een lange afdronk.
Kwaliteit van de wijn
Italiaanse witte wijn staat bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit. Dit komt mede door de vele verschillende druivenrassen die in Italië worden verbouwd. Voorbeelden van deze rassen zijn de Pinot grigio, de Trebbiano d'Abruzzo en de Vermentino. Deze druiven worden met veel zorg verbouwd en geselecteerd om de kwaliteit van de wijn te waarborgen. Daarnaast spelen ook het klimaat en de bodemgesteldheid een belangrijke rol bij de kwaliteit van de wijn.
Classificatie van de wijn
Italiaanse witte wijn wordt geclassificeerd aan de hand van verschillende factoren, zoals de regio van herkomst, de druivensoort en de productiemethode. De meest bekende classificaties zijn de DOC (Denominazione di Origine Controllata) en de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Deze classificaties garanderen de herkomst en kwaliteit van de wijn en zijn een belangrijke factor bij het maken van een keuze voor een Italiaanse witte wijn.
Samenvatting: Italiaanse witte wijn is een geliefde wijnsoort vanwege zijn hoge kwaliteit en diversiteit. De wijn wordt geproduceerd in verschillende gebieden, elk met hun eigen karakteristieke smaak en stijl. De kwaliteit van de wijn wordt gewaarborgd door de zorgvuldige selectie van druiven en de invloed van klimaat en bodemgesteldheid. De classificatie van de wijn is een belangrijke factor bij het maken van een keuze voor een Italiaanse witte wijn. Ontdek zelf de heerlijke smaken van Italiaanse witte wijn en geniet van de rijke wijncultuur van Italië.