Toscaanse wijn

De geweldige instapper van Tenuta San Guido, het befaamde wijnhuis achter de Sassicaia. Deze Difese laat zien waarom San Guido tot de wereldtop hoort. Kracht, power en complexiteit in één.

Een volle, zachte Toscaanse rode wijn met rijp fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, ronde wijnen met een moderne stijl. Vivino-hit met 4.2 sterren.

Een echte Super Tuscan met de focus op beiden cabernets (franc & sauvignon): krachtig, kruidig en zwoel tegelijkertijd. Il Pino wordt gemaakt van de wat jongere stokken op Tenuta di Biserno, maar dat voelt niet zo. De wijn is net zo gewichtig als zijn grote broer Biserno (zie hieronder) en bezit net zo'n mooie structuur. Het is een zeer grote wijn voor het geld, echte value-for-money.

Net naast de befaamde wijngaarden van Tenuta dell’Ornellaia (Frescobaldi) en Guado al Tasso (Antinori) liggen de wijngaarden van Podere Orma. Hier maakt Antonio Moretti Cuseri piekfijne Bolgheriwijnen die zich kunnen meten met de groten der aarden.

Bolgheri op zijn best: deze Grattamacco Rosso combineert kracht en elegantie met sappig donker fruit en frisse kruidigheid. Bekroond met 94 punten (Jeb Dunnuck) en 92 punten (Falstaff).

Het onbetwiste vlaggenschip van Tenuta Sette Ponti is de Oreno, genoemd naar de rivier die door de wijngaarden stroomt. De wijngaarden liggen midden in het Chianti-Classico-territorium, maar het zijn de Bordelaise druivenrassen die de wijn tot één van de grootste Super Tuscans maken. 50% merlot voor structuur, 40% cabernet sauvignon voor de klasse en 10% petit verdot voor de elegantie.

Orma betekent letterlijk ‘voetafdruk’, het resultaat van het vele werk dat wordt verzet voor het verkrijgen van de buitengewone kwaliteit die Podere Orma te bieden heeft. De Orma is een blend van 50% merlot, 30% cabernet sauvignon en 20% cabernet franc. Deze Bordelaise druivenrassen zorgen samen met het unieke terroir van Bolgheri (zonovergoten, laaggelegen, dicht bij zee) voor een ware Italiaanse krachtpatser met een ruggengraat van levendige zuren en de verfijning.

Van het iconische Tua Rita – bekend van de 100/100 Redigaffi – komt deze sappige Rosso dei Notri vol zwarte bessen, kruiden en frisheid. 93 punten van James Suckling!

Bij de vorige jaargangen betitelden we de Rosso nog als het ‘kleine broertje’ van de Vino Nobile, máár dat gaat uiteindelijk bij deze nieuwe jaargang echt niet meer op. Dit gaat qua intensiteit oprecht een héél eind richting Vino Nobile.

•   Dé meest schaarse Super Tuscan, beloond met de perfecte score van 100/100 punten van Antonio Galloni (Vinous): "The 2021 Masseto is a stunner"
•   Deze vintage weer 100% merlot
•   Laatste vintage van wijnmaker Axel Heinz: “Making Masseto is a balancing act, one feels like a tightrope dancer always on the edge of a precipice.”
•   OWC 3: Per 3 flessen in originele kist

Azienda Agricola Talenti is een familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar wijn maakt in Montalcino en de Brunello Piero is de meest sierlijke en verfijnde cuvée.

Masseto is de meest kostbare en schaarse Super Tuscan. Masseto onderscheidt zich als een 100% Merlot van één wijngaard. Waar de andere Super Tuscans veelal gebaseerd zijn op Cabernet Sauvignon of Cabernet Franc, koos Ludovico Antinori voor merlot op zijn landgoed.
En het resultaat is inmiddels legendarisch. Er worden gemiddeld slechts 10.000 kistjes van 3 van deze magische wijn gemaakt. Masseto wordt samen met Petrus tot de grootste merlotwijnen gerekend. Scoort altijd tussen 95 en 100 punten afhankelijk van het oogstjaar en vergeleken met Petrus (5.000-10.000 euro per fles) goed geprijsd.

Helichrysum is de zuidoostelijke gelegen single vineyard van San Polino, vernoemd naar een kruidenplantje in de wijngaard. En zowaar, die kruidigheid is ook terug te vinden in de wijn met anijs, lavender en piment. Genuanceerd, met tannines van suede en sappig palet, vol met rijp fruit als rode kersen en blauwe bessen. Er zit ook een hartige en aardse toon achter de wijn, die aanleunt tegen truffel en paddenstoel. Dit is een krachtpatser die alles in zich heeft om nog vele jaren - nog veel mooier te worden.