Met veel trots presenteren wij de eerste wijn onder ons gloednieuwe label āBy Colarisā. Wat ons betreft bezit deze sauvignon blanc alle kenmerken die een geweldige Loirewijn moet hebben. Met deze wijn heeft u de zon in uw glas!
Kumeu River Estate Chardonnay 2023 biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en subtiele eikenhoutinvloeden, ondersteund door een romige textuur en een lange, verfijnde afdronk.
Uit het hart van Rioja Baja, deze crianza met als basis meer dan 70 jaar oude tempranillostokken. Breed inzetbaar, met een krachtige en complexe smaak.
Dit is de perfecte belichaming van structuur en elegantie; de volle body en de fluweelzachte tannine worden in evenwicht gehouden door een ragfijne zuurgraad.
Afkomstig van een plateau op 570 meter hoogte in de Rioja Alta, verrast deze wijn ons met zijn groot mondgevoel vol rijpe vruchten, zijn evenwel zachte tannine en elegante afdronk. Een fijne aanrader voor alledag!
Het visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.
Klassieke champagne met gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. Heel mooi lichtgoud in het glas met een zeer fijne mousse. De subtiele neus heeft aroma's van rijpe witte perzik en limoen. Op het palet verkwikkend en dorstlessend, zuiver met een hint van gebrande amandelen. Ideaal als aperitief, maar uitblinkend bij schelp- en schaaldieren.
Rosso dei Notri 2023 van Tua Rita is een sappige, zijdezachte Toscaan met intense aromaās van donkere bessen en kruiden, die uitblinkt in frisheid en complexiteit.
Port met een excellente balans tussen impressies van rode bessen en gedroogde vijgen, pruimen en karamel. Zijdezachte textuur met zowel vers fruit als complexe eik-smaken. Verpakt in een houten showcase. 750 ml
AusĆ s InterpretaciĆ³n is een opvallende Ribera die - geheel in lijn met onze smaak - veel power en concentratie bezit en toch niet ābombastischā is, maar eerder elegant werkt.
Dr. Hermann staat bekend om de zoete wijnen en H is een sierlijke riesling met restzoet. De druiven komen over een reeks topterroirs bij verschillende dorpen.