Lunae Vermentino Etichetta Nera Colli di Luni 2022

Cantine Lunae, gelegen in de Colli di Luni aan de grens van Ligurië en Toscane, is een toonaangevend wijnhuis dat de rijke traditie van de regio eert. De wijngaarden profiteren van de nabijheid van de Middellandse Zee en de Apennijnen, wat zorgt voor een uniek microklimaat met verkoelende zeebries en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit terroir is ideaal voor de Vermentino-druif, die hier zijn karakteristieke minerale en aromatische expressie verkrijgt.
De 'Etichetta Nera' is Lunae's topuitdrukking van Vermentino, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de puurheid en frisheid van het fruit te behouden. Dit resulteert in een wijn met een heldere structuur en een uitgesproken karakter. De jaargang 2022 toont een optimale rijpheid met behoud van levendige zuren.
In de neus biedt deze Vermentino aroma's van citrus, groene appel, mediterrane kruiden en een subtiele zilte ondertoon. Het palet is fris en elegant, met een mooie mineraliteit en een lange, evenwichtige afdronk. Deze wijn is een uitstekende begeleider van zeevruchten, gegrilde vis en lichte pastagerechten.