Bibi Graetz noemt zichzelf en deze iconische wijn 'Testamatta', wat in het Italiaans 'gek' betekent. Zo is de wijn geklasseerd als een Toscana Rosso, hoewel de druiven in de Chianti Classico regio groeien. De wijnmaker weet echter precies, op zijn geheel eigen(wijze) manier, waar hij mee bezig is. Graetz, die oorspronkelijk schilder wilde worden en een artistieke opleiding volgde, heeft een trouwe fanclub opgebouwd die in de loop van de afgelopen jaren flink is gegroeid. - Magnum fles 1,5L
Château La Tour de By levert jaar in, jaar uit een grand vin van het kaliber Grand Cru Classé (behalve de prijs). En dat doen ze ook met de nieuwe jaargang 2022. Fenomenaal goed en de beste jaargang van de eeuw. Bordeaux specialist Ruud Heuvelmans noteert zelfs: 'Dit is de mooiste jaargang die ik En Primeur heb geproefd sinds 1987!' - 1,5L Magnum fles
Winnaar Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2018. Médoc van Grand Cru kaliber op 1,5 liter fles. Jaargang met klassiek karakter waarbij alle tekenen erop wijzen dat de kwaliteit richting de legendarische jaargang 1982 gaat.
Een blend van 2/3 pinot noir en 1/3 chardonnay. Perswijn december 2018: Geselecteerd als lekkerste wijn in de categorie "Uitstekende kwaliteit en heel betaalbaar"
Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.
Rechteroever Bordeaux afkomstig van het kalkplateau van Ruch met dezelfde bodem als in Saint-Emilion. Wijn om te koesteren. Een 'fleur' die bloeit in het glas. Zijdezacht, fruitig met mooi versmolten tannines.
Genomineerd voor de titel Wijn van het Jaar bij het 30e Wijnconcours van Proefschrift.
Dit is Provence-rosé in optima forma in Magnum-fles. Een schone stijl, die licht rood fruit afwisselt met de precisie van fris en dorstlessend citrusfruit. Ideaal voor ieder zonnig moment en natuurlijk breed inzetbaar bij veel zomerse gerechten.
U ziet de magnum wijnfles steeds vaker terug in restaurants. Deze flesmaat is ideaal voor grote groepen, en dat is niet zonder reden. Wijn op magnum rijpt extra langzaam en geleidelijk. Er wordt wel eens beweerd dat een fles van anderhalve liter perfect is om een wijn te laten rijpen.
Juist daarom vindt u bij Colaris altijd een ruim assortiment aan magnums en andere grote flesmaten. Met name uit Bordeaux vindt u een ruime keuze. Maar ook uit Champagne vindt u bij Colaris altijd een keuze op verschillende flesmaten, waaronder die van een anderhalve literfles. Wilt u een magnum die al even gerijpt heeft bij de producent of onder de ideale oplegcondities van Colaris? Of kiest u ervoor om uw magnum zelf te laten rijpen in uw eigen wijnkelder?
Een magnum is altijd een goede investering. Niet alleen vanwege de langere optimale rijpingsduur, maar ook omdat een magnum altijd een dubbel zo feestelijke verschijning is aan tafel.