Massetino 2024 Tenuta dell'Ornellaia Toscana IGT - OWC3

Herkomst & Tenuta dell'Ornellaia

Massetino 2024 Tenuta dell'Ornellaia heeft zich in korte tijd ontwikkeld van een aanvankelijk als tweede wijn gepositioneerde cuvée tot een Super Tuscan met een uitgesproken eigen identiteit. De wijn ontstond uit jongere aanplant van merlot en cabernet franc op recent herbeplante percelen, die vanaf de oogst 2017 beschikbaar kwamen.

Hoewel de verwantschap met Masseto onmiskenbaar is, staat Massetino inmiddels nadrukkelijk op zichzelf. De stijl is rijk en diep, maar toont zich in de jeugd directer, levendiger en toegankelijker, zonder de verfijning en structurele precisie te verliezen.

Vinificatie & viticultuur

De samenstelling van merlot en cabernet franc geeft Massetino 2024 zijn combinatie van rondeur, aromatische expressie en frisse spanning.

• Viticultuur: de druiven zijn afkomstig van jongere aanplant op recent herbeplante percelen van Tenuta dell'Ornellaia, geselecteerd vanwege hun expressieve en verfijnde karakter.
• Assemblage: 90% merlot en 10% cabernet franc. De merlot vormt de rijke, fluwelige kern, terwijl de cabernet franc bijdraagt aan de frisse en aromatische spanning van de wijn.

Smaak & serveeradvies

Massetino 2024 Tenuta dell'Ornellaia combineert rijpe fruitintensiteit met een opvallend soepele structuur. De wijn heeft voldoende rijkdom en diepte, maar behoudt dankzij zijn frisse zuren en verfijnde tannines een elegante, energieke lijn.

• Geur: rijpe kers, pruim en donker besfruit, aangevuld met florale tonen, mediterrane kruidigheid, komijn en zoethout.
• Smaak: rijk en fluwelig, met sappig donker fruit en een zijdeachtige tanninestructuur. Frisse zuren geven de wijn lift en houden de rijpe fruitexpressie precies en levendig.
• Afdronk: lang en verleidelijk, met aanhoudend donker fruit, fijne kruidigheid en een zachte, gepolijste textuur.
• Serveertemperatuur: circa 16–18 °C is een passende bandbreedte voor deze gestructureerde rode wijn.
• Karafferen: jong geschonken kan enige beluchting helpen om de aromatische gelaagdheid verder te openen.
• Glaswerk: een ruim glas voor krachtige en verfijnde rode wijn geeft het fruit en de kruidige nuances voldoende ruimte.
• Aan tafel: eendenborst met kersenjus, lamsrack met tijm en geroosterde groenten, côte de boeuf met jus of risotto met eekhoorntjesbrood en Parmezaan.

Kelderpotentieel

Massetino 2024 toont zich door zijn rijpe fruit, fluwelige textuur en verfijnde tannines al relatief toegankelijk in zijn jeugd. Tegelijkertijd geven de frisse zuren, intensiteit en structurele balans de wijn voldoende fundament om zich verder op fles te ontwikkelen.

Enkele jaren kelderrust zullen naar verwachting voor meer harmonie en gelaagdheid zorgen, waarbij het primaire fruit geleidelijk plaats kan maken voor meer kruidige en hartige nuances.

Een verfijnde kelderwijn voor de liefhebber die de signatuur van Masseto zoekt in een iets directere en expressievere stijl.