2020 | Duitsland | Moezel

Maximin Grünhaus 2020 Herrenberg Riesling Superior VDP Grosse Lage

Opslaan

Naast de Grosse Gewächswijnen, behoort deze Riesling Superior tot de absolute top van Maximin Grünhaus. Hij manifesteert zich vanwege zijn subtiele restsuikers, uitgesproken fruitig aromaprofiel en de bondige zuren als een ware Moezelriesling in de mond. In de aandronk bombastisch en in de afdronk subtiel en verfijnd.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Mineraal & Fris
  • Druivenras
    Riesling
  • Land & Regio
    Duitsland, Moezel
31,50
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties

"In de aandronk bombastisch en in de afdronk subtiel en verfijnd"

Weingut Maximin Grünhaus ligt aan de voet van de steile hellingen op de linkeroever van de Ruwerrivier, grofweg twee kilometer van de splitsing met de Moezelrivier. Al zes generaties lang is het ‘weinschloss’ met bijhorende wijngaarden in handen van familie von Schubert. Maximin von Schubert zwaait vandaag de dag de scepter over de ‘monopole-wijngaarden’. Een monopole is een wijngaard die eigendom is van één enkel wijnhuis en wordt gecultiveerd door de eigenaar. Hoewel dergelijke wijngaarden uiterst zeldzaam zijn, heeft Maximin von Schubert het geluk om er drie te claimen.
Zijn wijngaarden omvatten de gehele Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. De Abtsberg is veruit de meest gerenommeerde wijngaard van het wijngoed. De rieslingranken staan op steile hellingen die soms wel een hellingsgraad van 75% kunnen bereiken. De wijnen onder de noemer Abtsberg zijn befaamd om hun bijna ongeëvenaarde levensduur. Overigens staat hier ook een kleine percentage spätburgunder aangeplant. De Abtsberg gaat vervolgens naadloos over in de Herrenberg richting het westen. De bodem is hier wat ondieper en bijzonder fossielrijk. Dit zorgt voor een uitgesproken mineraliteit in de Rieslingwijnen. De Bruderberg is de kleinste en de koelste monopole. De frisse morgenzon en de vroege avondschaduw zorgt hier voor een frisse stijl riesling met een verfijnde, levendige zuurgraad.
De familie werkt nauw samen met alles wat de natuur hun biedt. Ten behoeve van de biodiversiteit van hun wijngaarden planten ze veel wilde kruiden en grassen aan en hebben ze een streng wandloofbeheer met handmatige snoei van het bladerdek om de optimale gezondheid en de rijpheid van hun druiven te bereiken.
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. Vooral hun Kabinett en Spätlese uit de monopole Abtsberg worden gerekend tot de beste uit de streek.

De Herrenberg Superior onderscheidt door de fruitaroma’s van limoenschil, lychee, grenadine, bloemen en een vleugje munt. Ook in de neus zijn de nuances van leisteen en lichte gisttonen door de spontane vergisting duidelijk merkbaar. In de mond opent de wijn met ananas, grapefruit en gezouten limoen om vervolgens te eindiging in verse kruiden en groene thee. Een wijn met grip, textuur en sappigheid.
  • Https& Porcetta
  • Https& Tarbot
  • Https& Zeebaars
  • Https& Coquilles
  • Https& Mosselen
  • Https& Tomaat
  • Https& Rauwe ham
WijnsoortWitte Wijn
Is CellarJa
LandDuitsland
DruivenrasRiesling
RegioMoezel
SmaakprofielMineraal & Fris
Jaargang2020
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte11 %
Op dronk vanaf2022
Op dronk tot2042
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer4007891172119
Art.nr.E101175
Maximin Grünhaus 2020 Herrenberg Riesling Superior VDP Grosse Lage

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?