2022 | Frankrijk | Bourgogne
Paul Chavy Saint-Aubin ‘Sur Gamay’ Premier Cru 2022
De wijnstokken moeten hard werken op de kiezelige kalkbodems in de Premier-Cru wijngaard ‘Sur Gamay’, maar ontwikkelen daardoor ook druiven met meer aromatische complexiteit en diepgang.
Verder lezen- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasChardonnay
- Land & RegioFrankrijk, Bourgogne
Normale prijs 39,50 Speciale prijs 34,50
/ prijs per fles
Niet op voorraad
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden -
100% proefgarantie
Proefnotitie
Specificaties
Proefnotitie
“één van de meest prestigieuze négociants van de regio.”
‘La famille’ Chavy is een iconische familie in Bourgogne. Verdeeld over verschillende wijnbedrijven en appellaties van Bourgogne Blanc tot Corton-Charlemagne maken ze een reeks zéér indrukwekkende wijnen.
Domaine Gérard Chavy et Fils, een wijngoed met wortels in Meursault, werd in 2003 opgedeeld tussen zijn zonen Alain en Jean-Louis. Laatstgenoemde kreeg de wijngaarden in Puligny-Montrachet en diens zoon Paul beheert sinds 2020 de négoce-tak van het bedrijf, met Bourgogne Blanc, Saint-Aubin Premier Cru en Corton-Charlemagne Grand Cru. Het is één van de meest prestigieuze négociants van de regio.
Saint-Aubin ‘Sur Gamay’ Premier Cru 2022 (15-20% nieuw hout) heeft rijper, geel fruit in de neus en een romige textuur. De wijnstokken moeten hard werken op de kiezelige kalkbodems in ‘Sur Gamay’, maar ontwikkelen daardoor ook druiven met meer aromatische complexiteit. Deze wijn is aanzienlijk kruidiger en neigt zelfs naar specerijen, al blijft de houttoets delicaat.
Domaine Gérard Chavy et Fils, een wijngoed met wortels in Meursault, werd in 2003 opgedeeld tussen zijn zonen Alain en Jean-Louis. Laatstgenoemde kreeg de wijngaarden in Puligny-Montrachet en diens zoon Paul beheert sinds 2020 de négoce-tak van het bedrijf, met Bourgogne Blanc, Saint-Aubin Premier Cru en Corton-Charlemagne Grand Cru. Het is één van de meest prestigieuze négociants van de regio.
Saint-Aubin ‘Sur Gamay’ Premier Cru 2022 (15-20% nieuw hout) heeft rijper, geel fruit in de neus en een romige textuur. De wijnstokken moeten hard werken op de kiezelige kalkbodems in ‘Sur Gamay’, maar ontwikkelen daardoor ook druiven met meer aromatische complexiteit. Deze wijn is aanzienlijk kruidiger en neigt zelfs naar specerijen, al blijft de houttoets delicaat.
Specificaties
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Chardonnay |
| Regio | Bourgogne |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Jaargang | 2022 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 19 % |
| Classificatie | AOC Saint-Aubin |
| Op dronk vanaf | 2024 |
| Op dronk tot | 2029 |
| Bevat sulfieten | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | E107803 |